【廚房妙招】三種天然餐（cān）廚具清潔（jié）法

檸檬、鹽巴和小蘇打都是（shì）廚房常見的調理用品，但（dàn）你可知道它（tā）們的清潔（jié）妙（miào）用無窮？電鍋、快煮壺甚至削皮刀都難不（bú）倒它們～讓你的餐廚具煥然一（yī）新（xīn）！

如何（hé）清除電鍋汙垢

家家必備的電鍋很好用，但用久了難免（miǎn）髒汙，每次刷洗費時費力…別煩惱！這裏（lǐ）教你幾個省時省力的好方法，趕緊學起來吧：

方法一：檸檬片

1、把約五顆檸檬（méng）切半後（hòu）放入電鍋。

2、加約一半的（de）水量，蒸煮約十分鍾，不急的話放久一點（diǎn）再倒掉。

哇！清潔溜溜，完全不用（yòng）刷洗唷！多環保又省力呀！

貼心小（xiǎo）提（tí）醒：別忘了平時放在（zài）底（dǐ）部的鍋墊，也（yě）可以放進去唷！

方法二：檸（níng）檬酸粉

1、電鍋內鍋先（xiān）拿起，再將三杯水（shuǐ）裝至電鍋中（zhōng），接著加入約3茶匙的檸（níng）檬酸（suān）粉。

2、電鍋開關打（dǎ）開（kāi），加熱1小時；鍋內水放涼不倒（dǎo）掉，再用菜瓜布刷洗汙垢即可。

貼心小（xiǎo）提醒：檸（níng）檬酸粉從檸檬、醋栗等（děng）酸性植物中（zhōng）提煉，為有機弱酸的天然清潔劑；沒有的話，可用半顆（kē）鳳梨皮或3匙白醋代替。烹煮（zhǔ）食物的家電，建議勿用（yòng）化學清潔劑，以免沾（zhān）染食物。

如何去除快煮（zhǔ）壺的水垢，平時不太清洗的快煮壺的內側，也經常因為水垢變得很髒…偶（ǒu）爾也需要幫快（kuài）煮壺洗個（gè）澡！

方法：檸（níng）檬酸

1、先將水注入滿水處並且加熱沸騰。

2、倒入檸檬（méng）酸並蓋上瓶蓋，放置1~3小（xiǎo）時讓水垢充分溶解。

3、將瓶中的汙水倒出，再次注入清水（shuǐ）充分清洗。

貼心小提醒：用檸（níng）檬直接擦拭快煮壺的（de）內側，也可以利（lì）用檸檬（méng）酸的功效將水垢清洗幹淨～在使用完檸檬後，不要忘記順便清潔一（yī）下快（kuài）煮壺（hú）唷！

削（xuē）皮刀的清潔妙方

方法：

1、準備一鍋水，倒入（rù）2茶匙的小蘇打粉，放入削皮刀浸泡5分鍾。

2、用牙刷（shuā）沾小蘇（sū）打粉刷（shuā）洗，就能（néng）將削皮刀縫隙（xì）沾黏的殘渣汙垢去除。

貼心小提醒：若沒有小蘇打粉，也可直接（jiē）用牙刷沾牙膏刷洗（xǐ），效果也很（hěn）好。

清除杯子上的水漬／茶垢

玻璃杯，玻璃杯表麵若有（yǒu）一層灰蒙蒙的水垢，可以用擠過的檸檬刷拭、再用清水衝洗，就可以恢複玻璃杯的光（guāng）亮；若是高腳（jiǎo）杯杯腳部分，則可以用舊牙（yá）刷刷拭。

陶瓷／馬克杯

陶瓷／馬克杯常（cháng）因為裝咖啡或茶飲，產生一圈黃色茶垢（gòu）；抹一點粗鹽在茶垢上、然後用海綿刷拭，就可快而有效（xiào）的（de）去除茶垢，有機會（huì）動手（shǒu）試試吧！