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碗(wǎn)是我們每次用餐必須用到的餐具,吃完飯後必不(bú)可少的就(jiù)是刷碗。不過,刷了多年的碗你真的會刷碗嗎,如果(guǒ)總是用(yòng)錯誤的方法刷碗,不僅不能洗幹淨而且(qiě)還會造成細菌交叉感染,長此以往,就會對我們的身體健康造成威(wēi)脅。那今天就來給大家說說平日常見(jiàn)的錯誤洗碗方式。
第一個、用洗潔(jié)精的洗碗。相信大多人在洗碗時都會使用洗(xǐ)潔精,通常都是把洗潔精(jīng)直接擠在碗裏麵,然後再用水(shuǐ)衝洗,看似簡單的方法但其實這種方法大錯特錯。這樣(yàng)做不僅會浪費而且不易衝洗,會在碗(wǎn)的表麵留下(xià)殘餘。使用洗潔精洗碗能有效除去油汙,但正確的做法是在盆中擠出適量的洗潔精,然後放入適量的水(shuǐ),攪拌出泡沫即可。之後(hòu),我們(men)把要需(xū)要清(qīng)洗的碗(wǎn)放進(jìn)去洗幹淨再用清水衝洗(xǐ)就可以了。這樣做,不(bú)但可以(yǐ)有效地除去汙垢還能節省(shěng)洗潔精的用(yòng)量。
第(dì)二個、用(yòng)死水衝洗。每當用洗潔精洗過碗之(zhī)後大(dà)多人都習慣性在盆中(zhōng)直接放入水,然後把碗一起放在盆中洗。這種做法不但不(bú)能將碗中的洗潔精衝刷幹淨,而且還(hái)容易引發細菌交(jiāo)叉感染。而(ér)正確的方法應該是先把碗筷放在盆裏麵(miàn)用洗潔精清洗,接(jiē)著拿到(dào)水龍頭的下(xià)麵,用流動的(de)水徹底的衝洗幹淨。
第三個、用抹布擦碗。許多人都喜歡用抹布將碗中的水擦拭幹淨,但(dàn)抹布我們都知道它是非常髒的,裏麵藏有不知道多少我們肉眼看不見的細菌。想要讓碗中不殘留水(shuǐ),我們應該讓它自然晾幹或者是高溫殺毒。除此之外,廚房抹布也要定期(qī)更換(huàn),切記不(bú)能用來擦拭餐(cān)具(jù)。
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