家庭清洗劑種類詳解

從古（gǔ）至今（jīn），人們先後采用（yòng）了多種物質用於家庭清洗，總的趨（qū）勢是從采（cǎi）用天然物質到人工合成物質，從低效到（dào）高效。下麵將沿著曆史的（de）更替順序，介紹7類家庭清（qīng）洗劑。

1.堿類物質

（1）草木灰

最（zuì）早，我們的祖先在用清水去除粘附在身體、衣物等（děng）上的泥沙、油漬性物質的時候，逐漸發現了用草木灰可以去除油漬性（xìng）汙物。草木灰是植物燃燒以（yǐ）後的殘渣，其中含有可（kě）溶於水的顯堿性的各種鉀鹽（yán），以碳酸鉀為主。將草（cǎo）木灰投入水中，並作充分攪拌之（zhī）後，可溶性的鉀鹽溶入水中，使水呈堿性，富含0H-並會使水的表麵張力（lì）增大，因此有利於去除粘附（fù）在（zài）身體或衣物上的蛋白質汙（wū）漬（zì）和動植物性油類汙垢（gòu）。另外，草木灰含有較多的鈣和磷，還含有鎂（měi）、硫、硼（péng）、鋅、鉗、銅等微（wēi）量元素，是一種比較（jiào）理想的優質農家肥料。據記載，草木灰的堿性對皮膚傷口以及胃（wèi）痛有一定治療作用，曾被古代（dài）醫生當作藥物使用。

（2）天然（rán）湖鹽（yán）

天然湖鹽主要成分一般為（wéi）碳酸鈉，呈堿性，去汙原理與（yǔ）草木灰相同，但比草（cǎo）木灰高效。由於鹽湖分布位置一般較偏遠，在沙漠或戈壁等弱降（jiàng）水、強蒸發的地（dì）區，人類活動稀少，交通運輸不便，因此在古代並沒有被大量開（kāi）發利用。直到1787年（nián），有人發明（míng）了以（yǐ）食鹽為主要原（yuán）料的工業製堿法之後，才使得鹽（yán）湖的主要成分——碳酸鈉獲得廣泛的應用。

在合成洗滌劑被廣泛使用的今天（tiān），家庭洗衣早已不再使用堿類物（wù）質（zhì）；但是在商業洗衣店中，為了節約成（chéng）本，會在清洗白色棉織物時加入一定量的純堿（jiǎn）（Na₂CO₃。在（zài）工業清洗領域，由於堿有很（hěn）強的脫脂能（néng）力，所以以碳酸鹽、磷酸（suān）鹽及矽酸鹽為主（zhǔ）要成分的堿性脫（tuō）脂清洗劑仍在被廣（guǎng）泛使用。這些堿類物質也是衣用合成洗滌劑中（zhōng）的重要（yào）輔（fǔ）助成（chéng）分。

2.泥土

在古代，泥土（tǔ）也是常被（bèi）用來做清洗劑的（de）一種物質（zhì）。文獻中記載古（gǔ）人曾用稻草蘸取泥土，去除陶（táo）瓷用（yòng）具和金屬製品上頑固附著的汙垢和鏽漬。

泥土（tǔ）的清洗作（zuò）用首先在於（yú）泥土中的硬顆粒有研磨作用，可以在與汙物的相互運動中將其摩擦除（chú）去；其次，泥土含有（yǒu）的細微粒子有強大的吸（xī）附功（gōng）效。在眾多的土壤類（lèi）型中，清洗能（néng）力較強的是酸性白土（鈣基（jī）膨潤土）和活性白土。酸性（xìng）白土對色素（sù）有著（zhe）很強的吸附能力，因此古人曾用其清洗（xǐ）毛織物；以活性白（bái）土為主要成分的粉（fěn）末狀洗發粉，二戰以（yǐ）前在日本曾作為（wéi）商品出售。目前酸性白土和活性白土仍作（zuò）為重要的工業原料而被廣（guǎng）泛利用：活性白土被用作表麵活性劑（jì）洗滌劑中的輔助劑，利用它對汙垢的吸附作（zuò）用，增強清洗效率（lǜ）；酸性（xìng）白土目前被用作油脂加工過程中的吸附脫色劑。

另外，含有（yǒu）細微（wēi）顆粒的優質粘土也有特別好的（de）清洗（xǐ）能力。它們與水有很好的親（qīn）合力，1體（tǐ）積的粘土粉末吸水膨潤之（zhī）後可吸附3~20倍體積的水。由此形成的懸（xuán）濁液的pH範圍為7.5〜8.5，呈微堿性，對去除油脂、蛋白質汙垢（gòu）有（yǒu）很好的作用，而且它的表麵有一定的離子交換能（néng）力（lì）。在當前，由於（yú）合（hé）成洗滌（dí）劑的主要助劑一三聚磷酸鈉會造成水質富營養化被限製使（shǐ）用要求改用無磷化助劑時，由粘土製成的4A沸石有優良的（de）離子交換（huàn）性能和對硬水中鈣、鎂（měi）離子有良好的（de）螯合能力，目前它已作為三聚磷酸鈉的替代產品使用。

3.植物

許多（duō）植物的果（guǒ）實、根、莖、葉、皮的榨汁或分泌液（yè）有清洗去汙作用。

（1）皂角

皂（zào）角又名皂（zào）莢，喬木，豆科雲實亞科皂莢屬。樹高可達15m，有粗壯而分枝（zhī）的刺，羽狀複葉，簇（cù）生，小葉6〜14枚，小葉為長卵形，花白色，排成總狀花（huā）序。莢果條形，莢果煎汁可代肥皂使用，莢瓣和種子可入藥。如圖7-1（a）所示。

圖片P469頁

（2）肥皂莢

又名肉皂莢、肥皂樹，樹高5〜12m，喬木，豆科雲實亞科肥皂（zào）莢屬。無刺，葉子呈二回羽狀複葉，含小葉20〜24枚，莢果為長（zhǎng）橢圓形。如圖7-1（b）所示。

這兩種植物體尤其是它們的莢果中，含有大量的皂素（C₅₉H₁₀₀O₂₀），又名皂角昔、皂草昔，可代替肥皂使用。

純淨的皂素是一種淡黃色（sè）無定形粉末，因其作用像肥皂而得名。它的化學成分，一類是三萜係皂草昔，是由含有三萜烯核的類固（gù）醇親油基與糖類（lèi）親水基結合形成的配糖體，能溶於水和醇（chún）類溶劑，它的水（shuǐ）溶（róng）液有很強的起泡性（xìng），而（ér）且對油（yóu）性物質的乳（rǔ）化分散作用很強。

另外在熱帶和亞熱帶的一些樹皮（pí）中（zhōng）和肥皂草的根中也發現有（yǒu）一些與肥皂（zào）有類似性質的（de）物質（zhì）存在（zài）。我（wǒ）國生長的無患子的（de）果皮浸出液中含有（yǒu）4%的皂角。在我國古（gǔ）籍中有用皂莢的豆莢浸出液作洗發液的（de）記載。這種方法還傳到日本。近年隨著人們追求回歸自（zì）然使用綠（lǜ）色產品的要（yào）求日益增（zēng）強，市麵上又出現皂（zào）角洗發液的產品。當人（rén）們使（shǐ）用肥皂作洗滌劑之後，為增強肥皂的起泡力，也曾在肥皂中加一些皂角（jiǎo）作助劑，起到（dào）清洗劑（jì）、乳化劑、起（qǐ）泡劑的作用，皂莢浸出（chū）液也被用（yòng）於配製泡沫滅火劑溶液以增強起泡性。

