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客房的用品(pǐn)配置知識——酒店客房清潔(jié)知(zhī)識【格瑞戴西】

發布時(shí)間:2018-10-27 11:28
作者:格瑞戴(dài)西


飯店的客房在配置了必要的設施(shī)設備後(hòu),為了滿足客人(rén)在客房中的生活與工作需求,還需配備相應品種和相應數量的客房用品,如沐浴液、洗發水(shuǐ)、衛生紙、茶葉等。


1.按消耗的形式分類

(1)多次性消耗品:如床上用品、水杯、“四巾”(中巾,浴巾,方巾,地巾)、小方巾、煙灰(huī)缸、酒具、衣架等,它們不屬於饋贈客(kè)用品。

(2)一次性消耗品:如圓珠筆、茶葉、香皂、牙具、文具用品、剃須刀等,它們屬於饋贈客用品。


2.按供應的形式分類(lèi)

(1)客房免費贈品,即客(kè)人可帶走的一次性用品(pǐn),如(rú)茶包、信封、針線包等。

(2)客用固定用品,即客(kè)人(rén)離店時不可帶(dài)走的多次(cì)性消耗品,如“四巾”、煙灰缸、浴袍等。

(3)賓客租借物品,即(jí)住店期間可免費借用的物品,如熨鬥、熨衣板、轉換電插座、手(shǒu)機充電器等。


3.標準房客(kè)用品配備(bèi)


(1)客房布件:

①床墊保護(hù)褥。每(měi)房配置兩張,與床的平麵尺(chǐ)寸(cùn)一樣,鋪(pù)在席夢思上。上(shàng)方再鋪床單(dān),起防滑(huá)和保護席夢思的作用。

②床單。每床一張(zhāng)。

③枕套。每床配置兩個。

④被套。裝棉被用,每床配置一個。

⑤枕芯。枕芯為三維卷曲棉或羽絨,每(měi)床配備兩(liǎng)個。

⑥棉被。選用踏花被或羽絨被。每床配置一床(chuáng)棉被,尺寸根據床的大小(xiǎo)來選擇,一般寬度在150cm以上。

⑦浴巾。供客人淋浴用,每房配備兩條。

⑧麵巾。供客(kè)人洗臉或(huò)沐浴用,配備量和浴巾相同。

⑨地巾。平時放在浴缸邊中(zhōng)央位置,開夜床時放在浴缸前方地上(shàng)供客人淋浴後踏腳用,有的飯店(diàn)還在開夜床時放一條在床側的地麵上。每房配備一(yī)條。

⑩方(fāng)巾。供客人擦手、化妝使用,三星(xīng)級飯店配備量與浴巾配備量相同,髙星(xīng)級飯店

每(měi)客配備兩塊。

⑪窗(chuāng)簾。要求透氣性好、美觀、大方,顏色以(yǐ)調和色(sè)為主(zhǔ),與(yǔ)家具、地毯顏色相協調,顏色最好(hǎo)與床罩一致。質地優(yōu)良,以棉、麻、絲為主。折疊比例(lì)為1:2,新型飯店有配(pèi)置(zhì)電動窗簾甚至(zhì)無線遙控窗簾。

⑫浴袍。供客人浴後或浴前使用。純棉或絲(sī)綢製品,要求柔軟舒適、保暖。


(2)其他備用品:

①掛畫。根據(jù)房間(jiān)大小來安排,可掛一至兩幅。

②冰桶。配置一個,盛放冰(bīng)塊用,配有冰夾,放在酒水櫃裏。

③垃圾桶。一般(bān)選用塑料桶,也有外壁是木製,內壁是不鏽鋼或(huò)藤編的。數量(liàng)為兩個(gè),衛生間一個,房間(jiān)內書桌(zhuō)下側一個。

