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砧板又可以叫做菜板(bǎn),是做(zuò)菜時經常會用到的工具,但砧板用完了,可別忘了清潔,時間(jiān)長(zhǎng)了會滋生很多細(xì)菌,而且(qiě)清潔的時候要講究方法(fǎ)哦,這樣才無後顧之憂(yōu)!
砧板是做(zuò)菜不可缺少的工具,想(xiǎng)要切菜方便是離不開它的(de),但是最(zuì)近吃飯(fàn),卻總能發現菜裏有不明物體,這是怎麽回事?後來(lái)發現竟是(shì)木渣。
如果出現了上麵這種情況,你家的砧板應該是沒有好好清潔吧,每次用(yòng)完你以為隻是用抹布(bù)擦一擦,用菜刀刮一刮就好了?錯了!砧板清潔得講究方(fāng)法,這樣生活才能(néng)無後顧之憂哦!下麵就介(jiè)紹一個方(fāng)法,給大家看(kàn)看(kàn)是如何清潔的吧!
①準備好適量的鹽(yán),將其灑在砧板上,不用太多,根據自己家(jiā)的砧板尺寸定(dìng),然後找一個檸檬,用刀切開,用帶檸檬切麵那一麵,充當一個摩擦工具,用來摩擦砧板,大概摩擦10分(fèn)鍾就夠了。
摩擦過後的砧板會變的很(hěn)幹淨,這都是因為檸檬有清潔殺菌的作用(yòng),而且鹽是顆粒狀,增大了(le)摩擦力,也(yě)就增強了清潔效果。
家裏切菜是離不(bú)開砧板的,這款砧板采用烏檀木製作,天然環保沒有異(yì)味,木材的密度高,非常結實耐用,但是再好的砧板,也要定期清潔,還要學會方法做清(qīng)潔(jié)哦。
②用檸檬加鹽清潔完了以後,用熱水壺再燒(shāo)開一壺水,然後澆在砧(zhēn)板上,進行(háng)高溫清洗(xǐ),再次(cì)殺菌消毒,過程中也將檸檬(méng)和鹽清洗掉。
燒熱水(shuǐ)怎能離開熱水壺呢,這款熱水壺(hú),不僅(jǐn)燒(shāo)水速度快,而且還有防幹(gàn)燒的設計(jì),不會燒壞熱水壺,質(zhì)量非常好,而且外觀也很有顏值哦。
③接下來,在砧(zhēn)板上擠少許的(de)洗潔(jié)精,洗潔精用一些比較(jiào)天(tiān)然的,這樣容易清洗,這樣菜板不會有很多殘留,對菜板和(hé)對(duì)我們都好。
擠完洗潔精,就要用刷子進行刷洗了,刷洗個10分鍾,砧板又會幹淨不少,再用清水衝洗幹淨,放在陰涼處將其(qí)晾幹就好嘍,通過上麵方法清潔下來(lái),菜板就幹淨了(le),不會有木渣了!
刷砧板用的刷子毛不能太軟,太軟也沒啥清潔效果(guǒ),要選擇(zé)那種質地稍微硬實(shí)的刷(shuā)子,清潔起來(lái)才徹底,這(zhè)款(kuǎn)刷子,廚房專用,不僅能夠刷砧板,還能夠刷廚(chú)房台麵,灶(zào)台都可以使用它哦。
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