為什麽明明每天都在收拾廚（chú）房（fáng），但仍然（rán）覺得達不到（dào）自己滿意的幹淨（jìng）程度？回答這個問題前，請先（xiān）回想一下我們現在做家務的方法是怎麽來的呢？

從長輩那（nà）裏學習，又（yòu）或是在長期生活過程中自（zì）己摸索…

所以這中（zhōng）間難免出（chū）現知識漏洞，有些東（dōng）西我們沒（méi）有掌握到，且我們也不清楚自己沒有掌握到，自然也就很難做到。這就是為什麽總覺得廚房收（shōu）拾得不夠幹淨，卻又找不到原因和解決（jué）方法。

今天的文章（zhāng）將小小一個廚（chú）房分為（wéi）5個部（bù）分：

· 水槽（水池（chí）、龍頭、排水口（kǒu）、下水管道（dào））

· 燃氣灶（灶麵、爐架、灶眼周圍）

· 油煙機（表麵、深層（céng））

· 牆麵、台麵、地麵

· 其他電器（冰箱、微（wēi）波爐、烤箱、電水壺（hú）…）

又將（jiāng）它們之上可（kě）能出現的汙垢分為水垢、油垢、食（shí）物殘渣和焦痕，分別對其提出處理辦法。是一篇關於【廚房清潔】較為（wéi）全麵的內容，相信可以為提高大家的（de）“清潔意識”起到積極作用。

其中有部分內容在我之前的寫作中有過（guò）詳（xiáng）細的描寫，我（wǒ）會在對應的位置為大家（jiā）列出（chū）鏈接，也會在本篇（piān）文章的末尾進行鏈接總結。讀完此篇文章有興趣的可以點進去看看（kàn）。[靈光一閃]

水槽（水池（chí）、龍頭（tóu）、排水口、下水管道）

水槽的日常（cháng）清潔用到洗潔精和百潔布就已（yǐ）足夠，每天洗完碗後，用百潔布將洗潔精打出泡沫，將水槽整體打圈擦拭一次，清水衝洗幹淨，最後用抹（mò）布把水擦幹。

長此以往，無論是水垢或是（shì）油垢都沒有生成（chéng）空間，又因為及時擦幹了多餘的水（shuǐ）分，雜菌（jun1）也得不到繁殖。

但如果發現水池、龍頭表麵出現白灰色的不規則印（yìn）記（jì），那就是因（yīn）為水質較硬而產生的【水垢】。

去除水垢一般采用檸檬（méng）酸粉末，可以在網上（shàng）或者超市買到，每200ml水搭配1小勺檸檬（méng）酸（suān），製（zhì）成檸檬酸水，噴（pēn）在（zài）水垢上即可（kě）。沒有檸檬酸用白醋也（yě）可以。

如果水垢（gòu）比較嚴重（chóng），可以噴上去等一會兒再擦，也可以配合廚房紙（zhǐ），給水（shuǐ）池表（biǎo）麵敷一個檸檬酸（suān）水膜。

這個方法有些材質不能用，天然石材特別（bié）是大理石不（bú）能用，黃（huáng）銅（tóng）等金屬水龍頭（tóu）不能用，總（zǒng）之如果不確定能不能用的，一定要事先查（chá）好。

另外（wài），關於水龍頭的清潔，還可以借助這樣（yàng）一個小工具（jù）：

它的好處是可以不用任何清潔劑，靠物理摩擦的原理起到清潔作用，這樣比較方便，直接用它上下摩擦一（yī）遍水（shuǐ）龍頭即可，無需用清潔劑+抹布反複（fù）擦拭。

再來就是排水口和下水管道（dào）。這二者直接接觸到廚房的湯湯水水，難免（miǎn）油膩黏滑（huá）。最簡單的清潔方法是用（yòng）小蘇打粉末+檸檬酸。

（用手（shǒu）邊的材料就能做的廚房（fáng）排水管（guǎn）清潔保養）

將小蘇打粉末均（jun1）勻撒（sā）在（zài）排（pái）水口附近，然後用檸檬（méng）酸水澆上去，二者可與來自油脂（zhī）和食物殘渣的脂肪酸發（fā）生皂化反（fǎn）應，起到清潔作用，也可用作解決（jué）不嚴重的排水管堵塞。而且（qiě）比較溫和，不擔心傷管道（dào）。

還有一個簡單（dān）的清潔方法就是用廚房漂白清（qīng）潔泡沫 ，將其噴在排水口上，停留30秒後用（yòng）清水衝洗幹淨。

它屬於84的精（jīng）細化產品，可以起到消毒（dú）漂白的作用，但如（rú）果前麵剛用檸檬酸（suān）洗過水池，那麽這款產品就（jiù）需要慎用，因為他們二者（zhě）會反應生成對人體有害的氯氣。