④服務指南。一本,介(jiè)紹飯店各類服務項目,放於文件夾中。

⑤文件夾。仿皮或真皮(pí)製品(pǐn),每房一本,放置宣傳單和服務指(zhǐ)南等,擺放在書(shū)桌上(shàng)。也有的飯店用文件盒,放於抽屜內。

⑥飲水器。一台,放在書桌上(台式)或圈椅旁(立式),可提供(gòng)純淨水或礦泉(quán)水;如果飯店沒配飲水器,則應配電熱開水壺。

⑦茶杯。兩個,白瓷淨色為主(zhǔ),放在咖啡台上的托盤中。

⑧茶(chá)葉盅。盛放茶葉,配置兩個,一個(gè)放在茶杯(bēi)前(qián),另一個(gè)放在酒(jiǔ)水櫃的咖啡杯具前,放糖和咖啡伴侶。

⑨口杯。兩個,玻璃製品,放在衛生間雲石台上或托盤裏,供客人漱口用(yòng)。

⑩果汁杯。兩(liǎng)個,玻璃製品,放在茶杯旁,供客人喝飲料用。

⑪托盤。兩個(gè)塑(sù)料製品或漆器、不鏽鋼、木製品。一個(gè)在房間,放茶杯等物(wù);另一個在(zài)衛生間,放洗漱用品。

⑫衣架。平衣架四個,掛(guà)普通衣物;西(xī)裝架四個;褲架(裙架(jià))二至四個,放於衣櫃內。

⑬衣刷。一把,放置在衣櫃中,供客人刷衣灰用。

⑭鞋拔。一把,放在衣櫃中。

⑮小酒吧。放置四至(zhì)五種洋酒各兩瓶,小瓶紅葡萄酒兩瓶,飲料八(bā)種(zhǒng)各兩瓶,小食(shí)品五種。


(3)易耗品:

①衛生間易耗品一般有:洗發水、沐浴液、潤膚露、護發素各兩瓶;香皂兩塊;牙(yá)具兩套,內有牙刷、牙膏;浴帽兩盒;刷子兩把(bǎ);棉簽一包;剃須刀一把(可視客人情況(kuàng)變動(dòng),兩位女客人可不(bú)放,兩位男客人就需加一把);指甲(jiǎ)銼兩把;卷紙兩卷,一卷安裝在廁紙(zhǐ)架上,一卷(juàn)放在(zài)備用紙架或紙盒內;麵巾紙一盒;衛生袋一盒放在恭桶(tǒng)水箱上,為不透(tòu)明塑料(liào)製品或防水製品,供女賓客裝汙(wū)物扔入垃圾桶(tǒng),如男賓客人住,則可臨時撤去。

②房間易耗品一般有:拖鞋兩雙,飯店可根據客房檔次選擇無紡紙質布拖或棉拖,放在(zài)床頭櫃下方;擦鞋紙(布)兩張,也有的飯店配亮鞋擦,放在拖鞋(xié)旁,供客人擦鞋用;火柴三盒,放在煙灰(huī)缸邊上;針線包一個,放在書桌抽屜內,配有線、紐扣和(hé)針;茶葉六包,紅茶、綠茶、花茶各兩(liǎng)包,放在茶(chá)盅裏;咖啡、伴侶、糖各兩包;洗衣袋兩個,放在衣(yī)櫃或書桌抽(chōu)屜中;禮品袋(dài)兩(liǎng)個,放在書桌抽屜中;鉛筆、圓珠筆各一支;便箋夾兩個;洗衣單兩份;電視節目(mù)單一份(fèn);賓客意見單兩份;“請(qǐng)即打掃”清潔牌一張;大信紙六張;小便箋(jiān)一本(běn);信封兩(liǎng)個;賠償價目(mù)表(紀念品(pǐn)價目表)一張;明信片(piàn)兩(liǎng)張;“請勿吸煙”和“祝您晚安”牌(pái)各一張;“環保節能卡”一張及各(gè)類宣傳印刷品等。

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