另類餐具架，讓碗（wǎn）碟疊高（gāo）高

許多人習慣將洗過的碗碟（dié）摞在（zài）一起，然後放在抽屜裏。殊（shū）不知這樣收納並不利於餐具（jù）的清潔。因為剛洗過的碗碟朝上疊放在一起很容易積水,加上（shàng）櫥櫃密閉、不通風，水分很難蒸發,容易滋生細菌。還（hái）有人（rén）習慣用抹布將碗碟擦幹，但是抹布上麵（miàn）往往也帶有（yǒu）許多細菌，所以也不適（shì）合。因（yīn）此，為了家人的（de）健康考慮，主婦們必須學會正確收納碗碟。

1.資料（liào）架餐具架

很多盤子摞在（zài）一起，不（bú）容易拿出下麵（miàn）的盤子，但是如果將盤子都豎起來的話，就非常（cháng）方便（biàn）了。所以可利用（yòng）平時整理文件的資料架來收納盤子，在資料架底端（duān）鋪上一層海綿，待盤子清潔完畢後（hòu），將同樣大小的（de）盤子放（fàng）進一個資料架內，然後放（fàng）入櫥（chú）櫃。這（zhè）樣 立體式存放，不僅能收（shōu）納更多碗碟， 並且更衛生。

有時資料架過大，而盤子（zǐ）太小（xiǎo），放在裏麵（miàn）容易晃來晃去不安（ān）全。這時可以在資料架裏麵縱向（xiàng）拉上橡皮筋，使盤子乖乖待在皮筋隔出的空（kōng）間裏麵。

2.抽（chōu）屜式（shì）餐具盒

勺（sháo）子、刀叉（chā）等都是常用的餐具,人（rén）們常常將它們與筷子插在一起。但（dàn）是如果數量多了，使用時也（yě）非常不方便。這時可以巧妙利用櫥櫃裏麵的眾多抽屜，在抽屜（tì）裏麵配備隔段（duàn）和托盤,將這些常（cháng）用餐具分類擺放在小盒子（zǐ）裏。如同蜂巢一樣的擺（bǎi）設，能保護（hù）各類餐（cān）具不受損傷，避免劃痕。

3.吊櫃展示餐具

高高在上的吊櫃常常讓人（rén）望而生畏（wèi），其實那也是收納餐具的好地方。按照（zhào）空間的高度來安排，將盤子立起來放在（zài）後麵，碗和罐子放在前麵，充分利用空間（jiān）。透過玻璃櫥窗，漂亮餐具一覽無餘，為廚房增色不少（shǎo）。