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商場清潔保潔規範

發布時間:2018-09-25 23:03
作者:格瑞戴西


1)準備物料

 (1)工具拖布(bù)、水桶、掃把、榨水車、淨布、伸縮杆、毛頭、單雙麵玻璃刮、玻璃(lí)鏟刀、刀片、毛巾、塵推、地刷機、掃(sǎo)把、撮箕、垃圾(jī)袋、“地板未幹”告示牌等。

 (2)藥劑玻璃清潔劑、靜電牽塵液、全能清潔劑、除膠劑、香蕉水、不鏽鋼清潔劑(jì)、擦銅水、洗滌劑、潔而亮等。


2)日常(cháng)保潔(jié)項(xiàng)目

①地麵(miàn)清掃、牽塵、拖擦及巡回保潔。

②垃圾(jī)桶的清倒擦拭(shì)。

③櫃台包裝箱及垃圾的收集清運。

④玻璃門、櫥窗、玻璃幕及木隔(gé)斷的擦拭。

⑤櫃台角(jiǎo)、櫥窗角、牆角、踢腳板的擦拭。

⑥牆壁飾物、窗台、標牌、展示板、扶手、欄杆的擦拭。

⑦商場內擺(bǎi)設(花架、消防栓等)的擦拭。


3)日常保潔

①每天早上上(shàng)班前用地拖把賣場及門口拖洗(xǐ)幹淨(jìng)。

②用塵推將賣場地麵推塵(chén),每天次數視人(rén)流量而定(dìng)。

③擦拭玻璃(lí)門、把(bǎ)手、牆上(shàng)飾物(1.2米以下)、指示牌、告示牌、不鏽鋼、擺設等公共設施(shī);清潔痰(tán)盆,擦拭垃圾桶,更換垃圾袋。

④下雨天門口要放置防(fáng)滑告示牌及地墊,並增加拖拭次數。

⑤下班前把(bǎ)垃圾清倒幹淨,並清洗垃(lā)圾桶內的汙漬、汙垢,將垃(lā)圾桶內、外擦拭幹淨,套(tào)上垃圾袋。

⑥每天下班前用地拖將地麵、地板拖拭幹淨。


4)清潔安排

 (1)每日清潔內容

①早上營業前必須完成商(shāng)場的清潔。

②地麵垃圾停留(liú)不得超過半個小時。

③每(měi)天4次清理商場內的所有垃圾。

④每天4次收集清(qīng)理垃圾(jī)箱、煙灰盅及花槽內垃圾

⑤每天4次清潔垃(lā)圾箱、煙(yān)灰盅及(jí)花槽內外表麵。

⑥每(měi)天4次清潔所有出口大門。

⑦每天4次清潔所有扶手、欄杆及(jí)玻璃(lí)表麵。

⑧每天2次清潔所有告示牌、窗櫥(chú)及指示牌。

⑨每天2次清除所有手印及汙漬。

⑩每(měi)天2次(cì)清潔所有花盆(pén)及植物。

⑪每天2次清潔所有通(tōng)風窗口。

⑫每天1次清抹所有櫃台、貨架。

⑬每天清運垃圾1次。

⑭廣場路麵每晚循環刷洗。

 (2)周月清潔內容

①每周2次打(dǎ)掃空(kōng)調風口百葉及照明燈片。

②每周2次拖擦花崗岩、大理石地台表(biǎo)麵。

③每周1次衛生間全麵清潔。

④毎周1次2米以下牆麵擦拭。

⑤每周1次垃圾桶全麵清潔。

⑥每周1次地墊清潔。

⑦每(měi)周(zhōu)1次直行電梯徹底清潔(jié)、上油。

⑧每周1次(cì)用靜電液處理牆腳線。

⑨每周1次清潔所有樓梯、走廊及窗口。

⑩每周1次賣場頂部燈具(jù)、天花板除(chú)塵。

⑪每周1次清潔所有房間、儲物室、辦公室等、⑫每月2次(cì)衛生(shēng)間消毒。

⑬每月2次抹淨燈罩及空調風口積聚塵埃。

⑭每月1次全部地板表麵打(dǎ)蠟。

⑮每月1次扶梯清潔上油。

⑯每月1次花壇(tán)刷洗。

⑰每(měi)月]次賣場2米以下玻璃、幕牆玻璃刮拭(shì)。⑱每月1次地刷機清洗賣場地麵。

⑲每2月1次全部(bù)地毯清洗。

⑳每2月1次清洗所有燈飾。

㉑每半年1次欄杆上油保(bǎo)養(yǎng)。


5)檢查標準

①地麵無煙頭、紙屑、垃圾、無雜物(wù),無(wú)明顯灰塵。

②大(dà)理石(shí)、花崗石、拋(pāo)光磚地麵、牆(qiáng)內有光澤。

③玻璃門無水跡、手(shǒu)跡、汙跡、天棚、風口(kǒu)目視無灰塵。

④不鏽鋼製品保(bǎo)持光亮、整潔、無汙漬、無灰塵。

⑤垃圾桶內垃圾不能超過1/2,垃圾(jī)桶外殼(ké)無明顯灰塵、汙漬、保持光亮。


6)注意事(shì)項

①賣場清潔應從上到下,拖拭地麵時應從裏到外,逐步

②玻璃門、窗除高位部分周期工作外,低位部分隨時(shí)清理。

③在進行拖地或其他高(gāo)位T作時,應放置工作告示牌,提醒旁人注意安全。

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