泡茶用的（de）茶具有很（hěn）多，時間（jiān）用久了，不免沾上很（hěn）多的茶垢（gòu）。有人認為杯子上的茶（chá）垢是消過（guò）毒的茶水積累的，不髒，所以平時不用洗。其實這是錯誤的。因為茶垢（gòu）中含有多種有害物質（zhì），可導致腎髒、肝髒、胃等器官（guān）發生病變。那麽，要如何去除茶具上的茶垢（gòu）呢？其（qí）實一點也不（bú）難：可以（yǐ）將茶具用鹽水浸泡一會，清（qīng）洗起（qǐ）來就會方便很多了。如果用鹽水浸泡的時間長達幾個小時，有些茶垢（gòu）還會自（zì）行脫落。這（zhè）時再用布

發布時間： 2018-11-21 15:54

在新（xīn）水壺內，放半水壺以上的山芋，加滿水，將（jiāng）山芋煮熟，以後再燒（shāo）水，就不會積水垢（gòu）了。但要注意，水壺煮山芋後，內壁不（bú）要擦洗，否則會失去除垢作用（yòng）。對於已積滿了水垢的舊水壺，用以上方法煮一二次後，不僅原來的水垢（gòu）會逐漸（jiàn）脫落，並能起到防止再積水垢的作用。也可以在燒水壺裏放一隻幹淨的口罩，燒水時，水垢會被口罩吸（xī）附。還可以在壺中放一塊磁鐵，不僅不積垢（gòu），煮開的（de）水被（bèi）磁化，還具有防（fáng）

發（fā）布時間（jiān）： 2018-11-21 15:53

熱（rè）水瓶用久後（hòu），瓶內會生出一層水垢，不易去掉。要去除熱水瓶裏的水垢（gòu），可以試一下這些方法：①菜葉去除熱水瓶積垢法：將幾片小白菜葉或（huò）向日葵葉放入積了水垢的熱（rè）水瓶（píng）內，再（zài）加少（shǎo）量食醋，搖晃幾下，水垢就會除掉。②醋去除熱水瓶積垢（gòu）法：燒熱250克食醋（cù），灌入（rù）熱水瓶內，浸泡12個小時，並上（shàng）下晃動，瓶內的水垢就會自（zì）行脫落。③雞蛋殼去除（chú）熱水瓶（píng）積垢法：把4~5個雞蛋殼（ké）搗碎，放入熱水瓶

發布時間： 2018-11-21 15:52

鋁、鐵水壺用過一段時間（jiān）後，內壁上就會結上一層水垢。用下麵的方法，就比較容易（yì）清除壺內的水垢。先將壺中的水倒淨，然後放在火上烤到壺內不冒熱氣時，立即取下放入盛有冷水的器皿中，注意不要（yào）讓水進入壺口。此時由於壺底突然遇（yù）冷水而急劇收縮，厚厚的（de）水垢就會自然碎裂脫落。另外，可以用濃鹽水加醋，浸泡（pào）一個晚上，再用刷（shuā）子就能將水垢刷洗掉了。電水（shuǐ）壺螺旋發熱體表麵的水垢，會延（yán）長加熱時

發布時間： 2018-11-21 15:51

彩瓷器皿放入消毒櫃，會釋放有害物質，危害（hài）人體健康。原來陶瓷碗、盤、缸、罐、缽等，在上釉加彩時，其釉質、顏料都含有有（yǒu）毒的鉛、鎘等化合物，陶瓷的釉子越多，色（sè）彩越鮮豔，鉛、鎘的（de）化合物含量越（yuè）大。平時，這些有毒化合物（wù）是比較穩定（dìng）的，但一遇（yù）高溫就（jiù）會逸出。而消毒櫃的工作（zuò）原（yuán）理（lǐ）屬高（gāo）溫（wēn）消毒，在（zài）工作狀態下，其內部可高達200%經常用這種消毒過的彩（cǎi）瓷（cí）器皿盛放食品，會使食品受到汙染，危

