如何防止食物生蟲

如何（hé）防止食（shí）糖生蟲

夏（xià）季時，將食糖放入瓷（cí）罐或玻璃瓶（píng）內，用力壓緊（jǐn），把蓋（gài）蓋嚴，放於陰涼通（tōng）風處（chù），既可防止食糖溶化或風幹結塊，也可防止（zhǐ）蛀（zhù）蟲和螞蟻。

如何防止豆類生蟲

像綠豆、蠶豆、紅小豆保存一段時（shí）間，特別是春天以後，就容易生蟲。為了防止生蟲，可將買來的（de）豆類先放到燒開的沸（fèi）水中燙一燙，撈出，再（zài）用冷水浸泡一下。然後攤開曬幹（gàn），放入容器中加蓋封（fēng）嚴（yán），這（zhè）樣就不會生蟲了。但要注意，燙豆的時間不要長，半分鍾左右（yòu）即可殺（shā）死蟲蛹；燙時要不斷（duàn）攪拌，燙（tàng）均勻，使所有豆中的蟲蛹都被殺死，效果才會好。

如何防止紅棗生蟲

要防止新鮮的紅棗生蟲，可將紅棗用（yòng）沸水浸泡一下，迅速撈起，瀝幹水分，在陽光下曬幹，再裝人防潮器皿中，可防（fáng）蟲咬（yǎo）。

如何防止大米生蟲

大（dà）米有豐富的營養（yǎng），又有（yǒu）一定水分（fèn），容易感染（rǎn）蟲卵，遇到合適的溫度、濕度，就要生蟲子。用紗布（bù）小口袋裝上花椒放入大米中（zhōng），如大（dà）米較多，可多放（fàng）幾個口袋。另（lìng）外，把（bǎ）米袋或米缸紮緊或蓋嚴，也可防止大米生蟲。

如何防止花生米生蟲

要防止花生米生蟲，可先將花生米攤開曬幹，去掉雜（zá）質，然後用密封的塑料食品袋裝起來（lái），每袋裝五六百克，密封前放入幾片幹辣椒（或放入一包花椒），一起密封好，放在幹燥、避光的地方。這種方法可使花生米一年內不壞（huài），達到防潮、防黴、防蟲的（de）目的。