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電飯煲是家(jiā)中常用電器的一種,不僅可以用來蒸米飯,還能用來煮粥,非常的實用。但是電(diàn)飯煲如果使用的時間(jiān)長了之後,就有可能(néng)會發(fā)生粘鍋的情況,不僅做出來(lái)的(de)米飯不怎(zěn)麽好吃,還變得不容易清洗(xǐ)。麵對(duì)電飯煲粘鍋這種(zhǒng)情況,別擔心,教你(nǐ)三招,就能夠(gòu)輕鬆解決。
第一招(zhāo),在煮飯之前,先不要著急往電(diàn)飯煲裏麵加入(rù)米,可以(yǐ)先往鍋底加入一些色拉油,將(jiāng)色拉(lā)油均勻的抹在鍋底,然後再加入米和適量(liàng)的水,這樣蒸出來的米飯(fàn)就不會有粘(zhān)鍋的情(qíng)況(kuàng)發生了,相當於是在鍋底加了一個保護(hù)膜,米飯的味道也(yě)會更香一些。
第二招,米飯在(zài)蒸熟之後,不要立馬就(jiù)斷開(kāi)電源,然後開鍋就吃,最好還是要讓米(mǐ)飯燜一(yī)會,因為(wéi)電飯煲內米飯是一(yī)層層(céng)來受熱的,如果(guǒ)直接打開蓋子(zǐ),就(jiù)會將這一個平(píng)衡打破,特別容易出(chū)現粘鍋的情況,因此,燜一會可以讓米飯均勻的受熱,就(jiù)不會有粘鍋的情況(kuàng)發生了。
第三招,想要米飯不粘(zhān)鍋,除(chú)了在蒸(zhēng)煮時要格外注意之外,對(duì)於電飯煲的清洗(xǐ)也(yě)是格外重要的,特別是出現了很嚴重的粘鍋情況,這個時候就不要直(zhí)接清洗,可以先用溫水浸泡(pào)一(yī)會,這個時(shí)候鍋底已(yǐ)經被(bèi)泡軟了(le),有些已經自然脫(tuō)落,這個時候再(zài)去清洗,不僅能夠快速的洗幹淨,還能預防下次(cì)蒸米飯再粘鍋。
綜上所述,使用電飯煲蒸米飯不粘鍋(guō)也是有講究的,上麵提到的這三招就能幫你輕鬆解決,你都記住了嗎?
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