這（zhè）些廚房清潔+收（shōu）納神器 讓廚房油汙+髒亂差去光光！

嗨，艾瑞（ruì）巴蒂。我相信好多常在餐（cān）廳吃飯的朋友（yǒu）都會被（bèi）家裏人念叨一句話，叫做：“餐廳（tīng）怎麽做飯的，你（nǐ）都不知道。還是自己在（zài）家吃的放心。” 可是，Vani 想在這裏頂著鍋蓋說一句（jù）：“家裏（lǐ）做的飯（fàn）菜就一定衛生麽？” 拿（ná）我姥姥舉（jǔ）例，四川（chuān）人，做菜重油，加（jiā）上年紀（jì）大了眼睛看不太清，所以好多調料瓶上都掛著一層油汙，她也發現不了。更糟糕的是，現在（zài）環境不好，這些油汙很容（róng）易附著上空氣中的灰塵。

如果沒有較好的收納技（jì）巧和沒有及時得清（qīng）潔廚房用具，久而（ér）久之，廚房就（jiù）會變得油膩膩，不衛生。這樣做（zuò）出來的菜，比飯店裏的健康得了多少，著實要打個問號。所以，今天就來說說，廚房收納和清潔的一些小心得。

廚房不論大小，其實說到底，我理（lǐ）解的核心就八個字：方（fāng）便烹飪、方便清潔。下麵談（tán）到的這些小技巧（qiǎo），是在裝修之（zhī）後，對廚（chú）房空（kōng）間的改善。

廚房這樣會放（fàng）置很（hěn）多物品（pǐn）的（de）地方，大（dà）家都知道要盡可能多得做一些抽（chōu）屜。可是抽屜（tì）多，不一（yī）定代表整（zhěng）潔。相信下圖的左邊，大家看著並不（bú）陌生。

圖片來自（zì）於IKEA  

要想抽屜打開，看起來也非常整潔，其實需要一（yī）些（xiē）抽屜分隔板就行了。它跟本身（shēn）抽屜裏麵自帶的隔斷還（hái）不一樣。它更加靈活，可以根據（jù）實際情況而不斷調（diào）整，自由組合。

圖片來自於HGTV 

通常，靠近（jìn）灶台台麵的（de）抽屜設計都是扁（biǎn）長型的，方便收納刀叉等烹調工具（jù）。一（yī）方麵（miàn），方便取用。另一方麵，如果家（jiā）裏（lǐ）有小孩兒，會更加安（ān）全。值得提醒的（de）是（shì），注意材料的防潮性。

圖片來自於searchome

小編在Amazon上挑了下麵這幾款供大家參考。

這款（kuǎn）可以根據抽屜的長度調節大小

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這款很適合放餐具

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這一類是下麵有很多小（xiǎo）孔，用小木棍來調整區隔。適合用在縱深比較大的抽屜，放鍋碗瓢盆。

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我記得小時候，我姥姥會拿吃光了的玻璃瓶洗幹（gàn）淨來放木耳啊、大棗一類（lèi）的幹貨。現在有好多專門做這樣儲存瓶（píng）的品牌，不僅設計感好，滿足大大小小size的需求；密封效果也特別好，裏麵放的什麽也一目了然。

來（lái）自vani的隨手拍（pāi） 

除了放在櫃子裏的幹貨外，有的需要冷藏的食物，我也愛放在透明收納盒裏（lǐ）再放冰箱，不容易串味兒。

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開篇說了兩個收納的技巧，都（dōu）是在講“藏”，那立體收納更側重在於“露”。把隨時需要用的東西，放在顯眼的位置，方便第一時間拿（ná）到它。而且對於小戶（hù）型來（lái）說，讓空間往縱向上延伸，也是讓空間利用值加大的好方法。

掛鉤收納

掛放的東西，最大的特點就是一目了然。第一個想到的當然就是放調料啦。做（zuò）菜（cài）的過程中，減少了開關（guān）櫃子的繁瑣，而（ér）且隨取隨用，也容易保持台麵的整潔。