應當注意的（de）是皂素還有另外一種結（jié）構：甾族皂草苷（gān），它主要存在於地芰他（毛地黃）族植物中，它具有強心的藥物作用，主要用於製備激素。我（wǒ）國常用的（de）中藥遠誌、桔梗、皂莢中都含有這種皂草苷（gān），由（yóu）於它有很強的溶血作用，而被用作藥品的原（yuán）料。古代人們曾利用它的強藥性作（zuò）用（yòng）塗於箭頭，作捕魚時的毒箭（jiàn）。

（3）其他植物

許多植物中含有鞣（róu）質，對油性（xìng）物質有（yǒu）乳化清洗作用，也被用作清洗劑的成分。南（nán）五味子枝含有的粘液狀物質也有清洗作用（可能主要是利（lì）用這種膠狀物質的吸附力），所以（yǐ）把南五味子枝剝下的皮（pí）浸泡在（zài）水中，浸出液可以用於洗發。

4.糧食及其殘渣

在發明肥皂之前，人們在用清水洗滌時常加入一些食物（wù）的殘渣以提高水的清洗力。由於淘米水對水中（zhōng）汙（wū）垢有吸附和分散的作用，古代曾用淘（táo）米水洗臉及洗衣，例如泛黃的絲（sī）綢衣物用新鮮幹淨的淘米（mǐ）水浸泡，一天（tiān）換一次淘米水，經過兩三次後，泛黃即可消失，又（yòu）如米糠，它的成分隨（suí）米的精（jīng）度而不同，新（xīn）鮮的米糠含有能分解油脂的脂肪酶，所以對肌膚表麵的皮脂（zhī）有洗淨作用。但米糠中具體哪種（zhǒng）成分（fèn）有清洗作用目前（qián）還（hái）沒有研究（jiū）透徹（chè），總之米糠微粒有摩擦、吸（xī）附作用，同時含有一定脂（zhī）類（lèi），對皮膚過量脫脂有抑（yì）製作用。但米糠必須用新鮮製得的，否則會在放置過程中氧化變質。

5.動物性物質

許多動物性物質中含有生物酶，對去汙有一定（dìng）作用。例如珍珠粉中含有蛋（dàn）白（bái）酶，塗於麵部對老皮有分解作用（yòng）可以養顏；另外，把珍珠粉與飯粒混合塗（tú）於衣物沾（zhān）染的墨汁汙垢上，經（jīng）過一段時間，墨汁的（de）膠（jiāo）被蛋（dàn）白酶分解，墨被飯粒吸附脫落，達到去汙目的。從熱帶水果番木瓜提煉得（dé）到的蛋白酶可以用於洗臉和作化妝品成分。但（dàn）應注意的是，酶有效（xiào）進行反（fǎn）應的製約條件很多，不同種類的皮（pí）膚使（shǐ）用（yòng）的效果也不同。目前由動植物中提煉（liàn）

出的多種酶已加在合成洗滌劑中用於清洗。其他一（yī）些動物性物質也曾用於清洗，如膽汁，其主要成分是膽汁（zhī）酸，對脂肪（fáng）有乳化作（zuò）用，幫助消化吸收。有人用（yòng）牛膽汁清洗油性汙垢。而牛奶，雞蛋（dàn）中的膠體物質的吸附力也被用於清洗，如古代歐洲，貴族用牛奶作浴液洗澡（zǎo）曾（céng）是一種時髦（máo）。

6.肥皂

肥皂是人類創造出來最古老的化學製品之一。以（yǐ）下先對其（qí）曆史（shǐ）及現狀加以介紹。

（1）製皂的曆史

對於肥皂的起源有多種不同說法。據史料記（jì）載，最早（zǎo）的肥皂配（pèi）方起源於西亞的美索不達米（mǐ）亞（yà）。大約在（zài）公元前3000年的時候，人們便（biàn）將1份油和5份堿性植物灰混合製成清潔劑；在歐洲，關於肥皂起源的傳（chuán）說很多，一說古羅馬的高盧人，每遇（yù）節日便將（jiāng）羊油和山毛樺樹灰溶液攪成稠狀，塗（tú）在頭發上，梳成各種發型。一次，節日突遇大雨，發型淋壞了，人們卻意外發現（xiàn）頭發變幹淨了。又傳說，羅馬人在祭神時，燒烤的牛羊油（yóu）滴落在草木（mù）灰裏，形成（chéng）了“油脂球”。婦（fù）女們洗衣時發現，沾了（le）“油脂球”的衣服更易洗幹淨。這都（dōu）說（shuō）明了人們用動物脂肪與草木灰（堿（jiǎn））皂已有千年曆史（shǐ）。

考古學家在意（yì）大（dà）利的龐貝（bèi）古城遺址中發現了製肥皂的作坊。說明羅（luó）馬人（rén）早（zǎo）在公元2世紀已（yǐ）經（jīng）開始了原（yuán）始的肥皂生產。中（zhōng）國人（rén）也很早就知道利用草木灰和天然堿（jiǎn）洗（xǐ）滌衣服，人們還把豬胰腺、豬油與天然物混合，製成塊，稱“胰子”。

早期的肥皂是奢侈品，雖然製造（zào）肥皂的原料脂肪很豐（fēng）富，但由於純淨狀態的堿很難找到，所（suǒ）以肥皂的生產受到（dào）限製。直到1791年，以食鹽為原料製備碳酸鈉的路布蘭製堿法（fǎ）發明（míng）之後，大量提供碳酸鈉，才使（shǐ）大量生產價廉、質硬的脂（zhī）肪酸鈉（nà）（肥皂）成為可能。近代用電解食鹽水得到（dào）堿性更強的（de）氫氧化鈉後，進一步推（tuī）動了肥皂的生產。除了用橄欖油作油脂原料之外，各種動植物油（yóu）脂也被廣泛釆用，特別是（shì）熱帶的椰子油等植物油的利用（yòng），使肥皂的質量大為提高。目前使用的肥皂是動植物油與氫氧化鈉皂（zào）化反應得到的高碳脂肪酸鈉鹽的混合物，包括含12-18碳的飽和脂肪酸硬質肥皂和油酸、亞油酸（18碳二烯）的軟質肥皂。由於橄欖油是藥用和食用的優質油，價格較高，因（yīn）此最初製皂用的橄欖油已被價格便宜的動植物油所代替。在日本開發出用鯨魚油製成的肥皂（zào），經過適當氫化處理可以去除其腥味。

在美國由於牛脂價格便宜（yí）被大量用於製造肥皂，牛脂與10%〜15%的椰子油配合製成的肥皂有豐（fēng）富泡沫，水溶性好，可在冷水中使（shǐ）用，而且（qiě）耐硬水性能好。

使用鹽析法可（kě）使肥皂的質量（liàng）大為提高，因（yīn）為皂化後反應（yīng）物冷卻固化，其中含有一些未反應物及（jí）油脂中的雜質會影響肥（féi）皂的質量。如果（guǒ）在皂（zào）化後加入食鹽水進行鹽析，利用相對密度的差別使雜質溶於食鹽水中，甘油與肥皂和水分離。經過多次這樣處理，可使肥（féi）皂純度提（tí）高，並將有用的（de）化工原料甘油回收，肥皂固化（huà）成（chéng）型幹燥後使用更方便。

