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保潔知識/train infomation
煤氣爐火頭的爐邊變成了焦黃(huáng)色,這情形有(yǒu)兩種可能:一是煮食之時滾(gǔn)瀉(xiè)過的(de)汁液粘結成焦;一是油膩加上塵垢,被熱力烘成硬跡(jì)。清理時(shí),應先用濕布覆蓋一夜(yè),然後用洗潔精輕擦,把汁液抹(mò)除。若仍(réng)留有油膩部分未(wèi)除,宜用大力擦抹,很快(kuài)幹淨。清理時也可用堿水(shuǐ)或洗(xǐ)衣粉。
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