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電飯煲外部清潔
在清潔之前,先把電飯煲上的插頭拔(bá)下來,最好將電飯煲(bāo)連接(jiē)插頭的部位用塑料袋和膠(jiāo)帶密封起來,避免在清潔的過程中(zhōng)濺上水,引起安全問題。準備(bèi)清洗劑、牙膏、軟布或軟海綿,用噴水器在電飯煲上噴一層水,為接下來的清潔工作做準備。
1、煲體清潔
電飯煲是廚房用具(jù),廚房中的油煙很容易落在電飯煲的煲體上,日常清洗其他廚房器具時稍有不慎也會有(yǒu)水漬落在(zài)上麵,如果不及時清洗,汙漬積累增加,則很難清洗幹淨。
清潔方法(fǎ)▼
①洗潔精去汙(wū)法
這是一種比較常(cháng)見的去(qù)除電飯煲外部汙漬的方法。準備(bèi)適量的溫水,將洗潔精倒入溫(wēn)水中,攪動溫水 ,待洗(xǐ)潔精完全溶於水之後,用抹布蘸上配置好的溫水,輕輕擦拭電(diàn)飯鍋(guō)外部即可有效去(qù)除表麵的油汙。
②牙膏去汙(wū)法
牙(yá)膏中的表麵活性劑和(hé)碳酸(suān)鈣粉末具(jù)有很好(hǎo)的去油汙效果。將牙膏擠在已經打濕了的電飯煲上,用牙刷蘸著牙(yá)膏(gāo)輕輕的刷動,就能將電飯煲(bāo)上的汙漬徹底去除。
③小蘇打去汙法
取適量的小蘇打粉倒入碗(wǎn)中,加(jiā)入溫水,調成蘇打水。此處選用溫水來調蘇打水是因(yīn)為小蘇打會在水中發生水解反應(yīng),生(shēng)成(chéng)能(néng)去汙的物(wù)質,加熱會正向促進小蘇打的水解反應(yīng),去汙效果更好。
④果皮清潔
如果電飯煲外部(bù)的油汙不是很重,就可以適當的選(xuǎn)用果皮進(jìn)行(háng)清潔,常見的橘子皮、檸檬皮、柚(yòu)子皮中都含有堿性物質(zhì),而油脂在堿性條(tiáo)件(jiàn)下會發生水解,因此用果皮進行油汙的(de)去除具有很高的可行性。用果皮進行電飯煲外部汙漬的清潔,不僅很幹淨而且還很香。
2、出氣孔清潔
電飯煲的頂部都有一個出氣孔,是為了在電飯煲蒸煮食物(wù)時讓多餘的蒸汽漏出來,防止鍋內產生高壓。蒸(zhēng)煮美食時,出氣孔如果長時間不清洗就(jiù)會發生堵塞,不(bú)僅(jǐn)會影響(xiǎng)食物的口感,還(hái)會縮短電飯煲(bāo)的使用壽命,造成安全隱患。
在按(àn)照電(diàn)飯煲的(de)使用(yòng)說明書,將出氣孔拿下(xià)來之後,就可以對出氣(qì)孔進行清潔了。
清潔方法▼
①先用清水衝洗
將取出(chū)來的出氣(qì)孔在水龍頭下衝洗(xǐ),衝洗掉一(yī)些表麵的固體殘(cán)渣或水汽。
②自製安全(quán)清潔水
清洗(xǐ)出氣孔的清潔(jié)水,不可用洗潔(jié)精,因為出氣孔每天都會與食物的蒸汽接觸,用洗潔精清洗出氣孔時會有殘留物留在(zài)出氣(qì)孔,長(zhǎng)期浸入食(shí)物中(zhōng)可能會對人體有害。我們可以把食鹽化在溫水中製成出氣孔專用的清潔水來(lái)進行清潔。食鹽不僅能去(qù)除油汙,還(hái)具有(yǒu)殺菌消毒的作用,非常適(shì)合出氣孔的清潔。先把出氣孔放在自製的清潔水(shuǐ)中浸泡5至7分鍾,之(zhī)後拿(ná)出來進行清洗。