（2）肥皂（zào）的性質

肥皂的主要成分脂肪（fáng）酸鹽是強堿弱酸組成的鹽，在水中呈弱堿性，由於含微量雜（zá）質堿，它的水溶液pH在10左右。在酸性介（jiè）質中使用肥皂會形成不溶性脂肪酸遊離出（chū）來使（shǐ）肥皂的清洗力減弱，而（ér）肥皂中含（hán）的遊離堿（jiǎn）量過多時會損（sǔn）傷羊毛和絲織（zhī）物。由於皮（pí）膚表麵被（bèi）弱酸性物質覆（fù）蓋，所以使用脫脂（zhī）力適當的肥皂比使用合成洗滌劑對皮膚（fū）有一（yī）定（dìng）的保（bǎo）護作用，這是肥皂被一直保留作皮（pí）膚清洗劑的主要（yào）原因。

肥皂耐硬水性能差是（shì）它的一大（dà）缺點。在硬水中肥皂形成鈣皂後，不僅清洗力降低，而且生成的鈣皂不溶於水，粘（zhān）附在清洗對（duì）象物表（biǎo）麵造成逆汙染。

由於肥皂在清洗對象表麵易形成吸附殘留，並（bìng）具有脂（zhī）肪酸的（de）特殊臭味，所以肥皂不適合洗食物及（jí）餐具。肥（féi）皂對衣物的清洗力不如合成洗滌劑，而且有時用肥皂洗過的衣物會泛黃，這是由於（yú）肥皂易於在衣物上吸附殘留而衝（chōng）洗不幹淨，肥皂中（zhōng）含有的不飽和酸成分（fèn），在（zài）空氣中（zhōng）氧化造成泛黃。

洗衣店用肥皂作洗滌劑時要與堿（jiǎn）配合使用以提高清洗力和降低成本。肥（féi）皂中含飽和脂肪酸成分越多在（zài）水中溶解性能越差，也即含不飽和脂肪酸少的肥皂通常要在70℃以上溫度使用。

從環保角度看，肥皂有毒性小、生物分解性能好、有利於環（huán）境保護的優點。所以，肥皂仍是表麵活性劑（jì）洗滌劑中重要的一員。

（3）肥皂（zào）的發展（zhǎn）趨勢一液體肥皂

液體肥皂（zào）這類現代製品可能含有（yǒu）一些脂肪酸皂，但主要是由合成表麵活性劑組成不是肥皂的溶液，除了早期的油酸（suān）鉀溶液外，液（yè）體皂曆史較短，美國於70年代初生產液（yè）體肥皂先是（shì）由一家小公司生產，由於這類產品（pǐn）對消費者很有吸引力，很快在個人淨洗製品市場上占有一定（dìng）份額。不久後許多競爭製品紛紛上市，使市場很快飽和從而限（xiàn）製了這類製品（pǐn）增長。最近少數名牌製品已獲得較堅實的市場基（jī）礎（chǔ），雖校慢但穩步的發展。液（yè）體肥皂與所有液體洗滌劑一（yī）樣（yàng）具有方便（biàn）儲藏和計量的優點（diǎn），在使用上它比起傳統香（xiāng）皂來更具有審美優點，特別是偶爾使用時，它不像（xiàng）香（xiāng）皂那樣有時看上（shàng）去表麵上（shàng）有些變質；經反複水（shuǐ）洗弄潮（cháo）後會發糊或開裂，易附著塵埃而使其外表缺乏吸引力。早期液體肥皂可看成是油酸鉀溶液的繼承；但現代製品中主要（yào）由非肥皂的表麵活性劑（jì）配製而成，包括α-烯基磺酸鹽、烷基硫酸鹽、烷基醚硫酸鹽等，但也有一些製品仍以脂肪酸鉀皂作（zuò）為主配料。和其他個人製品一樣，在液體（tǐ）皂配方中，特（tè）製品表麵活（huó）性劑也能找到（dào）應用（yòng）。這些包括烷基磷酸酯，酰基氨酸（suān）鹽和磺基琥珀酸鹽等。由於消費者製品都要與（yǔ）皮（pí）膚接觸，還有其（qí）他一些特製配料也對滿足特定的市場需（xū）求製品有用，這些配料包括甘油（yóu），蘆薈製劑，抗（kàng）菌酚類等。也還含有小量的像EDTA和檸檬酸鈉等（děng）鈣（gài）離子螯合劑。我國也有液體肥皂製品，但市場還不大。

7.合成洗滌（dí）劑

（1）合成洗滌劑的發（fā）展曆史

近（jìn）代表（biǎo）麵活性劑（jì）的開發（fā）生產最早是與纖維工業的（de）發展（zhǎn）相聯係的。比如最早生產的拉開粉Bx（二丁（dīng）基萘磺酸鈉）不適合作洗（xǐ）滌劑，隻可作纖維滲透劑、潤濕劑；又如土耳（ěr）其紅油（太古油）是用蓖麻油以硫酸處理，再用堿（jiǎn）中和製得一種水溶性（xìng）油狀物，由於它可以（yǐ）用作一（yī）種叫土耳其紅的（de）染料的媒染劑（jì）而得名。後來人們用硫酸處理其他（tā）各種油，如椰（yē）子油、牛油也得到它們的硫酸酯鹽。這些硫酸酯鹽的滲（shèn）透（tòu）、潤濕能力強，但清洗力不如肥皂，隻適合作纖維油（yóu）劑。

第一次世界大戰以前”表麵活性劑的（de）生產主要是以煤和油脂為原料的。大戰後開（kāi）發的表麵活性劑主要（yào）是高級醇的硫酸酯鹽，這類表麵活性劑耐酸、耐堿、耐硬水、耐海水的性（xìng）能好（hǎo），清洗力強，適合作洗滌劑用（yòng）。但由於以天然油脂為原料，產品價格高，在二次大戰前後逐漸轉向以石（shí）油產品為基礎，由於石油產品原料豐富，價格低廉，首先開發出了烷基（jī）苯磺酸鈉這種價低而清洗（xǐ）性能優良的合成洗滌（dí）劑（jì）。接著開發（fā）出α-烯烴硫酸酯鹽、高級醇硫酸酯鹽、烷基磺酸鹽等陰離子合成（chéng）洗滌劑以（yǐ）及（jí）高（gāo）碳醇聚氧乙烯醚、烷基酚聚氧乙烯（xī）醚等非離子合成（chéng）洗滌劑品種（zhǒng）。目前開發的合（hé）成洗滌（dí）劑不僅要求去汙力（lì）強，而且要求易（yì）於生物降（jiàng）解，在環保（bǎo）性能上提出更高的要求。

（2）家庭使用的合成洗滌劑

①重垢（gòu）洗滌劑

一般家（jiā）庭中用於洗衣的（de）合成洗滌劑是重垢洗滌劑。比（bǐ）如用於洗滌棉、人造絲、滌綸、維綸等材料製成的內衣、襯衫、罩衫、工作服以（yǐ）及兒童服裝上的濃重汙垢使用的洗滌劑。為了使衣物上的汙垢容易脫落，一般配製成弱堿性溶液。

