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大堂地麵清潔製度

發布時間:2018-12-13 15:58
作者:格瑞戴西


(1)每天晚上應對大堂地麵進行徹底清掃或拋光並按計劃定期打蠟。打蠟時應注意分區進行,操作時,打蠟區域應有標示牌,以(yǐ)防客滑倒。

(2)白天用油拖把進行循環迂回拖擦,維護地麵清潔,保持光亮(liàng)。拖擦(cā)地麵時應按一定的路線進行,不得遺漏。每(měi)到(dào)一個方向的盡頭時(shí),應將附著拖把上的灰塵抖幹淨再繼續拖擦(cā)。

(3)操作過程中應根據實際情況,適(shì)當避開客人或客人聚集區,待客人散開後,再進(jìn)行補拖。遇到客人要主(zhǔ)動問好。

(4)客人進出頻繁的門口,梯口等(děng)容易髒汙的地麵要重點(diǎn)拖(tuō),並適時地增加拖擦次(cì)數,確保整個地麵的清潔。

(5)遇有雨天氣,要在大堂入口處放置腳踏墊,樹立防滑警(jǐng)示牌並注意增中拖擦次數,以防(fáng)客人滑倒和影響酒店形象,注意視情況更換腳踏墊。

(6)如拖擦過程中遇有紙屑雜物,將其堆在角落集中,然後用清掃工具將其收集(jí)起(qǐ)來妥(tuǒ)當處理。

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