蘇打粉的環（huán）保清潔法

蘇打粉是一種可溶於（yú）水、弱（ruò）堿性的白蘇（sū）打粉色結晶性粉（fěn）末，常被用做藥品或發粉等，對人體無害，請大家多多利用。

用蘇打（dǎ）粉清除琺琅鍋的焦垢

琺琅鍋燒焦時，若用鍋（guō）鏟或湯匙直接去刮的話，隻會讓琺琅質的部分受損（sǔn）。這時，應趁鍋尚（shàng）未完全冷卻之際（jì），先注（zhù）入熱開（kāi）水。之後，加入1小匙蘇打粉，浸泡約5分鍾左右，再輕（qīng）輕刷除燒焦的部分，便（biàn）能（néng）清洗得幹幹淨淨（jìng）。若仍無法完（wán）全清除時，則可將鍋拿到（dào）太陽下曬2~3天，等（děng）完全幹燥之後，再輕輕剝除焦（jiāo）垢即可。務必要有耐心（xīn），千萬不能硬（yìng）刮。

記住隻有琺琅鍋（guō）才能用蘇打粉來清洗，若是鋁鍋的話，則應采曬幹的方式（shì），讓焦垢自然脫落。

用蘇打粉清除餐具櫃的黴垢

廚房附近最容易長黴。有門的餐具櫃，一定要把碗盤完全擦幹後，才能收進去。萬一長黴時，則可（kě）用水溶（róng）解1大匙的蘇打粉，再用布沾濕仔（zǎi）細擦除。選用質地（dì）較粗的布，除（chú）垢效果更好。

之後，隻要用溫水加數滴醋，整體擦拭一遍，再塗上一（yī）層蠟，就萬無一失了。

用（yòng）蘇打粉清洗玻璃杯

以濕海棉沾蘇打粉刷洗（xǐ）琅璃杯（bēi），再用（yòng）水衝幹淨，便能讓披璃杯光亮如（rú）新。洗完後，再用熱水衝一（yī）遍（biàn），會更完美（měi）。

用蘇打粉杜絕烤魚時的臭味和（hé）油垢

烤魚時烤盤上所殘留的油汙和（hé）臭味，相當難以去除。由於蘇（sū）打粉（fěn）具有除臭的功（gōng）效，因此，可以在烤魚前於烤盤上（shàng）撒一層食用的蘇（sū）打粉，杜絕臭味和油（yóu）汙。如此一（yī）來，烤完後隻要用刷碗布將烤盤刷（shuā）一刷，再以清水衝淨，即使不用洗滌劑，也能洗得幹幹淨淨。

此外，烤網上沾附（fù）頑固的油垢時，也可用海綿蘸蘇打粉刷除，輕鬆恢複潔淨。

烤盤用水洗淨後，應將之（zhī）烤幹；烤（kǎo）網則可塗上一層薄薄的油，以防止生鏽。

用（yòng）蘇打水還原變黑的銀製品

銀製的湯匙和刀叉等（děng）餐具，若沒有好好（hǎo）保存的話，很容易會變黑。

萬（wàn）一變黑時，可將鋁鍋或鋪上鋁（lǚ）箔紙的（de）鍋，內裝1公升的（de）水和3大（dà）匙的蘇打粉（fěn）後，加（jiā）熱至快要（yào）沸騰，再把銀（yín）製品浸（jìn）泡其（qí）中，如此即可還原銀製（zhì）品，恢複原有色澤。重點是一（yī）定要讓銀製品接觸到鋁，之後，用溫水洗淨、擦幹，再用保鮮膜包（bāo）起來存放，杜絕與空氣的接觸，便能防止銀製品再度變色。

用蘇打粉防止排（pái）水管阻塞

由於排水管看不見（jiàn），‘所以很容易被（bèi）忽略，忘記定期的清理保養。基本上，長年累（lèi）月排出的油常會附（fù）著在管（guǎn）壁上，加上容易腐敗的菜渣（zhā），便（biàn）容易引發排水管惡臭或阻塞。

每天洗（xǐ）完餐具，丟（diū）棄濾水網內的垃圾後，可以用洗（xǐ）碗布將濾網刷幹淨，再用牙刷或專用長刷（shuā），在可觸及的（de）範圍內，清洗排（pái）水管。至於排水（shuǐ）管底部的汙垢，則應每個月清（qīng）理一次，方法是分別將1杯鹽和蘇打粉倒入（rù）排水（shuǐ）管內，再注入熱水。如此一來，便能清理幹（gàn）淨。

活用蘇打粉讓居家清（qīng）潔更順手

蘇打粉的（de）應用範圍廣泛，非常便利，不但可以去除茶垢和鍋的焦垢、洗淨排水管，還可清洗玻璃杯及浴廁，並（bìng）作為冰箱的除臭劑（jì）。此外，用來擦亮客廳的窗戶（hù）、清理（lǐ）地（dì）毯，或用來消除鞋臭與寵物的異味，也非常有效。

由於蘇打粉是無刺激（jī）性、弱堿的東西，所以並不會傷害肌膚，可安心使用。而且其顆粒（lì）相（xiàng）當細微，用來擦試家（jiā）具，也無須擔心會損壞材質。

一般藥店即可買到蘇打粉，不妨將之視（shì）為家庭必（bì）備的用品。但須注意，依據食品（pǐn）衛生法的（de）規定，用作清潔用（yòng）途的（de）蘇打粉，是（shì）禁止食用的。

用蘇打粉擦亮獎杯

裝飾用（yòng）的（de）獎（jiǎng）杯擺久後，常會蒙上一層灰而顯得黯（àn）淡（dàn）無光。一（yī）般人都會擦試（shì）金（jīn）屬（shǔ）亮光劑加以保養（yǎng），但其實用水加蘇打粉擦試，效果也一樣。先用塊法蘭絨蘸蘇打水擦（cā）試（shì）獎杯，再用布擦幹，便能清除（chú）汙垢（gòu），閃閃發亮。而且（qiě）蘇打粉跟金屬亮光劑不同，不（bú）會傷害肌膚，能保護玉手。