圖片來（lái）自於fecausa.com 

掛鉤體積小，稱重大，適合放一些需要瀝水的物件兒，或者直接用來掛住一個瀝水的置物（wù）架。

圖片來自於homeideas 

Forbidden

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當然，掛鉤收納（nà）的形式（shì），絕不僅是（shì）隻要外露的這（zhè）一種（zhǒng）。有的空間不允許懸掛這（zhè）麽多東（dōng）西，或者有的（de）主人（rén）不喜歡將太多東西懸掛在外（wài）麵，我們還可以用內置懸掛的小物件（jiàn）兒。

圖片來源（yuán）於網絡，版（bǎn）權為原作者所有 

White Under Cabinet Shelf 8 Mug Cups Rack Metal Holder Hanging Organizer Kitchen

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磁鐵收納

廚房裏的很多（duō）用具都是鐵製品，磁鐵收納正是利用了（le）這點，來歸置廚房裏的用具，特別是（shì）刀具。這個不管是放置還是取用的使用感都特（tè）別（bié）爽。IKEA就有，大家沒事兒逛IKEA的時候可以去感受一下（xià）。

圖片來自於neszmenyidesign.com 

如果牆上有櫃子（zǐ）的話，其（qí）實（shí）磁鐵板還能這樣操作。這個方法，對於家（jiā）裏有小孩的人來說，會更安全一些。

圖片來自於local kitchen blog 

www.webstaurantstore.com

$3.89

有（yǒu）一個（gè）敞亮便捷的廚房環境（jìng），是（shì）好廚（chú）房的第一步。在長期的做飯過程中，如（rú）何做好清潔是維持廚房環境的關鍵（jiàn）了。咱們DM的粉絲@喬曉木木木在她的攻略文兒《家居清潔之廚房也要清（qīng）清爽爽美（měi）滋（zī）滋》提到（dào）了好多有用的（de）知識~~讓Vani忍不住想（xiǎng）邊記筆記的同時，邊感歎她家廚房真大啊！！！ 言（yán）歸正傳，Vani就來（lái）講講，咱們喬曉木木木沒提到的部分吧。

說到廚（chú）房（fáng）的台麵，大理石台麵（miàn）好（hǎo）像是越來越多人的首（shǒu）選。畢竟誰會對大理石SAY NO啊（ā）！（在這裏祈禱留言區別有（yǒu）人留言說：“我會”）大理石雖然漂亮，但是也非常嬌貴，很容易出現凹坑。所以對於大理石台麵，保養（yǎng）多過清潔。

圖（tú）片來自於《與卡戴珊同行（háng）》 

日常清潔：海綿（mián）+溫水

因（yīn）為大（dà）理石屬於多孔石材（cái），所以（yǐ）即（jí）使（shǐ）是水本身也很容易在大理石台麵上留下水漬。所以要盡量避免上麵放類似醋、果汁一類的有色液（yè）體。日常清潔就用海綿浸泡溫水，擰幹之後擦拭就好。

清除汙漬

如（rú）果你的大理石是淺色的，沾染上汙漬時，可以在（zài）有汙漬的地方倒上一點（diǎn）雙氧水，然後蓋上保鮮膜。一天後，掀開用濕布擦除。如果還有的話，就再重複這個過程。如果是（shì）深（shēn）色的大（dà）理石，用小蘇打混合水成膏狀敷在上麵，剩下的（de）環節（jiē）和上麵一樣。如果沾染（rǎn）的（de）是油汙的（de）話，最好是在上麵灑一點麵粉，讓麵（miàn）粉將油汙吸走。

砧板是（shì）天天都會用（yòng）到的東（dōng）西，不管是切生食還是熟（shú）食。除了剝開直接吃的食物外，入嘴的食物（wù）都要經過砧。看（kàn）起（qǐ）來，砧板天天用，天天都在洗，應該很幹淨才是。其實，如果切菜的時候稍微大力，在砧板上留下了刀痕，這些地方就是細菌的藏身之所啦。

材料：小（xiǎo）蘇打、鹽、溫水

圖片來自於網絡，版權為（wéi）原作者所有 

將（jiāng）鹽和蘇打按照1：1的比例（lì）混合，然後用溫（wēn）水調成膏狀，塗抹在砧板上。

圖片來（lái）自（zì）於網絡，版權為（wéi）原作者所有（yǒu）  

靜置一個小時後，用水（shuǐ）衝洗掉（diào）就搞定啦~~

抽油煙機想必是（shì）大部分人最頭疼的地方，特別是中國（guó）人，畢竟咱們炒菜很多。油汙附著（zhe）在內部的油網和風輪上，如果不定時、及時的清（qīng）潔（jié），不僅抽油煙機的工作效率會減弱，排煙不暢更是會影（yǐng）響我們的健康。

