廚房和（hé）空間“作鬥爭”！廚房收納整理全攻略

有關（guān）廚房的（de）72般（bān）武藝，收納必占據前列。畢竟（jìng），廚房自古為烹家必爭之地，廚電已然占去一部（bù）分空間，操作（zuò）又要占去一部分，留給正兒八（bā）經存放各種鍋碗瓢盆小家電的空間已經不多。如何合理分配並做到高效利用，是一門學問。我們一（yī）起（qǐ）來看看（kàn），裝修前後都（dōu）要怎樣和空間“作鬥爭（zhēng）”。

Part 1 裝修時就好好布（bù）局

如果你家廚房還處於裝修階段，那（nà）麽先恭喜你，在這一階段多（duō）多考慮收納問（wèn）題，能給之後的廚房（fáng）減不少負。

1. 多做櫥櫃

收納的原則，是在能看得見的地方盡可能不出（chū）現太多雜物，破壞視覺美感，同時根據收納習慣將物品分類擺（bǎi）放在櫥櫃內。

所以，牆麵露得多（duō），浪費的空間也相應地多，隻要廚房麵積條件允許，就（jiù）盡量多做些櫥櫃，爭取廚房的收納空間最大化，也方便後期在櫥櫃裏布置各種收納（nà）神器，為你的廚具分門別（bié）類。

2. 多做抽屜

不得不說，抽屜的打開（kāi）率和（hé）好用程度都（dōu）要比純粹開合的櫃門高得多，無論深淺，總能找到各類物品（pǐn）適合收納的區間（jiān）。筷子刀叉適合淺層抽屜，盤子碗碟適合中高層高度的抽屜，裝修時，多設計幾個放（fàng）小雜物件的抽屜，既方便又實用。

3. 利用嵌入式廚電

嵌入式廚電是當下省空間與提（tí）高廚房裝修level的最佳利器！灶具、烤箱、蒸箱、洗碗機、微波爐、消毒櫃，能嵌的都嵌入，瞬間騰出一（yī）大片台麵空間。

除此之外，也不排除一些嵌入式廚電，既能當廚電（diàn）使（shǐ）用能（néng）作儲物用，比如水槽洗碗機，把碗洗淨烘幹之後當常用碗櫃使，也沒（méi）有任何違和感，四舍五入節省了一（yī）個平方有沒有。

Part 2裝修後，高效利用空間

如果廚房已經裝修完畢，隻能（néng）依據現有的空間進行收納，Fun姐也總結了一些在不大動幹（gàn）戈的前提下增加收納空間的方法。

在具體擺放時，從使用性考量，每一件物（wù）品需要區分使用頻率，並根據使用頻率來歸置。比如，對於（yú）常用的物品，可以放在伸手可及的主操（cāo）作區上（shàng）下方的櫥櫃或牆（qiáng）麵（灶台下側或（huò）靠（kào）近灶台處）。對於基本不用或長時間不用的物品可以轉移至不常打（dǎ）開的櫥櫃。這樣不僅讓你的物（wù）品（pǐn）井然有序，更（gèng）讓操作拿取更方便（biàn），不（bú）用擔心忘記東西放哪兒了。

1. 細分隔件

櫥櫃都比較（jiào）深，而且一般不分層，就算（suàn）放滿，上頭還是有一大片空間被閑（xián）置了。此時可以用各種分（fèn）隔盒、分隔板進（jìn）行規劃。比如：櫥櫃抽（chōu）屜（tì）分隔、櫥（chú）櫃抽屜碗碟架、櫥櫃抽屜收納盒、櫥（chú）櫃抽屜分隔（gé）自由組合、鍋蓋架等等，有了它們，你會發現櫥櫃為你（nǐ）的收納大業（yè）打開了新世界的大門。

2. 利用密閉容器

選擇（zé）塑料方盒、玻璃罐（guàn）子之類的小型密（mì）閉容（róng）器，可以收（shōu）納穀物食材、香料等等，還能防止食材受潮發（fā）黴。

Tips：方型的密閉容器易堆放，比圓柱體的空間利用率高多，適合各種深櫃、高櫃，不夠（gòu）的地方用吊櫃下（xià）掛籃來補充（chōng）正好。

3. 巧用牆麵空間

除了櫥櫃，牆（qiáng）麵也能解決很大的收納需求，釘擱板、上掛杆，分分鍾變（biàn）出一大片收（shōu）納空間。瓶瓶罐罐往（wǎng）上一擺，藝術感呼之（zhī）欲出。

Tips：擱板一定要（yào）釘在承重牆上，否則可能會掉落。如（rú）果承重牆貼有瓷磚，需要請專業的工人來打孔，切勿自行打孔。

4. 利用水槽下方空間

水槽下方的櫃子通常是被我們忽略的地方，這裏每家裝的（de）東西都不太一（yī）樣，收納空間也不規則，不（bú）合適放置方方正正的置物架，但（dàn）可（kě）以使用伸縮置物架、吊籃（lán）等收納工具，或者直接放地上，總（zǒng）之這個收納空間要利用好，也能放不少東西。

Tips：這個空間潮濕密閉性差，最好不要放食材和（hé）調料，可以放一些清潔洗（xǐ）滌之類的物品。

5. 彈（dàn）性空間

除（chú）了櫥櫃、牆麵（miàn），還（hái）有一個增加廚房收（shōu）納（nà）的好幫手——廚房（fáng）專用小推車。它相當於一個移動的小中島，可以放置正在（zài）醃製的肉類、待切的水果（guǒ），隨時隨地隨（suí）需要移動，不用（yòng）時又可以折疊收起來，非常方便。

以上（shàng）就是Fun姐個人的一些收納心得了，希望對大家有幫助。當然（rán），大家（jiā）平（píng）時也要勤於整理，養成好習慣，東西從哪兒來就放到哪兒去，才（cái）會（huì）真正發揮收納的作用呢。

不過，肯（kěn）定不乏很多收納達人比Fun姐的收納妙招多得多，不（bú）如說說你們家廚（chú）房（fáng）是怎（zěn）麽收納的吧，如果有更好的空間利用（yòng）方法，也可以在評論區分（fèn）享給大（dà）家噢。