讓刀叉、筷子等餐具享受VIP待遇

很多人問我如何（hé）收納碗碟，卻幾乎沒有人問我該如何收納筷子、刀叉等餐具。事實上，它們才是（shì）廚房小物件（jiàn）中最應該（gāi）享受VIP待遇的群體，可惜很少有人知道（dào）這一點。

刀叉、筷子等餐具的收納法主要有兩種，一種是直立著插進筒狀盒子裏，一種是躺在（zài）扁平的櫃子裏。如果廚房裏沒有抽屜，又想節約收納空間，最好采（cǎi）用“直立收納（nà）”的方法。一般來說，就是把刀叉、筷子插進多餘的杯（bēi）子裏，然後放在碗櫃中或水槽下（xià）麵。

經過徹底挑選（xuǎn），留下了心（xīn）動物品之後，假如廚房騰出了足夠的收納空間，我建議首先為“刀叉、筷子等VIP級別的餐（cān）具”留出適合的存放空間。餐具是除了食物和牙刷以外唯（wéi）一一種要人（rén）口的物品，因此必須得到細（xì）心嗬護。而且，比起牙刷來，餐具工作的（de）時間更長，在工作中要不停地搬運食物，在餐盤、口腔之前往來，簡直讓人擔心它們會不會（huì）“往返跑”跑到頭暈。再（zài）加上外形纖細脆弱，所以一定要盡可能讓（ràng）它們在休息時可以好好放鬆（sōng），徹底（dǐ）消除疲勞。

最理想的收納方法（fǎ）是，把筷子、湯匙、叉、刀按種類分開，讓它們（men）躺進大小合適的餐具盒裏。至於餐具盒的（de）選擇（zé），我想，比起塑料材質，藤條等天然材質更合餐具的口味（wèi）。

“廚房裏實在是太擠了，最多隻能放下兩個餐具盒了！”

如果（guǒ）遇到這樣的情況，至（zhì）少要做到（dào）把餐（cān）刀和筷子、勺子分開

存放。我總覺得，筷子與鋒利的（de）餐刀放在一起會被劈得很慘，勺子看到筷子被劈的慘樣，一定嚇得臉色發（fā）青、渾身發抖，並且坐立不安。所以，除了餐（cān）叉能結結實實地抵（dǐ）擋住餐刀的鋒（fēng）利，跟它放在一起，筷子和（hé）勺子還是離餐刀遠些（xiē）為妙（miào）。

如果你是獨居人（rén）士，家裏的餐具沒有那麽多，那麽，“用薄手帕或手巾把餐具盒裏的餐具隔開來存放（fàng）”也是（shì）常用的一種方法。

順便說一句（jù），關於我所倡導的“VIP待遇”的判斷標準，除（chú）了錢包這類顯而易見的貴重物品之（zhī）外，剩下的就是與自己的身體親密接觸的物品了（le）。總之（zhī），像內衣、筷子之類（lèi）直接接觸身體重要部位的物品，要盡可（kě）能地給予“頂級待遇”。

一旦開始為餐具提供（gòng）VIP待遇，就會（huì）有很多朋友想要買各種筷子筒和（hé）餐具盒，接下去可能就會產（chǎn）生這樣的想法："是不是該找找更漂亮的桌布和茶盤了呢？”漸漸地，餐桌上的（de）心動元素越來越多，光是（shì）想（xiǎng）想，就已經讓人興奮不已了吧？