保潔服務規範、程序及技巧

保潔服務規範、程序及技巧

保潔人員衛生間門（mén）口服務的注意事項

 1.隨時保持衛生間幹淨、整潔，及時補充（chōng）易耗（hào）品。

2.客人到時主動指引。“早上好!下午好!晚（wǎn）上好!您好!請!先生!小姐!這邊（biān）請!”或“這是男／女衛生（shēng）間。”

3.擺放暫停服務牌（pái）。客人仍然衝進來時，應禮貌提醒客人正在打掃請稍等（děng）或指引到其（qí）他衛生（shēng）間。若客人堅持要使用正在打掃的衛生間，服務員應退到（dào）門外等候。

4.注意打掃男衛生（shēng）間時，暫停服務牌應放在男衛生間門口，打掃女衛生間時，暫停服務牌應放在女衛生間門口（kǒu）。

賓館客房衛生間日常保潔程序

1.洗（xǐ）刷浴缸／個人浴池。

2.洗刷便缸。

3.擦淨便（biàn）缸坐墊、便缸衛生蓋板。

4.擦淨浴巾（jīn）掛杆、浴簾。

5.擦洗衛生間門、玻璃鏡及燈具。

6.擦洗衛生間地麵，保持絕對（duì）潔淨。

7.擦洗洗臉台／梳妝台，保持地毯清（qīng）潔（jié）。

8.關掉電燈、電視及一切電源。

賓館（guǎn）客房衛生間（jiān）日常保潔檢（jiǎn）查標準

1.梳妝台麵——潔淨，沒有（yǒu）毛發水漬。

2.沐浴棉織品——齊全、幹淨、舒適。

3.浴缸及沐浴區（qū）——浴缸潔淨無毛發、淋浴（yù）噴頭使用正常、浴缸下水管通水流暢、浴皂盤潔淨並內有浴皂。

4.鏡麵——潔淨、無髒點和水漬。

5.便缸——消毒幹淨、無異味（wèi）。

6.燈具——光亮、潔淨。

7.牆壁——潔淨、無塵灰。

8.最後目視檢查——一切令人滿意並有芳香、明快之感。

客戶（hù）私人衛生間日常保潔程序

1.在保潔桶中準備好（hǎo）潔廁精、玻璃水、殺菌劑（jì）、芳香劑及其他工具用品。

2.備齊衛生間客人所用的潔身美容用（yòng）品。如大小浴（yù）巾、小方巾、浴液、洗頭水、牙具（jù）、梳（shū）子、浴帽等。

3.將保潔桶裝滿（mǎn）水（shuǐ），衝洗馬桶（tǒng）及翻蓋。若有嚴重汙跡，要用潔廁精和洗淨劑清洗（xǐ），然後用蘸有消毒（dú）水的抹布擦拭消（xiāo）毒並擦（cā）幹水份。

4.清（qīng）潔潔具托盤及煙灰（huī）缸。在清（qīng）洗後，要擦幹水分。

5.清洗衛生間垃圾箱／筐。漂洗和擦幹淨後，放在規（guī）定的地方。

6.進行瓷磚牆、浴盆內外側、浴皂碟、淋浴浴（yù）簾、淋浴彎頭及手柄、大小浴巾架、牆上汙垢及髒點、梳妝台麵及（jí）洗臉池、門（mén）上髒點、鏡麵（miàn）、地麵的清潔。清潔（jié）時，用中性清潔劑配合百潔（jié）布（bù）或（huò）海棉擦拭。去汙後，進行漂洗和（hé）擦（cā）幹。

7.補充（chōng）大小浴巾、小方巾及其他潔身美容用品。

8.擦淨安放衛生紙的支撐杆。

9.清洗（xǐ）衛生間地麵（miàn）。

10.檢查達標情況。站在門邊檢查衛生間浴盆、坐便器、洗臉池是（shì）否清潔，有無毛發和水跡。便缸有無異味。牆壁天花（huā）板是否一塵不染，給人以清爽、明快、芳舒（shū）之感。