③巧用小刷子
出氣孔的邊角汙漬難以進行清洗,這時可選擇日常清潔玻璃邊(biān)緣的小刷子進行刷洗,去除多餘的殘留物。再用清水衝洗幹淨之後(hòu),放在陰涼通風處(chù),晾幹之後(hòu),裝進電飯煲即可。
電飯煲內部清潔
電飯(fàn)煲外部及出氣孔清潔完成之後,就要開始進行內部的清潔了,電飯煲的內(nèi)部清潔具體可細分為內蓋清潔、內膽清潔(jié)和鍋底加熱盤清潔三個部分(fèn)。
1、內蓋(gài)清(qīng)潔
在(zài)電飯煲進行蒸煮食物(wù)的過程中(zhōng),經常會有湯汁溢到電飯煲的內蓋處(chù),如果不及時清潔,時間長了,電(diàn)飯煲煮出(chū)來的飯食會有異味,此外電飯煲上的排氣孔也可能會(huì)堵塞,非常的不安全。電飯煲上的內蓋都是可拆卸的,拆卸的步驟並不複雜。一般按照說明書上的指示就能將電飯煲內(nèi)蓋(gài)拆下來,內蓋一般是電飯煲(bāo)在熟飯或者是在煲湯時留下的蒸汽水,一般不難清(qīng)洗。
清潔方法▼
①流水衝洗
將(jiāng)拆下來的蓋子在流水下(xià)衝洗幹淨,再用軟抹(mò)布擦淨,之後將蓋子放在(zài)陰涼通風處,待表麵的水分完(wán)全幹了之後,再將(jiāng)蓋(gài)子重新(xīn)安裝回去即可(kě)。
②白醋清洗
在清(qīng)洗電飯(fàn)煲(bāo)上(shàng)蓋(gài)的時候,還有一個非常方便(biàn)實(shí)用的小(xiǎo)竅門。就是將白醋和涼水混合在一(yī)起,用軟抹布蘸著兩者的(de)混合溶液在電飯煲上蓋上進行擦洗,注意,一定要選用軟棉布,不能使用硬幹布擦,因為硬幹布會對(duì)表麵造成磨花現(xiàn)象,最後再(zài)用水衝洗幹淨,這樣就輕(qīng)而易舉的(de)去除電飯煲上蓋的汙漬啦。
③檸檬片清潔
將檸檬切片煮水之(zhī)後,用煮熟的檸檬水清潔上蓋也具有很好的(de)效果。
2、內膽清潔
內膽是(shì)蒸煮(zhǔ)食(shí)物的主(zhǔ)要器皿(mǐn),其(qí)汙(wū)漬產生的來源主要是蒸煮時的殘留物,主要分為煲湯時留下的汙漬和煮飯時留下的(de)汙漬這兩大類(lèi)。
清潔方法▼
①煲湯時的汙漬(zì)
無論是煲素粥湯還是葷湯(tāng),內膽上的汙漬都比較好去(qù)除。下麵為大家介紹具體的清潔方(fāng)法(fǎ)。
a: 如果(guǒ)是素粥湯的話,可以先用清水將內膽衝洗一下,衝洗掉比較大(dà)的殘留物,接著用軟(ruǎn)抹布擦拭內膽內側及外側,最後再衝洗一遍,用一塊幹的軟抹布擦拭掉多餘的水珠即可。
b:如(rú)果是葷湯的話(huà),先用熱水浸泡一段時間,3~5分鍾即可。浸(jìn)泡後留下適當(dāng)的水。滴入幾滴(dī)清潔劑,使用軟布環繞內壁擦拭,衝洗幹淨之後使用抹布擦幹表麵以及內在的水分後再放入鍋內(nèi)。
②蒸飯時的汙漬