從（cóng）外觀狀態來看，重垢洗滌劑（jì）可分為粒狀、液狀、棒（bàng）狀（zhuàng）、管狀及片（piàn）狀等五種形狀，而以前兩種為主（zhǔ）。根（gēn）據產生泡沫分為高泡和低泡型（xíng），根據是否使用磷（lín）酸（suān）鹽為助洗劑而（ér）分為有磷與（yǔ）無磷型。

1）重垢粉狀（zhuàng）洗滌劑

重（chóng）垢粉狀洗滌（dí）劑的成分有（yǒu）表麵活性劑、助劑和添加（jiā）劑三類。

a.表麵活性（xìng）劑

適合作重垢洗滌劑的表麵活性劑，主要是陰離子和非離子型的。

其中陰離子表麵活性（xìng）劑主要（yào）品種有：

a）烷基苯磺酸鈉（nà）（LAS）。它們（men）是由烷基苯與SO₂發（fā）生磺化反應，然後用堿中和製成的。其中烷（wán）基部分含（hán）10-14個碳原子時去汙力最強。早期產品是（shì）支鏈型的（ABS），由於（yú）它生（shēng）物降解性差，已被直鏈型烷（wán）基苯磺酸鈉（LAS）所代（dài）替。它的（de）優點是去汙力強，價格便宜，是目前洗衣粉中應用最廣，用量最大的（de）表麵活性劑。它的缺點是（shì）去汙力受硬度影（yǐng）響較大，脫脂力過強，用手接觸時會刺（cì）激皮膚。但對硬（yìng）水敏感性問題（tí）可通過加螯合劑或離子交換劑加以解決。

b）α-烯基磺酸鹽（AOS）。它是一種去汙（wū）力、起（qǐ）泡力、泡沫穩（wěn）定性優於LAS的產品，對皮膚（fū）刺激（jī）小，毒性低，易生物降解。

c）烷（wán）基硫酸酯鹽（yán）（AS）。是把椰子油、牛脂等（děng）天然（rán）油脂經高壓（yā）催化還原得到的高碳醇，用硫酸酯化、中和而得，是一種洗（xǐ）滌性能優（yōu）良的陰離子表麵活性劑。在酸性水溶液中穩定（dìng），有較好的生物降解性，它的泡沫豐富，手感溫和，把高碳醇與環氧乙烷（wán）加（jiā）成（chéng）製得的（de）烷基聚氧乙烯醚再經硫酸酯化得到的烷基（jī）醚（mí）硫酸鹽（yán）（AES），則是一種去汙力好、不怕硬水的優良洗滌劑，主要用作餐具、蔬菜洗滌劑以及用於香波中。由於產生泡沫（mò）較多，不（bú）宜用於洗（xǐ）衣機中。

d）脂（zhī）肪（fáng）酸甲酯磺酸鹽（MES）。是由脂（zhī）肪酸甲酯以三氧化硫磺化再中和製得。最大優點為去汙力不受水中硬度影響，而且對鈣皂的分（fèn）散（sàn）力非常好，因此可用作與鈣皂配伍的洗滌劑。

e）仲烷基磺酸鹽（SAS）o是一種生物降解性好、水溶性大、不易水解的產品，適合作重垢液體洗滌劑。

非離子表麵活性劑的主要品種有：

a）脂（zhī）肪醇聚（jù）氧乙烯醚（mí）（AE）。前（qián）已述及它是由高碳醇與環氧乙烷加（jiā）成製得。其中加成8〜10個（gè）分（fèn）子環氧乙烷的產品水溶性好，去汙力強。其優點為完全不受水中硬度的影響，對皮脂去汙力強，而且防止化纖產品再汙染力強，有低（dī）濃高效的特點。有獨特的抗汙垢再沉積作用。

b）烷基酚聚氧乙烯醚（APPE）。與上述非離子表麵活性劑（AE）有類似（sì）性能，但由於（yú）它（tā）生物降解性能差，目前用量已減少。

b.助劑

重垢洗滌劑中除了起主要洗滌作用的表麵活性劑之外，還加有多種助劑。助劑根（gēn）據作用不同（tóng）可分為助洗劑、堿緩衝劑、分（fèn）散（sàn）劑及螯合（hé）劑（jì）等。其中最重要的為（wéi）助（zhù）洗劑。

助（zhù）洗劑本身沒有去汙力或者沒有明顯去汙力，加到洗滌劑配（pèi）方中會使洗滌劑的去汙能力明顯提高，並可使表麵活性劑使用（yòng）量降低。助洗劑的主要功能（néng）有：堿性緩衝作用、分散作（zuò）用及（jí）螯合作用。堿性（xìng）緩衝作用即能保持洗滌劑溶液pH值（zhí）在堿（jiǎn）性範圍，有利於油性汙垢中的遊離脂肪酸皂化以幫（bāng）助油性汙垢乳化、分散。分散作（zuò）用為使汙垢細小微粒能穩定分散。螯合作用（yòng）則為把硬水（shuǐ）中或汙垢中含（hán）有（yǒu）的鈣、鎂、鐵、鋁等陽離子加以螯合，既可（kě）以減（jiǎn）少水的硬度，又可以把帶負電的纖維和帶負電的汙垢粒子之間起橋梁作用的陽離子螯合，形成可溶性的穩定絡鹽，破壞物質表麵與汙（wū）垢之間的靜電結合而使汙垢易（yì）於解（jiě）離。這三種作用（yòng）之間（jiān）彼此（cǐ）有相輔相成的協同作用，使洗滌劑去汙力（lì）增（zēng）強。同時具有（yǒu）這三種作用的最佳助劑是三聚磷（lín）酸鈉（STPP）。凡是含有三聚磷酸鈉等磺酸鹽的洗衣粉稱為有磷洗衣（yī）粉。

國際上從（cóng）20世紀40年代開始，在合成（chéng）洗（xǐ）滌劑配方中引入了三聚（jù）磷酸鈉助劑，使合成洗滌劑的性（xìng）能得以提高（gāo）和完（wán）善，從而大大促進了世界合成洗滌劑工業突飛猛進的發展，三（sān）聚磷（lín）酸鈉對洗（xǐ）滌（dí）劑的貢獻在於：

a）賦予洗滌劑最全麵的助劑性能：三聚磷酸鈉能螯合（hé）硬水中的鈣鎂離子而軟化水質；能將固體汙垢分散於洗滌劑介質（zhì）中，並阻止其再沉（chén）積：可緩衝（chōng）洗滌劑溶液的pH值；能（néng）促（cù）進表麵活性劑的乳化（huà）力（lì）、分散（sàn）力和再沉積能（néng）力；並可保持粉狀產品的流動性等。為此，三（sān）聚磷酸（suān）鈉是一種功能全麵的洗滌（dí）助劑。若采用其他代替品（pǐn），則必須加用多（duō）種組（zǔ）分才能取得上述綜合效果。

