整理廚房的方法在這裏!

“隻放自己用著順手的”炊具（jù）和廚房雜貨。

靈活運用透明箱，東西放在（zài）哪一目了然，拿取方便。

打（dǎ）掃工具是否占地方？想個好的存放方法，整理在一個小箱子裏吧。

存放餐具的（de）竅（qiào）門是把經常用的和不經常用的分開來放。

整（zhěng）理廚房的要點

①首先是（shì）減少不必要的物品

廚房是家裏存放東西最多的地（dì）方。如果有些東西放不下了，而這些東西又舍不得扔，就會“先擱在這吧”，把東西放得到處都是。如果能減少這些東西，就不用為放的地方傷腦筋，存取東（dōng）西也會更（gèng）方便。

②考慮好（hǎo）行動（dòng）路線，存（cún）放在合適的位置

拿出食物-拿出工具，洗菜和切菜（cài）-取岀炊具，點（diǎn）火-烹飪-盛到餐具中，像這樣考慮好廚房（fáng）的（de）行動路線，把東（dōng）西放（fàng）在合適的位置，可以確保烹（pēng）飪能一氣嗬成。分類存（cún）放是存放（fàng）的要點之（zhī）一。

買回來的東西別放在地上，要放在冰箱或食物（wù）箱中。

為了確（què）保做飯的空間，騰（téng）出一個“沒有放任何東（dōng）西”的地方吧。

減（jiǎn）少（shǎo）不必要的物品和推（tuī）薦的存放場所

不知道為什麽，廚房總是（shì）很難整理幹淨。

其實很有可能是不必要的東西占去了很多地方。

*炊具

減少的竅門（mén）

同一種（zhǒng）炊具有（yǒu）幾（jǐ）個，而平時卻隻用一（yī）個。如（rú）果有這樣的情況，那你需要重新審視，先把舊的處理（lǐ）掉。

推薦的存（cún）放場所

建議放在（zài）做菜時（shí）能方便取出的水槽下麵。另外，可以活用架子存放這些（xiē）用品，增加存放空間（jiān）。

*餐具

減少的竅門

買了卻不用的、收到的餐具禮物不喜歡的，可以先把這樣的餐具扔掉或者賣掉。餐具櫃裏隻放（fàng）用得著的餐具。

推薦的存放場所

把每天都（dōu）使用的茶碗和經常使用的（de）碟子放在（zài）同一格，這樣拿出（chū）來就方便了。

*廚房家電

減少的竅門

用不上的東（dōng）西是最浪費的。那些現有的卻完全用不上的物品還是狠下（xià）心來處理掉吧。

推薦的存放（fàng）場所

把家電和餐具都放在餐具櫃中（zhōng），看（kàn）起來井井有條。為了不讓電飯鍋和水壺等家電的水蒸氣沾在餐具櫃上（shàng），最好選擇抽（chōu）屜式的。

*食物.（冷凍、冷藏的東西）

減少的竅門

將食物分類，能夠冷藏的冷藏保存。經過分類再加上冷藏，這樣就可（kě）以很方便地拿到自己想要的食物，而且也不會讓剩下的食物腐爛（làn）了。

推薦的存放場所

將食（shí）物細致地分類，放在透明的保存容器中（zhōng），這樣就清楚冰箱裏（lǐ）有（yǒu）什麽東西了。

*食物（粉類、幹貨、長期保存食品）

減少的竅門

放到透明的容器中就（jiù）可以一眼能看出還剩多少，這樣就（jiù）不會重複購買了。另外，不要買放不進食品櫃的（de）食物。

推薦的存放（fàng）場所

幹（gàn）貨（huò）和（hé）粉類（lèi）一定要封好放到保存的容（róng）器中。酒、料酒這些可以常溫保存的調味料要（yào）放到較幹燥的煤氣廚台下。水槽下（xià）麵（miàn）由於濕氣過重，所以不宜存放。

*廚房雜貨

減少的竅門

你是否把海綿和保鮮膜、洗（xǐ）滌劑這（zhè）些東西隨處亂放了（le）？

最好還是把它們碼（mǎ）放在一個顯眼的地方吧。

推薦的存放場所

利用櫥櫃的（de）內門。在內門粘上洗衣袋和錄像盒，這樣就可以（yǐ）放鋁箔和保鮮膜了。

存取方便的竅門

在減少了（le）廚房裏不必要的東西之後，接（jiē）下來（lái）要考慮合理的存放（fàng）地點，確保能夠一氣（qì）嗬成地完成烹飪。以存取方便、更為便捷的廚房為目標吧。

煤（méi）氣廚台、水槽下的存放

活用排水管專（zhuān）用架能夠增加炊具的（de）存（cún）放空間，如（rú）果使用形架（jià）子，還能有效利用上麵的空間。

有黏著式的掛鉤和貼在內（nèi）門的架子。這樣站著就能拿到（dào），很方便。

酒、料酒（jiǔ）這些調味料很多都是小瓶的，所以最好選擇（zé）抽屜（tì）式的架子，這樣能充分利用裏麵的空間。

吊櫃

沙鍋和電磁爐（lú）這（zhè）些季節性的和不經常用的東西可以放在手（shǒu）夠不著的（de）地方。

常溫保存的東西可以放在（zài）透明箱裏，這（zhè）樣拿取方便，裏麵放了什麽還能一目了然。

餐具櫃

無（wú）法增（zēng）加擱板的時候，可以靈活運用“rr形架（jià）子，這樣既（jì）增加了（le）存放（fàng）空間，存放東西也很方便。

把相同的文（wén）件夾並（bìng）列起來，可（kě）以豎著放大盤子（zǐ），這樣就（jiù）可以輕鬆地拿（ná）出大盤子了。

冰箱

不要（yào）一個勁（jìn）兒地往裏塞，而是應該把同類物品縱向存放。

將食物細致地分類，放在托盤中。因為每個托盤都可以（yǐ）拿出來洗，所以打掃也很方便。

食物箱

用透明的容器（qì）分類保存物品。在蓋子上寫日期（qī）,方（fāng）便日後（hòu）檢查（chá）食物的保質期。

打掃廚房時（shí）所用到（dào）的工具和洗滌劑

工具

•抹布、清潔布類

最少要準備兩種抹布，一種用（yòng）來（lái）擦拭廚台等地方，另一種擦拭地板。用完後要擰幹，然後（hòu）掛在通風處晾幹。

•海（hǎi）綿、牙刷類

擦餐（cān）具的海綿每天都要用，所以可以在水槽的角落放（fàng）置一個架子用來掛海綿，或者掛在通風的地方。對一些偶（ǒu）爾使用的東西，如牙（yá）刷和海綿等，可以放在托盤（pán）中置於水槽的下麵。

洗滌劑

•小蘇打

對飯菜的油漬和手（shǒu）指油印有特效。

•檸檬酸

對水（shuǐ）垢和（hé）肥皂渣有特效。

•肥皂液

對油汙（wū）有特效。

•酒精

有很好的殺菌、除臭效果，是保持廚房清潔不可缺少的洗滌劑。