如何清除冰箱內黴菌汙垢

家庭使用冰箱，就（jiù）是為了食品保（bǎo）鮮，防止食物腐（fǔ）爛發黴，但實際上（shàng）冰（bīng）箱本身也會滋生黴菌。對（duì）家庭的冰箱進行調查的結果表明，所有家庭的冰箱均被黴菌汙染。被發（fā）現（xiàn）的黴菌（jun1）共有9種，有4種是在5~10X低溫下生長的黴菌。這決不是（shì）與（yǔ）自己無關的（de）事。黴菌滋生的（de）基本（běn）條件是營養物、水（shuǐ）分和溫度。在冰（bīng）箱裏，貯存的食品就是營養物，食物中的水分也很充（chōng）足，對於低溫（wēn）下繁殖的黴菌，生存條件全都具備了。

查看一下自（zì）家的冰箱，要是發（fā）現冰箱門上的密封圈的槽裏呈現黑（hēi）色、冰箱內壁有黃色汙點、蔬菜（cài）盒子裏有黑色（sè）汙跡，就可以斷定這個冰（bīng）箱已被黴菌嚴重汙染。如果發現這種情況，必須（xū）把食物全部取出來，徹底清理冰箱內部。

凡是能卸下來的部件（jiàn），如架子、門櫃、蔬菜盒等就卸下來用洗滌劑清（qīng）洗，冰箱的內壁、底麵、上頂，則可用清洗餐具的溶液（yè）浸（jìn）濕抹布擦洗，接著用清水擦洗，最後用幹布擦。所（suǒ）有洗過的地方，都要用幹抹布認真擦幹後才（cái）能放進食物。

冰箱門上密封（fēng）圈的槽，可以用筷子卷上一層布插進（jìn）去清洗；如（rú）果有的地方汙染嚴重，以至於洗不掉，可用漂（piāo）白劑溶液擦洗，然後（hòu）再（zài）用清水擦洗幹淨。

徹底清洗（xǐ）一次以後，每隔一個禮拜（bài）或者10天再分別檢査一下，發現有哪些地方沒洗幹淨，就進行局部清洗，直到幹淨為止。