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檸檬除了用在料理(lǐ)烹調、調製飲料、美容保養等方麵外,還可以充分用於居家清潔中。
利用檸檬來打掃、除垢、去汙,其實早就是屬於“阿嬤級”的傳統清潔秘方了。隻是科技的進步,針對清除各種髒汙的(de)清(qīng)潔劑不斷推陳出新,大家為了省時省力,而逐漸淡忘了這些前(qián)人流傳下來的(de)智慧。
如(rú)在(zài)洗(xǐ)油膩的餐具前,先用檸檬(méng)擦掉油汙後再清洗,就會發現洗起來(lái)輕(qīng)鬆(sōng)省事許多。充滿髒汙的水龍頭和水(shuǐ)槽,隻要將用剩下的檸檬(méng)當百(bǎi)潔布一樣刷拭,水垢就會(huì)自然脫落,並且還能還能消除難聞的異味。如果(guǒ)再(zài)加上堿性小蘇打的幫忙,在酸堿中和的化學作用下,更能讓汙垢轉化成易溶於水的物質,使油汙更輕鬆地被除去。
檸檬具有超神奇的清(qīng)潔效(xiào)用,是(shì)居家掃除(chú)、維持清潔的好幫手(shǒu)。從今(jīn)天開始,就(jiù)多多使用這種不傷害環境(jìng)與人體、唾手可得又天然的有機去汙聖品吧!
漂白水(shuǐ)不能和檸檬(méng)一起使(shǐ)用
市售的漂白水含(hán)有次氯酸鈉,絕對不能和檸檬(méng)、醋等酸性的物質混合使用(yòng),否則會產生致(zhì)命的氯氣。
去汙力
檸檬中含有百(bǎi)分之四的有機酸,這是一種碳氫化合物,它在(zài)水溶液中解離產生的(de)氫(qīng)離子,與堿性物質中和,即可除去(qù)油脂汙垢。因此,酸性的(de)檸檬對於堿性的汙漬,如廁所的(de)皂垢、浴室的水垢(gòu)、空氣中的煙味(wèi)等(děng),具有特別強的清除功效。
殺菌力
要(yào)控製(zhì)細菌的滋生,可以從調整汙垢的酸堿值著手。一般偏酸的溶液有抑菌的效果,檸檬就(jiù)是最佳的例子。實驗顯示,酸度較強的檸檬汁,15分鍾內就可殺(shā)死海產貝類裏的所有(yǒu)細菌(jun1)。
漂(piāo)白力
漂白的原理,是利用氧化能力,吸附髒汙的化學分子,使其(qí)化學性能(néng)改變,以解除或降低它對物體的吸附(fù)或黏結力,然後(hòu)隨著水流衝洗掉。
而檸檬所含具有抗氧化功能的維生素C,利用氧化還原反應,能改變汙漬的(de)顏色,或是直接將汙漬分子分解。
還原力
檸檬裏的檸檬酸能把金屬氧化物進一步氧化成可溶性堿,所以能除鏽漬。如銅(tóng)器的(de)銅鏽其實就是氧化銅,銀器的汙漬就(jiù)是氧化銀(yín),檸檬(méng)酸會和這(zhè)些氧化物中和產生檸檬酸銅(或(huò)檸檬酸銀)和水,並溶於水(shuǐ)中,隻(zhī)要用布輕輕一擦,器皿便會恢複光亮。
除臭力
很多化學(xué)清潔劑都會添加(jiā)檸檬的香味,就是因為檸檬的芳香讓人聞起來感覺身心舒暢。
檸檬的除臭力(lì)來自於其酸性,酸可以分解(jiě)油汙,而油汙(wū)正是異味的根源。當臭源消失後,空氣當然能夠自然清新;再加上檸檬本身即具有芬芳(fāng)的果香,因此(cǐ)是最好的天然除臭劑。
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