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廚(chú)房是家居生活的重要(yào)空間,它(tā)每天(tiān)能給我們帶來美味的食物,從而享(xiǎng)受生活上的樂趣,可是對於生活上的一些小細節,我們仍然是要重視的。
所謂(wèi)禍從口(kǒu)出、病從口入不(bú)是沒道理的,相信很多人都聽說過甲醇的致癌物有多厲害吧,別提有多嚇人(rén)了,但如果(guǒ)我(wǒ)要告訴你,每天發生在我們廚房上用的物品也是一級的致癌物,一不小(xiǎo)心(xīn)就會給家人(rén)的健康帶來隱患哦,想必大家都想知道到底是什麽(me)吧!一起(qǐ)來看看。
一(yī)日三餐吃的筷子
你知道嗎?其實筷子不注意清洗一樣能致(zhì)癌(ái)的,通常家裏一般都是用金屬筷子、竹筷子、原木筷(kuài)子這幾種。
原(yuán)木筷(kuài)子:也是屬於我們眾(zhòng)多家庭用的,特別是在潮(cháo)濕(shī)的回(huí)南天,未清洗幹淨的筷子裏卻容易隱(yǐn)藏(cáng)澱粉,然而這種木塊最(zuì)容易產生黴毒,黃曲黴毒素(sù)是目前(qián)發現毒性、致癌性最強的(de)一(yī)種。木筷子用久了,可能會有縫隙,從而很容易隱藏著細菌。
金屬筷子:不管是從外觀還是衛(wèi)生角度出發(fā),金屬筷子都比原木筷子來的要(yào)更加衛生健康,因為它是不鏽鋼的,相對來說不容易滋生細菌和微生物。
每天(tiān)切菜的粘板
其實粘板的原理和木質筷(kuài)子是一樣的,很多人習慣性把切完(wán)菜的粘板用清水一衝順手就掛起來,以為(wéi)這樣就很幹淨了(le),其實不是的,如果(guǒ)你每(měi)天(tiān)在這樣的菜板(bǎn)上切菜的話,稍(shāo)微沒(méi)有清洗幹淨那有毒(dú)的黴(méi)菌(jun1)就(jiù)會輕而易舉的殘留在粘板上了,這樣是非常有害健康的。
有時候可能家裏最幹淨的東(dōng)西其實也是最髒的,看完我的文章之後,希望大(dà)家回去好(hǎo)好的檢查下自家用的筷子和粘板,必須要做到定期的消毒、拿到(dào)太陽底下(xià)去暴曬啊,千萬不要拿自(zì)己和(hé)家人的健康開玩笑。
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