b）賦予洗滌劑最佳的價格性能比：三聚磷酸鈉在所有助劑中價格最低，雖然近年呈現了諸如4A沸石等（děng）新型助劑（jì），但4A沸石的鈣、鎂離子交換（huàn）能力與速度較差，必須（xū）提高表麵活性劑用量和配（pèi）用其他助劑，才能取得三聚磷酸鈉（nà）的同樣效果，為此（cǐ）增加了成本（běn）。據瑞（ruì）典測算，含沸石的無（wú）磷洗滌劑要達到（dào）含磷洗滌劑同等質量，其成本要（yào）提高24%；按中國日化所配方經驗，沸石代替三聚磷酸鈉，在用量相同時，要（yào）達（dá）到同樣洗滌效果，其（qí）原料成本要增（zēng）加15%。

c）洗滌劑助劑的最好環境選擇：三聚磷酸鈉是無機鹽，它（tā）在廢水處理中通過斷鏈形成正磷酸鹽後，就很快喪失螯合鈣（gài）鎂離子的能力。三聚磷酸鈉已是法定的食用添（tiān）加劑，無毒無害。至於其和水體富營養化的（de）關係，僅在（zài）水（shuǐ）質汙染，水生浮遊動物服食功能降低的特（tè）殊環境下才有影響。而4A沸石是不溶性顆粒，沉積在汙水排（pái）放管道中全形成難以處理的汙泥，這（zhè）種汙泥又無任何營養價值。沸石粒子沉積在衣服表麵（miàn）會縮（suō）短纖維壽命，其次處理廢水中的磷酸（suān）鹽比處理廢水中的（de）沸石（shí）更容易些。為此，三聚磷酸鈉是功能最全麵、價格/性能比最合理的洗（xǐ）滌劑助劑，也是洗滌劑助劑（jì）中的（de）最好環境選擇（zé），至（zhì）今（jīn）尚無一種助劑能完全取代它。

由於工業的發展，排入自然水域的含磷（lín）物質和有（yǒu）毒物質越來越多（duō），傳統的觀點是水中的磷（化肥（féi），人、畜糞便，水土（tǔ）流失，含磷洗衣（yī）粉）促（cù）使了水（shuǐ）中藻類的生長，大量的藻類生（shēng）長消耗了水（shuǐ）中的（de）氧，使魚類、浮（fú）遊動物（wù）缺氧而死亡。它們的屍體腐爛造成水質汙染。新概念認為自然水域中存在著水生食物鏈，即水中的營養（yǎng）物質為水藻提供生產條（tiáo）件，而（ér）浮遊動物的捕食控製著（zhe）水藻的生長，同（tóng）時它又為魚類提供了食物。當這一（yī）水生生（shēng）態（tài）係統的平衡被打（dǎ）破（pò），如浮遊動（dòng）物的捕食（shí）功能（néng）降低（dī），水藻生（shēng）長量超過其被消耗量，就會（huì）發生富營養化。試驗證明，影（yǐng）響浮遊動物捕食（shí）功能的是農藥、殺蟲劑等有機毒物。

但是由（yóu）於傳統觀念的巨大慣性，要求禁用含磷洗衣粉的呼聲甚高，可是現今的研究尚未找到可以完（wán）全替代三聚磷（lín）酸鈉的理想助（zhù）劑品種。對於新型（xíng）的（de）無磷洗衣粉中的助劑（jì）要求是：能（néng）螯合水溶液中的鈣、鎂離子（zǐ）；能（néng）與（yǔ）表麵活性（xìng）劑發生協（xié）同作用；對纖維不造成（chéng）損傷；不腐蝕洗衣機。在生態（tài）學方麵的要求是生物分解性好，不使水質富營養化；對人、動物、水生植物均無毒（dú）；而且（qiě）價格與三聚磷酸鈉相當。

目前代替三（sān）聚磷酸鈉使用的堿緩衝劑有：碳酸鈉、偏矽酸鈉、硼酸鈉（nà）等。起螯合作用的無機物為4A沸石，是一種天然鋁（lǚ）矽酸鹽[Na₄（Al₄Si₄O₃₂）₇•5H₂O]，它對陽離子（zǐ）有選擇性吸（xī）附（fù）交換作用，對鈣、鎂（měi）離子有較高的交換能力。使用的有機螯合劑有氨基酸型的乙（yǐ）二胺四乙酸鈉鹽（EDTA）、氮川三乙酸（NTA）以及輕基酸鹽型的檸檬酸（suān）三鈉等。

c.添加劑

在洗滌劑（jì）中還加有一些改進其他性能的添加劑（又稱性能改進劑（jì）），它包括以下幾種：

a）再汙（wū）染防止（zhǐ）劑：這些物質與（yǔ）汙垢結合力強，能把汙垢包圍並分散在（zài）水中，防止汙垢與纖維接觸（chù）而造成再汙染。這（zhè）類物質主要（yào）是一（yī）些（xiē）水溶（róng）性高分子化合物，如羧甲基纖維素、聚乙二醇、聚乙烯吡咯烷酮、聚乙烯醇等。

b）泡沫抑製劑：目前家庭洗衣普遍使用洗衣機，人們習慣上認為（wéi）衝洗過程（chéng）沒有泡沫出現（xiàn）才是洗幹淨。所以洗衣機用（yòng）洗衣粉，普遍采用低泡型或（huò）在洗衣粉中加入泡（pào）沫抑製劑以減少泡沫的產生。常用硬脂酸（suān）皂作泡沫抑製劑。

c）漂白劑：為增加洗滌後衣物的白度，洗衣粉中（zhōng）加入一定量的漂白劑，主要有過碳酸（suān）鈉和（hé）過（guò）硼酸鈉等。為使（shǐ）漂白劑在常溫下（xià）更好發揮作用，加入一些漂白劑的低溫活化劑（jì），如四乙酰基乙（yǐ）二胺（TAED）和酰基苯酯磺酸鈉（SNOBS）。

d）熒光增（zēng）白劑：這（zhè）類物質能吸收紫外線並發出紫到藍綠色光，與衣物反射的（de）黃色光發生互補作用，對白布有（yǒu）增白作用，如雙二苯乙烯（DSBP型）熒光增白劑。

e）結塊防止劑：這類物質主要有苯（běn）基磺酸鈉、甲苯磺酸鈉等。另外由（yóu）於硫酸鈉是一種來源廣、價格低的無機化工原料，也有很好的防結塊作用，通常洗衣物中含有20%〜50%的硫酸鈉，作為填料可降低成本，同時它又有降低表麵活性（xìng）劑在水溶液中的臨界膠束濃度（dù），提高表麵活性劑在纖維表麵吸附量，有利去汙的作用。

f）酶：在加酶洗衣粉中含有能分解蛋白質、脂肪（fáng）、澱粉和纖維素的酶類。這些酶類在含有鈣、鎂離子的硬水（shuǐ）中不失活，比如纖維素酶可以（yǐ）去掉棉布衣物（wù）表麵（miàn）的（de）細纖（xiān）維（wéi）浮毛，保護所染顏色的色（sè）澤鮮豔，並使纖維（wéi）柔（róu）軟。蛋（dàn）白酶能幫助去除衣（yī）物上汙染的（de）血（xuè）跡、奶漬、肉汁等汙垢。

g）柔軟劑：主要是脂肪族季銨鹽類，如二硬脂基二甲基銨鹽陽離子表麵活性劑或二脂肪（fáng）酰胺基咪唑啉兩性表麵活性劑等（děng），可使衣物手感柔軟，如果加入一定量粘土細粉，手感（gǎn）更（gèng）柔軟。