眾所(suǒ)周知,在用電飯煲蒸米飯時,電飯煲的內底部經(jīng)常會沾到(dào)米飯,導致電飯煲不是很好清洗。具體的清潔方法為:用熱水浸(jìn)泡5分鍾,再用浸泡過鹽水的抹布(bù)擦拭(shì)掉汙漬即可。
Tips:內膽清潔注意事項
a:清潔電飯煲的內膽時,要(yào)將電飯煲內膽取出,再進行清潔。
b:避免(miǎn)使用堅硬的東西進行(háng)清潔:電飯煲的內膽有很多材質,不管什麽樣的材質,其清潔方式(shì)都有一個禁忌,那就是避免使用堅硬的(de)東西(xī)進行清潔,比如鋼(gāng)絲球、刷子。這是因為使用堅硬的清潔工具在(zài)清潔(jié)時會破壞電飯煲內膽的塗層,導致電飯煲的內膽不再光滑,煮飯的(de)時候可能會發(fā)生粘鍋(guō)的現象。
3、加熱盤清潔(jié)
加熱盤是與電飯煲內膽底接(jiē)觸的部(bù)位,當米飯溢出或者內膽沒有放平穩、保溫溫度過高時,都可能會在鍋底留下焦黃的痕跡,如果(guǒ)不及(jí)時清理,會降低電飯(fàn)煲的使用(yòng)效果,影響(xiǎng)電飯煲的使用壽命。
清潔方法(fǎ)▼
在清(qīng)理時先用硬毛刷清除幹淨後,再用無水酒精擦洗,擦洗(xǐ)完後用(yòng)另外一塊幹抹布擦淨即(jí)可。
Tips:加熱盤清潔禁忌
a:禁止(zhǐ)浸泡
加熱(rè)盤切(qiē)勿浸泡,防止電飯煲報廢,出現安全問題。
b:禁止(zhǐ)使用尖硬工(gōng)具
禁(jìn)止使用尖硬工(gōng)具清理加熱盤,這是(shì)因為堅硬的東西清理加(jiā)熱(rè)盤時會導致鍋底部變形(xíng),可能會出現電飯鍋燒壞等事故。
電飯煲日常保養
電飯煲雖然是經常使用的家用(yòng)電器,但是日常的保養工作還是不能少的(de),下麵來看看看電飯煲的保養方法(fǎ)吧。
1.不煮食酸(suān)性和堿類的(de)食物
這是(shì)因(yīn)為內膽的不粘鍋外塗有特殊的材質,如果煮酸性和堿(jiǎn)類(lèi)的食物會(huì)腐蝕的內鍋,不僅會損壞食物裏麵的營養成分,又會產(chǎn)生對有害身體的物質,所以酸性物質不可以用電飯鍋烹煮,應用陶瓷或者不鏽(xiù)鋼等器皿。
2.放置在(zài)陰涼幹燥處
不要將電飯煲放在潮濕或是有腐蝕性(xìng)氣體(tǐ)的地方,這樣會(huì)影響它(tā)的正常工作,減(jiǎn)少它的使用(yòng)壽命。
3.內膽幹(gàn)燥後放入電飯煲(bāo)內
內膽在是使(shǐ)用完成之後,外(wài)表的水必須擦幹淨再能放入電飯煲內。
4.注(zhù)意使用安全(quán)
使用時,應將蒸煮的食物先放入鍋內,蓋(gài)上蓋,再(zài)插上電源插頭;取出食物之前應先將電源插頭拔下。
5.定期清潔出氣孔
電飯煲用於煮粥(zhōu)或放米過多時,米湯會溢(yì)至上蓋處,如不及時清潔(jié),時間長了(le),會使電飯煲出(chū)現異味,而且也容易堵塞,帶(dài)來安(ān)全隱患。
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