扇葉

工具：吹風機、百潔（jié）布、油汙洗滌劑

大家做（zuò）菜的（de）時候有沒有發現（xiàn），有（yǒu）的時候當煮的東西溫度比較高的時候，抽油煙機上的油甚至會融化，向下滴，這個方法（fǎ）就是根據這個得來的。

圖片來源於網絡，版權為原作者所有 

咱們用電吹風對著扇葉來回吹，大概30s內油汙就開始融化。這個時候，咱們用手頭的油（yóu）汙洗滌劑噴在扇葉上，就會很輕鬆地將油汙擦去了。這個方法，同樣還可以用蒸汽熨鬥來操作。

過濾網

一般現在大家用的抽油煙機的過濾網都是可以拆卸下來的。

圖片來源於網絡，版權（quán）為原作者所有 

拆卸下來後，將過濾網浸泡在（zài）溫肥皂水或者是洗滌（dí）劑兌上溫水的水中，浸泡20分鍾左右，如果油汙嚴（yán）重，可以再浸泡久一些。時（shí）間到了，邊擦拭邊用水衝刷就搞定了。

儲油盒

圖片來自於how01 

儲油盒的清潔可以“防患於未然”法。在儲油盒（hé）內貼上一層保鮮（xiān）膜，保證貼的保鮮膜超出（chū）儲（chǔ）油盒。這樣就（jiù）隻需要每隔一段時間，更換保鮮膜就搞定了。

（以上操作在關閉抽油煙機電源（yuán）之後進行（háng））

Seventh Generation

朵朵芭比：清潔油垢（gòu）好幫手

Seventh generation 這個牌子一直比較信賴，因為比同類其他牌子的清潔產品成分比較健康。

這款wipe 可以擦廚（chú）房油煙，小孩玩具，馬桶等等...各種髒或者容易染上（shàng）細菌的地方。

擦油煙效果很不錯（cuò）！隻用兩（liǎng）張wipes擦了油煙機上方的廚房櫃，效果如圖，厚（hòu）厚一層油汙都被擦掉了（圖上是剛擦（cā）完還沒幹狀態）不需要用力擦就能擦幹（gàn）淨！

在亞馬遜prime pantry買的，prime會員可用（yòng）prime pantry dollar買噢～

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Shaklee Scour Off

CC老師兒：之前被論（lùn）壇種（zhǒng）草的廚房清潔神器，今天（tiān）終於到了，迫不及待的清潔爐灶上的汙垢去啦（lā）…

這（zhè）個圓圓的盒子不大（dà），看著和洗頭用的發蠟似的，裏麵是（shì）泥巴的感覺，味道很好聞不刺鼻！帶著橡膠手套把它抹在汙垢上大概三個小時，我感（gǎn）覺時間越久越好，等待中

時間差不多的時候，用平時刷碗的東東（大家懂的）刷掉，再用抹布擦一擦，結果真（zhēn）是（shì）驚豔！隻剩一（yī）丟丟的小點點（diǎn），感覺再留（liú）久一點就能清除的幹幹淨淨！

據說鍋底效果也（yě）是杠杠的！不過鍋對於我來說用一年就扔了所以就不擦啦！現在整個爐台跟新的差（chà）不多！太開心！

這種強力的清潔劑有一定的腐蝕性，所以（yǐ）大家一定要戴上橡膠（jiāo）手套保護雙手！大（dà）家一起來（lái）打造一個完美的廚房吧！

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好咯，今天的內容就這麽多~ 希望大家喜歡。如果覺得有用的話，趕快點zan，給我鼓勵吧~~下次打（dǎ）算和大家聊聊衛浴的清潔，不知道大家想不想看呢？請在留言區告訴我吧，麽麽紮

本文由北美省錢快報小編Vani原創，未經許可（kě）不得轉載，否（fǒu）則將進行追究。部分圖片來自於網（wǎng）絡及曬貨粉絲，版權屬於原作者。  

作者： Vani

編輯：Shirmy

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