發布時間： 2018-11-21 15:50

餐具消毒方（fāng）法很多，煮沸（fèi）消毒是家庭（tíng）最理想的消毒方法。利用水煮（zhǔ）達（dá）到沸點後進行消（xiāo）毒（dú），不僅簡便易行、經濟有效，而且消毒後無（wú）任（rèn）何氣味，也沒有副作用。先把洗淨的（de）餐具放入鍋內，完全浸沒在水中進行加熱，待水溫達到80七時，保持5?10分鍾，可殺滅一般的細菌；水溫達（dá）到100七時，保持兩（liǎng）分鍾，即可達到消毒目的。消毒過的餐具（jù）切忌（jì）再用抹布擦，要放入防蟲、防蠅的櫃內或（huò）用紗罩罩起來，以

發布時間： 2018-11-21 15:49

餐具在傳染（rǎn）食源性疾病上起的危害（hài）十分明（míng）顯，因（yīn）此，須把住“病從口入”這一關。家用的餐具應每人（rén）一套專用，不能混放混用（yòng）。特別是（shì）來了客（kè）人及發生傳染病以後，更應如此。另外，病人及客（kè）人使用的餐具應分別洗刷，分別放置。病人用過的餐具應先消毒後（hòu）洗刷。一般（bān）情況下，家用餐（cān）具不（bú）必餐餐消（xiāo）毒，但應定期消毒，而客人使用完的餐具、傳染病（bìng）人使用的餐具應及時消毒。餐具使用後及時清洗刷淨，就是（shì）很

發布時間： 2018-11-21 15:48

盛過牛奶、麵糊、雞蛋的餐（cān）具，應該先用冷水衝泡，再用（yòng）熱水洗。如果先用熱水（shuǐ）洗，殘留（liú）的食物（wù）粘附在餐具上而難（nán）以洗（xǐ）淨。如果餐具上有了（le）蛋跡（jì），可以用切（qiē）開的檸檬擦拭，也可以（yǐ）用煮熟的土豆進（jìn）行擦拭。如果是塑（sù）料餐具上的汙垢，隻能（néng）用布蘸堿、醋或肥皂水擦洗，不能用去汙粉，以（yǐ）免磨去表麵的光澤（zé）。如（rú）果（guǒ）要清洗珪琅餐具，可先用棉花蘸點色拉油仔細地擦一遍，一小時之（zhī）後，再用軟布把油擦掉，餐具就會重

發布時間： 2018-11-21 15:46

新的瓦煲可以在煲的壁上塗擦一層食用油，再放到爐上進行加熱，使油進入到（dào）煲壁的小孔眼上。這樣，瓦煲在使用的時候就不會因為太過幹燥而在聚熱時（shí）產生爆裂。瓦煲一般不（bú）能幹燒，煲元湯之後（hòu），也不要立即放在地板上，否則容易因冷熱驟變而破裂。如果（guǒ）經常使（shǐ）用的瓦煲在光（guāng）滑的瓦煲蓋上有黴點，可能是食（shí）物煲滾而凝聚成的積存物，一（yī）時未洗淨，一麵積（jī）聚，一麵受熱力熏蒸而成（chéng）。可以在熱水中放入一些洗

發布時間： 2018-11-21 15:45

平常使用有柄煎鍋後，要趁鍋尚（shàng）熱進行清（qīng）洗，可以放入適量的洗潔精，用海綿或者其他（tā）專用的洗餐用具（jù）進行（háng）擦洗，再用水衝淨。有柄煎鍋煎食物（wù），有時（shí）會因為不小心（xīn）食物燒焦了，可將有柄煎鍋重新放在（zài）爐火上，撒上（shàng）一些粗鹽，再用小竹板（bǎn）刮燒焦處，當（dāng）鹽變黑之後，將鹽倒掉，再用幹布進行擦拭，最後塗上一層薄油即可。也可（kě）以將洗滌劑倒（dǎo）在鍋內一麵加熱（rè）一麵洗，就能（néng）將鍋中（zhōng）汙垢洗除，當然（rán），最後也要在鍋上

發布時間： 2018-11-21 15:44