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保潔知識/train infomation
用塑(sù)料砧板切薑或紅蘿卜,砧板表(biǎo)麵(miàn)便出現有色汙跡,這是必然的(de)。因為雖然薑汁、紅(hóng)蘿卜汁與塑料砧(zhēn)板的聚乙烯(xī)不會起化學作用,但砧板表麵粗糙(cāo)的縫隙,會藏(cáng)存食(shí)物汁液(yè),若剁痕太(tài)多時,用洗潔精也難以清洗。可買一張粗質水磨砂紙。一(yī)麵(miàn)摩擦一麵(miàn)衝水,即可潔淨(jìng)。
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