【廚房妙招】三種天然餐（cān）廚具清（qīng）潔法

檸檬、鹽巴和小蘇打都是廚房常見的調理用品，但你可知道它們的清潔妙用無窮（qióng）？電鍋、快煮壺甚至削皮刀（dāo）都難不倒它們～讓你的餐廚具煥然一新！

如何清除電鍋汙垢

家家必備（bèi）的電鍋很好用，但用（yòng）久了難免髒汙，每次刷洗費時費力…別煩惱！這裏教你幾個省（shěng）時省力的好方法，趕緊學起來吧：

方法一：檸檬片

1、把約五顆檸檬切半（bàn）後放（fàng）入電鍋。

2、加（jiā）約一半的（de）水量，蒸煮約十分鍾，不急的話放久一點再倒掉。

哇！清潔溜溜，完全不用刷（shuā）洗（xǐ）唷！多環保又省力呀！

貼心小提醒：別忘了平時放在底部的鍋墊（diàn），也可以（yǐ）放（fàng）進去唷（yō）！

方法二：檸檬酸粉

1、電鍋內鍋先拿起（qǐ），再將三杯水裝至（zhì）電鍋中，接著加入約3茶匙的檸檬酸（suān）粉。

2、電鍋開關打開，加熱1小時；鍋內水放涼不倒掉，再（zài）用菜瓜布刷洗汙垢即可。

貼心小提醒：檸檬酸（suān）粉從檸檬、醋栗（lì）等酸性植物中提煉，為有機弱酸的天然清潔（jié）劑；沒有的話，可用半顆鳳梨皮或3匙白醋代替。烹煮食物的家電，建議勿用化學清潔劑，以免沾染食物。

如何去除快煮壺（hú）的水垢，平時不太清洗的快煮壺的內側，也經常因為水垢變得很髒…偶爾也需要幫快煮壺洗個澡！

方（fāng）法：檸檬酸

1、先將水注入滿（mǎn）水處並且加熱沸騰（téng）。

2、倒入檸檬酸並蓋上瓶蓋，放置（zhì）1~3小時讓水垢充分溶解。

3、將瓶中的汙水倒出，再次注（zhù）入清水充分清洗。

貼心小（xiǎo）提醒：用檸檬直接擦拭快煮壺的內側，也可以利用檸檬酸的（de）功效將水垢清（qīng）洗幹淨～在使用完檸檬後（hòu），不要忘記順便清潔一下快煮壺唷！

削皮刀的清潔妙方

方（fāng）法：

1、準備一鍋水，倒（dǎo）入2茶（chá）匙的小蘇（sū）打粉，放入削皮刀浸泡5分鍾。

2、用牙（yá）刷沾小蘇打粉刷洗，就能將削皮刀縫隙沾黏（nián）的殘渣汙垢去除。

貼心小提醒：若沒有小蘇打（dǎ）粉，也可直接用牙刷（shuā）沾牙膏刷洗，效（xiào）果也很好。

清除杯子上的水漬／茶垢

玻（bō）璃杯，玻璃（lí）杯表麵若有一層灰蒙蒙的水垢，可以用擠（jǐ）過（guò）的檸檬刷拭、再（zài）用清（qīng）水衝洗，就可以恢複玻璃杯的光亮；若是高腳杯杯腳部分，則（zé）可以用舊牙（yá）刷刷拭（shì）。

陶瓷／馬克杯

陶（táo）瓷／馬克杯常因為裝咖啡或茶飲，產生一圈黃色茶垢；抹（mò）一點粗（cū）鹽在茶垢上、然後用海綿刷拭，就可快而有效的去除茶垢，有機會動手（shǒu）試試吧！