11.檢（jiǎn）查達標，使用芳香（xiāng）劑噴霧，使衛生間具有芳香。

客戶（hù）私人衛生間 日常保潔質（zhì）量檢查標準

1.衛生潔器具瓷磚清潔光亮、無水漬、水垢、便漬、異味。邊角無汙漬，外部無塵灰、汙漬、水漬。

2.不鏽鋼器具清潔光亮，無水漬、、汙漬、鏽漬。

3.天花（huā）板及（jí）天花（huā）板附屬物清潔光亮，無（wú）塵灰、無汙漬（zì）、無水（shuǐ）漬、水印。

4.牆麵清潔無水漬、水印，無附著汙漬、無塵灰。

5.窗框、門框清潔無塵灰、無汙漬、水漬、水印。玻璃清潔光亮。

6.地（dì）麵邊（biān）角應無聚留塵灰、無死角、無汙漬、無水漬、水印。

賓館夜班（bān）工作流程

1.準時上班，提前5分鍾到部門簽到。

2.簽到後，等待本班（bān）領班與中班領班（bān）交接班。並由本班領班帶領檢查中班整體衛生狀況。如有問題，請中班員工在（zài）明日工作中改正。如中班（bān）員（yuán）工（gōng）第二天仍未改正，領（lǐng）班可向主管進行（háng）匯報。

3.交接班時，領班應注意物品和鑰匙的交接，並注意詢問是否有需要本班特殊處理的事項。

4.夜班吃宵夜時，不可所有員工同去，應留有員工（gōng）值守（shǒu）。

5.員工吃（chī）宵夜（yè）回來，應進行大堂維護及衛生間清潔工作（zuò），其他工（gōng）作由領班（bān）安排。

6.在晚上（shàng）12：00前，應把（bǎ）當日要用（yòng）的機械推到工作區域，擺（bǎi）放好警（jǐng）告牌，從（cóng）12：00開（kāi）始本班（bān）的（de）清潔（jié）工作。

7.本班工（gōng）作按夜班工作計劃進行，如有變動，由領（lǐng）班提前通知員工。

8.下班前，整理好工作間。不準把有異味的垃圾丟放在工作間（jiān）的垃圾桶內，嚴禁在工作間內吸煙。在（zài）外吸煙後，煙蒂一定要確保熄滅。

賓館夜班的工作內（nèi）容（róng）

1.對晶麵（miàn）拋光。方法是將適（shì）量清水噴在晶麵上，用幹淨（jìng）的（de）紅墊洗刷。

2.晶麵拋光後，對大堂（táng）地磚（zhuān）進行噴蠟（là）拋光。方法是使用噴（pēn）潔（jié）蠟，保證隻在地磚上進行。

3.拋光結束，對地麵及地（dì）角吸塵。因為（wéi）拋光（guāng）時沙粒塵灰會被（bèi）拋到邊角處。在拋光吸塵（chén）的操作過程中，也可以（yǐ）在（zài）拋（pāo）光機上安上（shàng）配套吸塵器同步進行（háng）。但對地角邊散失的沙粒，還（hái）是要用吸塵器來吸取。

4.對大堂地毯進（jìn）行細致吸塵，保證地（dì）毯在第二天以新的麵貌（mào）迎接客人。地毯如有汙（wū）跡，要隨時抽洗。工作時間（jiān），由領班安排，要求（qiú）隨時保持幹淨。

5.前麵工作完（wán）成後，進行大堂清潔維護及進行電梯、衛（wèi）生間、外圍的一般性維護工作。

花崗岩除鏽、除（chú）水

1.對地麵（miàn）進行起蠟清潔；壓人蒸發劑。

2.20分鍾後仔細觀察色澤的變化、顏（yán）色應由（yóu）深入淺。

3.若有（yǒu）異常立即停止，重新壓人蒸發劑。

水泥牆浸水（shuǐ）的（de）處理

1.取樣。2.幹燥。3.吸塵。4.測試蘇鬆度。5.根據測試數（shù）據調製蜜碩48塗刷即可。

大堂拋光噴潔（jié）蠟的（de）使用

1.大堂拋光和使用（yòng）噴潔蠟應同（tóng）時並舉。

2.具體程序；（1）清潔地麵。（2）用（yòng）單（dān）刷機配紅墊刷地麵。（3）用塵推除塵。（4）把噴潔蠟均勻塗在地麵（miàn）（注：應小麵積一塊一塊進行）。（5）用（yòng）高速拋光機配白墊認真進行拋光。拋光後，地麵應光潔無（wú）拋光痕跡。

鍍（dù）鉻與不鏽鋼的區別及區分不清的後果

用磁鐵測試。不鏽（xiù）鋼無吸力，而鍍鉻合金（jīn）有吸力（lì）。如區分（fèn）不清，就會用（yòng）錯保養劑，從（cóng）而（ér）損傷清潔物表麵。

