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我們在做飯的時候，很可能（néng）一不小心把油潑灑到地板或灶（zào）麵上，若直接用抹布擦拭的話，會使油擴（kuò）散開來，髒汙麵積會擴大（dà）。因此，在處理之前如果先撒上一一點（diǎn）麵粉，讓它吸收油分後（hòu）再擦拭，即可（kě）避免（miǎn）油汙擴散，抹布也不會油膩得難以清（qīng）洗。
另外（wài），在餐桌上（shàng）吃烤肉或油炸食品時，若桌麵（miàn）沾附油汙，也可用相同（tóng）方法清理，輕鬆又省事。附（fù）帶提一句，雞蛋掉到地上將蛋液弄了一地時也一（yī）樣，不過要先撒上（shàng）一些鹽再撒麵粉，然後擦拭（shì）。
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