另外一些洗（xǐ）衣粉中加有殺菌消（xiāo）毒劑，主要是一些（xiē）陽離子表麵活性劑及安息（xī）香酸（suān）、硼砂、氯胺T等。此外，有些洗衣粉中還加入一定量香料。

d.重垢粉狀洗滌劑的配方

表7-1列有國外（wài）著（zhe）名合成洗滌（dí）劑生產廠商的幾種重垢粒狀洗滌劑產（chǎn）品的組成及性能的（de）資料。

表7-1重垢粒（lì）狀洗滌劑配（pèi）方與性能

2）重垢液體洗滌劑

近年來，液體重垢洗滌劑得到迅速發展，主要為適應以下變化：

a.洗滌的衣物（wù）材料（liào）發生了變化，過去以棉纖維材（cái）料為主，而目前化纖材料使用越來越多，要求洗滌劑有更強的去（qù）汙力。

b.人們生（shēng）活節奏（zòu）加快（kuài），為了減輕家務勞動的（de）負擔，要求（qiú）洗衣省時省力，而液體洗滌劑有使用方便不需（xū）溶解，去汙作用均勻（yún）的（de）優點，而無粉（fěn）狀洗衣物有粉（fěn）塵易結塊（kuài）的缺點。

c.有多種類型配方適（shì）應各種需要，如低溫型、節水型及機（jī）洗型等。

d.從生產角度看，液體洗滌劑生產能耗少，設備投（tóu）資也（yě）少。它的生（shēng）產過程不需要（yào）噴霧成型工（gōng）藝所需複雜設備（bèi）。重垢液體洗滌劑的配（pèi）方組成與粉狀洗滌劑不同之處（chù）在於：液體洗滌劑中的助劑和螯合劑用量減少（shǎo），而表麵活（huó）性劑用（yòng）量相對增加；而且采取多元複配，為保持去汙力，加大非離子表麵活性劑用量（liàng）；為在（zài）低溫（wēn）放置時保（bǎo）持穩定的液體性能，添加了乙醇（chún）、L-醇等醇類助溶劑。

1958年最早商業重垢液（yè）體洗滌劑引入美國市場，這種產（chǎn）品配有溶（róng）解性比三（sān）聚（jù）磷酸鈉（STPP）更好的焦性磷酸四（sì）鈉；盡（jìn）管在烷基苯磺酸鈉和烷醇酰胺混（hún）合表麵活性（xìng）劑體係中，此類（lèi）配方僅能容納15%〜20%焦性磷酸四鈉，當加入另一種洗衣粉中抗再沉積劑配料（通常是（shì）竣甲基纖維素）時，又成為（wéi）一（yī）障礙。

事實說明，洗滌製品的使（shǐ）用說明上述建議洗滌（dí）溶液濃度，約為製品的0.15%，對含15%表麵活性劑的製品而言，在洗滌溶液（yè）中最（zuì）終表麵活性劑的濃度約為0.0225%。表麵活性劑於如此低濃度時的效率（提供可觀潔淨度），證實了表麵（miàn）活性劑的界麵現象作用力。相反，含20%表麵（miàn）活性劑的重（chóng）垢液體洗滌劑要比上（shàng）例使用濃（nóng）度大3個（gè）數量級還多（duō），幾乎以（yǐ）幹洗（xǐ）時的（de）非（fēi）水相濃度來衡量淨洗效率：重垢液得以流行，不僅是方便，也因它具有能滲透至汙斑等的實際性能。

在60年代中，所有洗滌用品中的支鏈表麵活性劑（jì）（四聚丙烯苯磺酸鹽）已被更易生物（wù）降解的直鏈烷基苯磺（huáng）酸鹽（yán）（LAS）所代替；這引起環境問（wèn）題的轉變，已使河水泡沫有所改善。但由於在洗衣粉中使用磷酸鹽，從而在不大流通（tōng）的湖（hú）泊裏（lǐ）引起富營養化作用，成為一環境問題（tí），要減少或限製三聚磷酸鈉在洗衣粉中的使用，這一政策已於（yú）70年代在西歐和美國一些州實施，這對低（dī）磷重垢液的發展是有利的。因未能找到完全相當於三聚磷（lín）酸鈉的代（dài）替物，對重垢洗衣粉（fěn）的性能起了一（yī）些負影響。由於洗衣粉與重（chóng）垢洗液在總洗滌性能上差（chà）別不大，在禁磷地區重垢液洗劑發展較快。

商用製品中第一個非磷助劑（jì），是（shì）釆用以氮川三乙酸鈉（NTA）代替（tì）磷酸鹽，NTA是一（yī）種強（qiáng）力（lì）助洗劑（jì），它（tā）在洗液中螯合鈣離子的效率上完全可與聚合磷酸鹽（yán）相比（bǐ）；但實驗又發現（xiàn）用它會引起畸變的負作用，使這種助洗劑於1971年後從市場消失（shī）了，又找到了檸檬酸鈉代替品，雖作為鈣離子螯合劑（jì）還不完全比得上。但對環境（jìng）是可接受的，同時將表麵（miàn）活性劑用量提高約3%，以此來補償助洗劑所起（qǐ）的（de）洗滌效率。70年代推出的幾種重垢（gòu）液體洗滌劑中，表麵活性劑總含量高達35%〜50%。這類組成（chéng）含較（jiào）長（zhǎng）疏水基的表麵活性劑，因而也（yě）是出色的輕垢液體洗（xǐ）滌劑；還含一些像熒光增白劑和抗再（zài）沉積劑之類的洗滌（dí）輔助劑。

大多重（chóng）垢液體配方釆用以（yǐ）陰離子為主（zhǔ）的混合陰離子與非離子表麵活性劑。重垢（gòu）液體洗滌劑隨著美（měi）國逐步（bù）擴大（dà）禁用磷酸鹽，為了使效能和方便性相結合，導致了近20年來（lái）重垢液（yè）體洗滌劑的發展，80年代（dài）初首先（xiān）在液體（tǐ）產品中引入蛋白酶（méi）、澱粉酶。蛋白酶不僅能除去（qù）那些如草汁，血等對酶特定的汙垢，也能提高（gāo）織物總（zǒng）體潔淨度。但美國一度因原料蛋白（bái）酶對生產廠的工人健康有危害而放棄，在酶上（shàng）作了改進，采用微膠（jiāo）囊化技術（shù）消除了細粉末，使（shǐ）洗滌劑廠的（de）工人不（bú）再有危害才恢複使用。此類產品的另一改進是結合織物柔軟組分以原型產品上市。在粉狀產品中，互相有抵消作用的陰離子與陽離（lí）子表麵活性劑能保持隔開，因而在洗滌周期中在（zài）含（hán）柔軟劑重垢液洗劑中，選用非離子表麵活性（xìng）劑。

盡（jìn）管重垢液體洗滌劑在結合酶和柔軟劑上加強了它在市場的地位（wèi），但它仍未解決在正常淨洗時有限的去汙性能。最（zuì）近10年來一些名牌重垢液體洗滌劑，已部分地將原來的無結構型轉變成結構型。有些產品（pǐn）采用含檸檬酸鈉和月桂酸鉀結合的助劑；更新的月桂酸鉀（jiǎ）已被小分子量聚羧酸螯合劑，酒（jiǔ）石酸單琥珀酸鈉和酒石酸二琥珀酸鈉混（hún）合物所替代（dài）。這類結構型產品酶的穩定（dìng）性在技術上要比（bǐ）無結構型更難些，用低分子量脂（zhī）肪酸和極低量遊離鈣離子可解（jiě）決（jué）此問題（tí）。