木質家具的清潔

1.用濕度不超過50%的抹布細致去塵（chén），然後用幹抹布拋擦。

2.擦拭（shì）家具的抹布應柔（róu）軟舒適，不出現脫毛現象。

3.上蠟的抹布（bù）應單獨使用，不能（néng）浸水和用於其他方麵的清潔。

4.上（shàng）蠟時（shí），不得將蠟液直接噴於木（mù）器表麵，而應先噴於抹布上再予進行。

5.檢查（chá）上蠟不均出現的蠟（là）紋。若有，即予拋擦處理（lǐ），直到達到整體光亮。

6.質檢標準；表（biǎo）麵及隱藏部位幹淨、清潔光亮、無塵灰、印記、印漬、汙垢、手（shǒu）印。

7.質檢方法。視檢（jiǎn）。按質檢標準直視其清潔情（qíng）況（kuàng）。手檢。用白色餐巾紙擦拭家具隱蔽部分，檢查其汙染的狀況。

噴磨打蠟方式（shì）對地（dì）麵（miàn）的維護

1.噴磨打蠟的（de）優點。清潔和打蠟可在同一過程中完成。因此這種方法已被廣泛使用。

2.作業程序。先用噴壺將噴潔蠟以粗霧狀噴於地麵上，再用高速拋光機配合紅色百潔墊，將噴潔蠟均勻磨在地麵上。噴磨30~50方尺（chǐ）後，擦地機回到原來開始的地方重新磨光（guāng）一次。第一次程序（xù）是噴磨，將噴（pēn）潔蠟（là）均勻噴在地麵，同時用百潔墊帶走磨起（qǐ）的汙（wū）漬。第二程序是（shì）磨光（guāng），可使地麵光潔明亮。如地方麵積大（dà），兩個程（chéng）序可由兩個（gè）擦地機分別（bié）完成，效果更好。

3.注意事項；由於在（zài）噴磨過程中百潔墊不斷地吸取地麵的汙漬，故要留意（yì）百潔墊用來吸附汙漬的一麵。吸滿汙物時，要反轉另一麵使用。當兩麵都吸（xī）滿汙物時，則須換上一塊幹淨的百潔墊。同時注意整個過程（chéng）必須在幹燥的情（qíng）況下進行，使用過的百潔墊應及時清洗、晾幹（gàn）後方可再次使用。

帶電器材的清潔

1.帶電器材在清潔（jié）時，首先應征求客戶的意見，最好是斷電進行（háng），避免觸電事故。

2.清潔過程中，抹布的濕度不超過30%。不得用強酸、強堿，腐蝕性的清潔劑和銳利工具。

3.清潔電器應避（bì）免將水滴人電器內部（bù）的電路板及插孔、配電箱櫃中，以免引起短路。若水滴掉人電器內（nèi）部，應及（jí）時用吹風機將其吹幹。

4.電腦、電視機顯示屏（píng）可（kě）用玻璃清潔劑（jì）或酒精配合柔（róu）軟毛巾或餐巾紙擦拭。

5.對（duì）電器上的細微間（jiān）隔或內部電路板清潔，可使用柔軟清潔的油漆刷或吸塵（chén）器進行除塵。

鋁合（hé）金窗框的清潔

1.先用（yòng）牙刷或油漆刷（shuā）配合吸塵器細致的清掏窗框各部（bù）位邊縫。

2.灰塵清掏完後（hòu），再用抹布對窗框各部（bù）位進行（háng）細（xì）致清潔，保證窗框各（gè）邊角清潔無（wú）灰塵雜物（wù）。

3.使用玻璃清潔劑及玻璃刮對玻（bō）璃進（jìn）行細致刮（guā）洗。刮洗玻璃前，應用大（dà）塊毛巾鋪墊在需要刮洗的窗框下，以免汙水（shuǐ）順窗框流至牆麵，造成牆麵汙染。

4.若窗框周邊有水泥（ní）、雙飛粉、石灰（huī）等固體性雜物附著，在（zài）使用雲石鏟刀時，應注意鏟刀的正確使用方法，避免損傷鋁合金（jīn）。

5.禁止強酸、強堿及腐蝕性清潔劑。

6.質檢標準。窗框邊縫幹（gàn）淨、無（wú）塵灰、雜物。窗框表麵（miàn）幹淨、清潔。玻璃明（míng）亮（liàng）無塵灰、印跡。

7.質檢方法。①視檢。按質檢標準直視其清潔情況。②手檢（jiǎn）。用白色餐巾紙（zhǐ）擦拭窗框表麵及玻璃，檢（jiǎn）查餐巾紙汙（wū）染狀況。