（廚（chú）房漂（piāo）白清潔泡（pào）沫是個啥？點這裏了解）

燃氣灶（灶麵、爐架、灶眼周圍）

燃氣灶不幹淨主要是因為油垢和（hé）燒（shāo）焦痕。

日常為了省時省事，每天做完飯用廚房濕巾將灶麵及其周圍擦一遍就能保（bǎo）持幹淨。

（廚房濕巾怎麽用？最好用（yòng）的（de）是哪種？）

不嚴（yán）重的油垢用（yòng）洗（xǐ）潔精就足以搞（gǎo）定，將洗潔精擠在百潔布上，打圈擦拭灶麵有油的地方，最後用（yòng）抹布擦幹淨即可。

不喜歡二次清潔（jié），但又追求一定清潔（jié）力的，可以用電解水，搭配抹布也能把（bǎ）油垢擦得很幹淨。

（電解水是什麽？用來幹嘛？怎麽用？）

灶眼周（zhōu）圍（wéi）若有（yǒu）燒焦痕，用這種小鋼（gāng）刷

搭配（pèi）小蘇打加少量熱水（shuǐ）調成的糊（hú）糊（hú）也能刷得（dé）很幹淨。

定期可以對燃氣灶做一次徹底深層清潔，將爐架拿下（xià）來（lái）用氧淨+少量（liàng）洗潔精+熱水浸泡，待水涼後，用小鋼刷挨個刷洗，清水衝洗後自然風幹。

油煙機（表麵、深層）

不經常維護的話，油煙機很容易變成一個新舊油垢重重疊疊的“清（qīng）潔重災地”。輕易就把（bǎ）家務新手嚇退，想（xiǎng）“算（suàn）了，我還是找個人來弄（nòng）”，其實（shí）隻要（yào）掌握方法，自己做也很簡單。

日常做完飯，把油煙（yān）機表麵用廚房濕巾擦一遍，即使（shǐ）表麵看不出來明（míng）顯的油點，但做飯時的油煙也會撲上去，這些帶油的蒸汽浮在油煙機表麵，時間長了就會（huì）發黃發黏，所以每天擦擦很有必要。

當然用電解水也是可以的，很簡單，什麽（me）都不用動，擦一下就可以了（le）。

有空的時候（hòu），可以把油煙機的（de）油盒、濾網拆下來，用氧淨+熱水泡泡洗洗，油煙機表麵用油汙淨或（huò）者自製去（qù）油清潔劑（氧淨+洗潔精+熱水）噴上，如果沒（méi）有（yǒu）那種天長日久的頑固油漬，這個時候直接擦掉（diào）就很幹淨了。

如果已經有結成油痂的地方，拿一張廚房紙巾，配合清潔劑敷大概兩三分鍾，拿下來再用（yòng）百潔布（bù）擦，也能輕鬆搞定。

最後把洗好的濾網（wǎng）和（hé）油盒安裝回（huí）去即可。

（具體的油煙機清潔步驟詳解？點這裏）

牆麵、台麵、地麵

這三個中【牆麵】是個很大的問題，因為很多人（rén）沒有養成每天擦的習慣，特別是（shì）和爐灶不相鄰的牆麵。

牆麵不是說沒有能看到的油點就不需要擦，雖然做飯（fàn）的時候油煙會被抽油煙機吸進去，但還是會有一（yī）部分撲在牆（qiáng）麵上，所以每天做完飯（fàn）最好擦一下。

如果牆麵已經有油痂，還是用我上麵（miàn）的方法。廚房紙配合清潔劑，敷一（yī）個紙（zhǐ）膜，部分油痂嚴重的地方（fāng）可以用塑料鏟（chǎn）刀，等油痂軟化後，給它一點點弄下來。

至於台麵，相信大家每天都在擦。周末有空時也（yě）可以做一個徹底清潔，將台麵上的東西全部拿開，噴上清潔劑，百潔布打圈擦拭後，用抹布擦幹淨，東（dōng）西複位（wèi）。

地麵，做飯時（shí）可以抽一張廚（chú）房濕巾放在地（dì）上，這樣做飯（fàn）過程中，如果有水或湯汁滴到地上，就可以用腳踩著廚房濕巾擦幹淨，以免時間長了汙漬（zì）凝固，或者拖鞋踩著到處走。

洗完碗後（hòu），每天用廚房濕巾擦擦地（dì）。

定（dìng）期（qī）用洗潔精水，配（pèi）合納（nà）米海綿集中擦（cā）拭。

這樣幾相（xiàng）結合，廚房地麵（miàn）可以做到白布擦不（bú）黑（hēi）的水平哦。

其他電器（冰箱（xiāng）、微波爐、烤箱、電水壺）

廚房電器比較特殊的一點是，它們大都直接接觸食物，所以（yǐ）在清潔劑和清潔工具的選用上，需要考（kǎo）慮是否安全。

所以我一般會選擇小蘇打、檸檬酸或電解水作為清潔劑。

小蘇打能處理油汙、異味和焦痕，檸檬酸（suān）能對（duì）付水垢，電解水和小蘇打作用方向一致，但（dàn）清潔力更為強勁。

具體的方法我在之前（qián）都有寫過（guò），鏈接如下：

（冰箱清潔方（fāng）法（fǎ））

（微波爐清潔方法）

（烤箱清（qīng）潔方（fāng）法）

（電水壺清潔（jié）方法）

廚房清潔（jié），“勤快”很重要！因為廚（chú）房汙漬放的時間越長，清潔起來難度（dù）越大，清潔難度越大，人就越容易望而（ér）生怯，不斷拖延。

但如果你把它當成一件隨（suí）手（shǒu）可做的簡單事，每天維護，其實也不麻煩（fán）。

“養成良好的（de）習慣+適當的運用工具”，是廚房清潔的（de）關鍵要素（sù）。日常維護和定（dìng）期清潔並行，就能給你（nǐ）一個滿意的（de）廚房環境。

[心（xīn）]本篇文章（zhāng）擴展閱讀鏈（liàn）接集合：[心]

1.用手邊的材料就能做的廚房排（pái）水管（guǎn）清潔保養

2.廚房漂白清潔泡沫（mò）是個（gè）啥？點這（zhè）裏了解

3.廚房濕巾怎麽用？最好用的是哪種？

4.電解水是什麽？用來幹嘛？怎麽用（yòng）？

5.具體的（de）油煙機清潔步驟詳解（jiě）？點這裏

6.冰箱清潔方法

7.微波爐（lú）清潔方法

8.烤箱清潔方法（fǎ）

9.電水壺清潔（jié）方法