重垢液體（tǐ）洗滌劑從普及性來看，美國目前已占重垢洗滌劑的40%〜45%，但隨著加漂白劑和更濃縮、致（zhì）密粉狀製品的出現，重垢液洗（xǐ）滌劑比例（lì）又稍有下（xià）降（jiàng）。重垢液（yè）洗產品下（xià）一個革新目標，是將（jiāng）去除汙斑（bān）的漂白功能結（jié）合進去。近來已（yǐ）有含漂白組分的重垢液洗產品問世，過硼酸鈉結構液體漂白劑（jì）（PerborateSLB）是一種含55%過硼酸鈉的水懸浮液，還含穩定劑（jì）和流變學（xué）添加劑，是專為重（chóng）垢液體洗滌劑設計的。為（wéi）保持產品（pǐn）呈均態，配方中需加入大量（約20%）如丙二（èr）醇或乙醇等有（yǒu）機（jī）溶劑。非水係統特別在歐洲已有許多專（zhuān）利申（shēn）請（qǐng），但在新產品介紹中尚未報道。

相當於現時濃縮洗衣粉的非水重垢液洗劑可視為“超濃縮”，但這些配方中需用有機溶劑和較大量表（biǎo）麵（miàn）活性劑，這意味著環（huán）境負擔和這類產品成本增大。在歐（ōu）洲特別是德國，向環境排放是嚴重問題。雖然超（chāo）濃縮的（de）非水相重垢液洗劑尚未占領市場地位，但與致密或濃（nóng）縮（suō）洗衣粉相協調的（de）“濃縮”重（chóng）垢液洗劑卻已上市，更為（wéi）濃縮製品在技術（shù）上遵循如下兩點：第一，主要在歐洲，是以含較高助（zhù）洗劑（jì）的混濁產品出現，用（yòng）過量電解質（包括助（zhù）劑鹽（yán））使表麵活性劑係統鹽析得（dé）到的穩定懸浮液，形成（chéng）層狀或球粒狀表麵活性劑集（jí）聚體，從而使配方中超過其溶解度的助洗劑懸浮。這種含較高量助洗劑有助（zhù）於改進總淨洗性能，這類重垢液洗（xǐ）劑含三聚磷酸（suān）鈉為（wéi）助（zhù）洗劑。第二，重垢液洗劑（jì）致密，得到一種透明（míng）各向（xiàng）性液體（tǐ），這很為美國消費者歡迎，在技術上（shàng）它涉及一定難（nán）度（dù）的平（píng）衡作用，因異丙苯或二（èr）甲苯磺酸鹽等增溶劑會（huì）在增（zēng）強有機組分係統中喪失效能。當係（xì）統性質上變得更為有機化時（shí），需用大量溶劑乙醇，還要用單或三（sān）乙醇胺等烷醇胺中和酸性功能團（LAS或檸檬酸）。總之，由於（yú）相圖上（shàng）較稀釋係統穩定區域是（shì）窄的，此係統相穩定性（xìng）對活（huó）性物含量變化會更敏感。我（wǒ）國1970年首先推出漿狀洗滌（dí）劑，後改稱合成洗衣膏（gāo），屬重垢液（yè）洗（xǐ）劑（結構型）範疇，其規格為總固體≥50%，表麵活性劑≥24%，三（sān）聚磷酸鈉≥14%，在常溫下呈均勻膏體（tǐ），這類產品在我國，特別在華（huá）北，至今仍占（zhàn）一定國（guó）內市場份額（é）。我（wǒ）國80年代末重垢液體洗滌劑（衣料用（yòng）液體洗滌劑（jì）），包括棉麻化纖用（yòng）和絲毛用等兩（liǎng）類製品已（yǐ）陸續上市，並製定了行業標準。其規格要求，相對標準（zhǔn）粉去汙比值：棉麻（má）化纖用（yòng）≥1.0；絲毛用（yòng）暫不定，二（èr）類產（chǎn）品均要求：含陰離子表麵活性劑≥15%，含非離子（zǐ）表（biǎo）麵活性劑≥10%。1997年我國（guó）農料用液體洗滌劑產量約1萬（wàn）餘（yú）t。

液體洗滌（dí）劑與（yǔ）粉狀（zhuàng）洗滌劑（jì）相比，其（qí）優點是使用方便，溶解性好，不產（chǎn）生粉塵，易於計量（liàng），因而它在家用淨洗製品中發展較快，但除織物柔軟劑和香波外，固體淨洗製品，如家用洗衣粉，自動餐具洗滌劑等，仍多於液體製品；從液（yè）洗劑發展史來看，它很大程度上都是仿效粉狀製品的性能特征。

但是（shì），液體洗滌劑同粉狀洗滌劑相比，也存在明顯的（de）弱勢。在汙垢、水硬度（dù）和溫度都相似的（de）條件下，洗滌性能總是與加至洗滌劑中的活性組分種類和濃度有關（guān），給定量粉狀洗滌劑所提（tí）供的活（huó）性物（wù），通常總要比同樣量液體洗滌劑為多（duō），想（xiǎng）要使液（yè）體洗滌劑提供與粉狀製品同樣性能的要求並不困難，但想要達到粉（fěn）狀（zhuàng）製品中所含（hán）無機鹽的特定性能就難得多，這（zhè）涉及無機鹽溶解度與有（yǒu）機表麵活性劑在配伍上能否相容。由於活性組分在（zài）水相環境中通常要比在固相介質（zhì）中更不穩定，因此其配方問題就更難些（xiē）。

②輕垢洗滌劑

輕垢（gòu）洗滌劑（jì）指洗（xǐ）滌絲綢、羊（yáng）毛、麻、醋酸（suān）纖維之類材料製成的輕薄而汙垢（gòu）少的織物洗滌劑。由於這些紡織材料耐堿性差，一般配成中性溶液。

1）輕垢液體（tǐ）洗滌劑

輕垢液體洗滌劑始於20世紀40年代末，手洗餐具洗滌劑是（shì）最早推出的商用液洗劑，那時配方主（zhǔ）要含（hán）烷（wán）基酚乙氧基化物，在洗槽中使用時（shí）僅產生中度泡沫。

輕垢液洗劑對（duì）泡沫（mò）需求早在50年（nián）代初（chū）推出的產品已得到滿足，此類產品（pǐn）是基於高泡陰離子（zǐ）表麵活性劑。它能在洗餐具全過程中（zhōng）保持（chí）豐富泡沫，並提供足夠乳（rǔ）化力來洗去洗碟（dié）槽中油膩汙垢，並使（shǐ）碟子洗後達到“晶瑩潔（jié）淨”。實際上這是由混合陰離子表麵活（huó）性劑（烷基苯磺酸鹽和醇醚硫酸鹽），有時還加非離子表麵活性劑來完成的，為保持泡沫穩定性，也加入烷醇酰胺，有（yǒu）些產品（pǐn）中則用長鏈氧化胺來代替烷醇酰（xiān）胺。輕（qīng）垢液洗劑配方克服了所有液（yè）體洗滌劑配方（fāng）中另一（yī）技術（shù）障礙是：如何保持約30%或更高（gāo）中等溶解度有機表麵活性劑（jì）。為此目的還加入了增溶劑，特別是短鏈（liàn）烷基苯磺酸鹽、二甲苯、異丙（bǐng）苯和甲（jiǎ）苯磺酸鹽、乙醇等（děng）。輕垢液洗劑至今仍保持很（hěn）大市場份額，盡管其主（zhǔ）要功能是洗餐具。目前西（xī）方世界新住（zhù）宅區內（nèi），這些功能已為自動餐具機和專為該機配套的洗滌（dí）劑所替代，輕垢液洗劑能持久不衰的原因也在於它適用於洗精細織物。

