如何快（kuài）速打（dǎ）掃餐具、炊具

【餐具（jù）】

讓餐具保持清潔的竅門，就是用（yòng）完之後立即洗幹淨。肥皂液要打成泡（pào）沫狀之後再使用（yòng）。小蘇打和檸檬（méng）酸（suān）也要靈活運用。

順手打掃洗東西時順手打掃

•海綿（mián）、盆、雞蛋殼（ké）

•小蘇打、肥皂液、含氧漂白劑、檸檬酸水

玻（bō）璃杯髒的地方

原因在於肥皂渣：用（yòng）檸檬酸水中和肥皂液，把玻璃杯浸到混（hún）合液（yè）裏，玻璃杯就沒那麽容易（yì）變髒了。然後用小蘇打擦拭，最後再用熱水衝洗就可以了。

熱水（shuǐ）杯的茶垢

先用小蘇打擦洗：撒上小蘇打然後擦洗（xǐ）。如果還洗不掉，可以往盆裏倒入含氧漂白劑的（de）溶液，再把杯子浸泡在裏麵。

容器（qì）的異味

用小蘇打仔細清洗：將小蘇（sū）打溶（róng）入609左右的（de）熱水（1升熱水（shuǐ）兌4大匙小蘇（sū）打）中，然後（hòu）浸泡容器。30分鍾後用海綿刷洗。

湯匙（shí）之類的汙垢

用泡沫清除：在盆裏或鍋裏（lǐ）放入（rù）檸檬酸水，把湯匙放進去，再加入小蘇打攪拌直至發泡。如果汙垢脫落了就用水洗幹淨。

細口瓶

用雞蛋（dàn）殼清洗瓶內：如果瓶子內部難以清洗，可以先搗碎雞蛋殼，然後把碎殼、肥皂液和（hé）水一起（qǐ）倒入瓶內，再晃動清洗。

【炊具（jù）】

炊具的汙（wū）垢（gòu）總是不知不覺就多起來。為了（le）更有效地清除它們，接下來介紹一些小竅（qiào）門。

浸泡時間除外

洗東西時（shí）順手打掃

•破布、海綿（mián）

•小蘇打、肥皂液（yè）、含氧漂白（bái）劑、檸檬酸（suān）水、小蘇打膏

*平底鍋的油汙

先擦掉油汙（wū）：先用抹布擦掉油汙，再用（yòng）肥皂液輕輕地擦洗。

*鍋的焦炭

用小蘇打：用濕海（hǎi）綿（mián）蘸上小蘇打擦拭。如果無法擦幹淨，可以倒入小蘇打和水，煮沸10分鍾左右。

*烤架

1.用小蘇（sū）打除臭

用（yòng）完（wán）之後馬上向托盤裏撒（sā）入（rù）足夠的小（xiǎo）蘇打,這樣可以有效（xiào）地去除異味。

2.將（jiāng）小蘇打做成洗滌劑

倒入熱水，用小蘇打代替洗滌劑清洗托盤，這樣異味和（hé）汙垢就都不見（jiàn）了。

*水壺

分別清洗裏麵（miàn）和外麵：向水壺倒入檸檬:酸（suān）水（shuǐ），然後煮（zhǔ）沸（fèi）10分鍾左右，再放置一晚，第二I天衝洗幹淨。外.麵用小蘇打膏和海綿擦洗。

*砧板

清除異味：用小蘇打擦洗，噴上檸檬酸水隔一會（huì）兒再衝洗。有汙漬的話可以浸泡到漂白劑（jì）裏。

輕鬆打掃的竅門（mén）

如果不能馬上（shàng）清洗餐具，可以把餐具泡在小蘇（sū）打水中。這樣能夠防（fáng）止黏著汙垢的產生，並輕鬆地洗掉汙垢。還有，用平常的洗滌劑比如肥皂液（yè）洗東西的時候，可以試（shì）著加入點小蘇打。做到這些步驟，玻碉杯（bēi）這種輕巧的東西就很容易清洗幹淨了。另外，像（xiàng）餐具專用的海綿，在不用的時（shí）候，要洗掉洗滌劑並（bìng）擰幹（gàn），這是保（bǎo）持耐（nài）用的竅門。最後要把海綿晾在通（tōng）風幹燥處。

【廚房的小東西】

廚（chú）房的這些小東西雖然不起（qǐ）眼，但是沒（méi）有又很不方（fāng）便。經常清（qīng）潔它們，讓自己放心地使用吧。

順手（shǒu）打掃

在一（yī）天結束之際把汙垢清洗幹淨

•海綿、抹布

•檸檬酸、酒精、肥皂液、含氧漂白劑

*海綿

在夜晚時浸泡：洗完東西之後倒入熱水，再倒入檸檬酸溶解，然後把海綿浸泡進去。第二天早上再擰幹就可以T。

抹布

垃圾桶

晚飯後馬上清洗：在一天結束之際，用肥（féi）皂清（qīng）洗，擰幹，噴上酒精。如果（guǒ）有汙漬，可以浸泡在漂白劑中（zhōng）。第二天早上用水洗幹淨（jìng）就（jiù）可以了。

勤打掃保（bǎo）持清潔：將裏麵清空（kōng）後，用蘸有肥皂液的海綿擦洗。在（zài）擦（cā）拭完後，噴上酒精。

對付異味（wèi）的方法

在垃圾收集日之前，不能讓廚房裏的生鮮（xiān）垃圾產生異味。為此，我們需（xū）要做很多工作。讓生鮮垃圾（jī）產生異味的（de）原因就是水分。不要直（zhí）接（jiē）丟進（jìn）塑料袋，應該先用報紙包起來，把生鮮垃圾的水分（fèn）吸收掉再裝進塑料袋。這樣（yàng）就能防止異（yì）味的產生了。在垃圾袋和垃圾桶中，可以撒一些使其幹燥的咖（kā）啡渣和茶葉渣，這樣會更有效果。

【餐櫥、食品櫃】

濕氣和異味容易弄（nòng）髒炊具和食品櫃。放任不管就（jiù）會（huì）招來蟲子，所以一定別忘了仔（zǎi）細打（dǎ）掃！

重點打掃

打掃（sǎo）完後用酒精殺菌

•刷子或吸塵器、抹布

•肥皂液、酒（jiǔ）精（jīng）、小蘇打膏

1.撣灰塵

把裏麵的東西（xī）拿出來，用毛刷或者吸塵器清（qīng）除灰塵（chén）和垃圾。角落也要仔細地打掃幹淨。

2.用濕抹布擦並擦幹

用濕抹布擦。髒的地方（fāng）可（kě）以用抹布蘸（zhàn）上肥皂液擦幹淨，手（shǒu）指油（yóu）印和油汙要用小蘇（sū）打膏擦，之後（hòu）要用幹布擦幹。

3.噴酒精

最後是噴酒精。幹了（le）之後把東西放回原處。

防蟲的方法

要防止以彈螂（láng）為首的蟲子（zǐ），首先要（yào）保持廚房的清潔。剩飯和食物渣、水槽（cáo）裏殘留的水分（fèn）會給蟲子提供良好的（de）繁衍環境，所以要注意保潔。

潮濕的地（dì）方（fāng）是蟲子最喜歡的，所以防濕氣很重要。食品要放到密封容器裏（lǐ），調味料漏出來的液體要擦「淨.生鮮垃圾不要留（liú）在水槽裏，要（yào）趕快清除掉平常多動一下手，就能加強（qiáng）預防的（de）效果。