清洗日用餐具的竅門（mén）

盛過牛（niú）奶、麵糊、雞蛋（dàn）的餐具，應（yīng）該先用冷水衝（chōng）泡，再用熱水洗。如果先（xiān）用熱水洗，殘留的食物粘附在餐具上而難以洗（xǐ）淨。如果餐具上有了蛋跡，可以用切開的（de）檸（níng）檬擦拭，也可以用煮（zhǔ）熟的土豆進（jìn）行擦（cā）拭。如果是塑（sù）料餐具上的汙垢，隻（zhī）能用布蘸堿（jiǎn）、醋（cù）或肥皂水擦洗（xǐ），不能用去（qù）汙（wū）粉，以免磨去表麵的光澤。如果要清洗珪琅餐具，可先用棉花蘸點色拉油仔細地（dì）擦一遍，一小時之後，再用軟布把油擦掉，餐具（jù）就會重現亮澤。