一般說輕垢液洗劑成分是無刺激性的，這類產品對皮（pí）膚溫和。最近，將洗餐具效率，有效乳化（huà）油膩，持久泡沫三者結合，已成為產品改進的技術目標。在清洗效率上還將去除固體顆粒結（jié）合至輕垢液洗劑中，更有效地除去（qù）碟子固體烤焦汙垢。我（wǒ）國輕（qīng）垢液體洗滌劑始於60年代，已製（zhì）定有餐具（jù）洗滌劑的國家標準，1997年我國餐具液體（tǐ）洗滌劑的產量近20萬噸。

2）加酶洗滌劑

加酶洗滌劑是近年來（lái）世界洗滌用品業競相開發的熱門產（chǎn）品，它除了含有一般洗滌用品的化學成分外（wài），還含有酶製劑。加有堿性蛋白（bái）酶的（de）洗滌劑最早是20世紀60年（nián）代初，出現於荷蘭、瑞（ruì）士（shì）等國家。經過30餘年的發展，現今各種加酶洗滌劑在許多發達國家（jiā）和洗（xǐ）滌（dí）劑市（shì）場中的比例日益劇增。歐洲洗滌劑市場90%是加酶洗滌劑，而日本竟高達95%。

酶是一種生物催化劑，酶的作用是有選擇特性的（de），種類不（bú）同的酶分解的物質也不盡相同。加（jiā）酶洗滌劑，正是利用酶的生物學特性及其選擇性（xìng），配入洗滌（dí）劑來進（jìn）行除汙去垢的。就我們常見的衣領、袖口上的汙垢來說，其是由人體分泌的皮脂及環境空氣中塵埃（āi）等汙染物組成的，其中蛋白質、油脂成分含量（liàng）較高，這些蛋白質與脂質成分結合起來（lái），牢牢地附著於衣物上，而普通洗滌劑顯得無能為力，難以清除。但（dàn）是蛋白質是由（yóu）肽鏈相連接的高分子化合物，而堿性蛋白（bái）酶（méi）能容易地打開這種肽鏈（liàn），生成水溶性的氨基酸，可由表麵活性劑的（de）增溶、乳化作用除去；油脂性汙垢（gòu）可由堿性脂肪（fáng）酶除（chú）去；澱粉汙垢可用澱粉酶除去。現今國外洗滌劑產品中還加入了纖維素（sù）酶，而這種酶不直接參與分解去垢作用，而是隨著洗滌次數的增加（jiā），對棉纖維表麵的微細纖維進行分解，這樣便從細微處增強了洗滌劑的去汙效果。

酶的作用大小是由其（qí）活力而決定的，酶（méi）活力越高所（suǒ）起的作用也就越強，如荷蘭、丹（dān）麥進口酶活（huó）力30萬個（gè）單位，而國產酶僅幾萬（wàn）個單位（wèi），所以作用（yòng）力（lì）小（xiǎo）、去垢力弱。而酶十分“嬌氣"，很不穩定，如暴（bào）露於空氣中或是在較高溫度下，時間一長便會降低活力，甚至失去（qù）活力。為了克服酶的（de）這一致命弱點，科學上（shàng）便采用了生物工程技術和造粒成形技術，將酶粉包覆（fù）於另一種物質中呈球狀，配入製劑中。這樣不（bú）但可使加酶洗滌劑的酶活性穩定，而且可延長產品的保質（zhì）期。

加酶洗（xǐ）滌劑較普通洗滌劑而言，有著許多優（yōu）越之處。由於不同酶種的生物催化作用和協同去垢（gòu）功能，進一步提高了洗劑的綜合去（qù）汙能力（lì）。在洗滌過程中，由（yóu）於酶的作用，可減少漂洗次數，又（yòu）可降低洗滌溫度，而酶本（běn）身又是極易分（fèn）解的物質，所以使用加酶洗滌劑（jì）不僅可以取（qǔ）得節能、節水和環境保護的效果，而且保護了原（yuán）洗織物的質地，特別是花色織物洗後更能顯示出原本的豔麗（lì）色彩（cǎi）。與發達國家（jiā）相比，我國加酶洗滌劑品種單一，僅有一種堿（jiǎn）性蛋白酶（méi）洗衣粉，且酶的質量不高。但這種洗滌劑仍（réng）可將（jiāng）人體汙垢、血漬、奶漬等附著在衣物（wù）上的蛋白汙垢除（chú）掉，達到清洗（xǐ）的（de）效果。

3）織物柔軟調（diào）節洗滌劑

織物柔軟劑或調理劑能使洗過的織（zhī）物變得柔（róu）軟，這類製品最初於50年代在美國市場上市。在織物柔軟劑中主要的活性組分是一種陽離子表麵活性劑（jì），雙長鏈烷基二甲基的氯化鍍或甲（jiǎ）基硫酸錢。與大多數液體洗（xǐ）滌（dí）劑相比，織物柔軟（ruǎn）劑不是真溶液（yè），長鏈季（jì）胺鹽不全溶解形成各向同性溶（róng）液。在通常織（zhī）物柔軟劑的配方中，季（jì）錢表麵（miàn）活性（xìng）劑的量約為5%，也含少量勻染劑，這些常是（shì）非離子表麵（miàn）活性劑，是為了使季鞍鹽分布均（jun1）勻。另外還用緩衝係統使pH保持酸性；如果再加約10%〜15%異丙醇溶劑（jì），使粘度道合從瓶中傾出易於計量。為了使處理過織物便於熨燙不（bú）易起皺，在織物柔軟劑的配方中（zhōng）也可配入（rù）聚二甲基矽氧烷那樣的（de）矽油衍生物。作為季鞍（ān）鹽的替代物咪哇咻也（yě）引入（rù）織物柔軟劑的配方，使其具有更好的再濕性（xìng）能。使用陰離子主要在洗滌時能緩和陰離（lí）子與陽離子織物柔軟劑（jì）結合，然後作為織物的油膩部分（fèn）被除去。已（yǐ）有不（bú）少專利提出對烷（wán）基基團性質加以改進；專利上提出的結構（gòu），酯鍵通常位於第三個碳原子上，可使母化合物更快被生物（wù）降解。上述的液（yè）體織物柔軟劑也（yě）適用於漂洗周期專用柔軟劑（jì）。

4）漂白消毒洗滌劑

在輕垢液（yè）洗劑配方中，為了防止洗餐具時傷及皮膚引起的二次感染，在60年代有些製品中一度配入殺菌劑。時隔30年，為防止疾病傳染，輕垢液洗劑中又出現殺菌劑，有的商品中含護膚作用的蛋（dàn）白質。