另類餐（cān）具架，讓碗碟疊高高

許多人習（xí）慣將洗（xǐ）過的碗碟（dié）摞（luò）在一（yī）起，然後放在（zài）抽屜裏。殊不知這樣收納並不利於餐具的清潔。因為剛洗過的碗碟朝上疊放在一起很容易（yì）積水（shuǐ）,加上（shàng）櫥櫃密（mì）閉、不通風，水分很（hěn）難蒸發,容易滋生細（xì）菌。還有人習慣用抹布將碗碟擦幹，但是抹布（bù）上麵往往也帶有許（xǔ）多（duō）細菌，所以也（yě）不適合。因此，為了家人的健康考慮，主婦們必須學會正確收納碗碟。

1.資料架餐具架

很多盤子摞在一起（qǐ），不容易拿出下（xià）麵的盤子，但是（shì）如果將（jiāng）盤子都豎起來的話，就非常（cháng）方便了。所以可利用平（píng）時（shí）整理文件的資料架來收納盤子，在（zài）資料（liào）架底端鋪上一層（céng）海綿，待盤子清潔完畢後，將同（tóng）樣大小的（de）盤（pán）子放（fàng）進一個（gè）資料架內，然後放入櫥櫃。這樣 立體（tǐ）式存放，不僅（jǐn）能收納更多碗碟， 並且更衛生。

有時資料架過大，而盤子太小，放在（zài）裏（lǐ）麵容易晃（huǎng）來晃去不安全。這時可以在資料架裏麵縱向拉上橡（xiàng）皮筋，使盤子乖（guāi）乖待在皮筋隔出的空間裏麵。

2.抽屜式餐具盒（hé）

勺子、刀叉等都是常用的餐具,人們常常將它們與筷子插在一起（qǐ）。但是（shì）如果數量多了，使用時也非常不方（fāng）便。這時（shí）可以巧（qiǎo）妙利用（yòng）櫥櫃裏（lǐ）麵的眾多抽屜，在抽屜裏麵配備隔段（duàn）和托盤,將這些常用餐具（jù）分（fèn）類擺放在小（xiǎo）盒子裏（lǐ）。如同（tóng）蜂巢一（yī）樣的擺設，能保護各類餐具不受損傷，避免劃痕。

3.吊櫃展示餐具

高高在上的吊櫃（guì）常常讓人望而生畏，其實那也是收納餐具的好地方。按照空間的高度（dù）來安排，將盤子立起來放在後麵，碗和（hé）罐子放在（zài）前麵，充分利用空間。透過玻璃櫥窗，漂亮（liàng）餐具一覽無餘，為廚房增色不少。