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電烤箱已經是絕大多數家庭必備的家用電器之一,可是享受過烘焙樂趣和滿足口腹之欲之後究竟如何清洗(xǐ)烤箱也成了一大難題。所以今天我們(men)就來為小(xiǎo)白煮婦們傳授三(sān)招輕鬆get烤箱清理法則。
經(jīng)常烘焙的(de)煮婦們一定知道,由於烤(kǎo)箱長時間且(qiě)高熱量的運作久而久(jiǔ)之會造成汙漬炭塊等細菌殘留物(wù)的形成。所以(yǐ)對於烤箱的清潔(jié)工作一定不(bú)能小覷。
在清潔烤箱之前,我們一定要對烤箱的內部結構進行簡單的了解。如圖所示,我們將烤箱清潔大體分為炭塊堆積物較多的烤箱內壁(bì)、粘有汙漬的(de)烤箱箱門(mén)以(yǐ)及(jí)烤箱置物架等三個部分。
烤箱內壁清洗
★製作清洗(xǐ)溶液,清洗內壁炭塊★
由於烤箱長時間大功率的加熱會導致烤箱內壁殘留許多(duō)炭塊也就是大家口中比較難清理(lǐ)的焦漬。具有一定粘膩性的炭塊頑固性較強(qiáng)所以在清理時千萬不要用蠻力去清除,否則會導致烤箱內壁損壞。
製(zhì)作清洗溶液(yè)的成本較低且製作方法簡單,我們(men)將1L噴霧瓶中加滿水放入4勺(sháo)具有高效清潔功能的小蘇打(dǎ)。搖晃均勻噴在烤箱內壁焦黑區域(yù)浸(jìn)泡一小時左右。待(dài)炭塊鬆動再用清潔鏟鏟除炭塊。
★水mix醋,清洗(xǐ)汙漬★
內壁上不(bú)僅會有炭塊(kuài)焦漬的形成,還會有運作過程中產生的汙(wū)漬。相對於炭塊來說汙漬就比較(jiào)好清(qīng)理了。將食醋和水以1:1的比例混合用百潔布沾濕擦拭汙漬,由於白醋具有消菌殺毒的功效(xiào),在清潔的同時也能為烤箱殺(shā)菌(jun1)消毒。
烤箱箱門清洗
★清理(lǐ)箱(xiāng)門玻璃區域★
很多煮婦不僅用(yòng)烤箱烘(hōng)焙(bèi)也用它來烤肉、雞翅等油脂較大(dà)的食(shí)物。烤這類食物(wù)很(hěn)容很導致油脂崩濺(jiàn)到玻璃箱門。所以我們可以采用烤(kǎo)箱專用清洗劑清理。以熱水打濕海綿沾取清潔劑,熱水溶解性快更能有助於清潔劑發揮功效。
我們還可以利用土豆皮來對(duì)箱門(mén)部分進行擦拭。 土(tǔ)豆皮裏麵含有澱粉,澱粉裏麵含有(yǒu)鈣化有機(jī)物,所以可以清潔玻璃箱門的汙漬部分。值(zhí)得注意的(de)是清理箱門切忌用鐵絲球擦拭會讓玻璃表(biǎo)麵產生劃痕。
★清潔刷清洗箱門死角★
箱門的(de)油漬可以用專業的(de)清潔劑(jì)清洗,可是(shì)對於箱門內外的死角部分我們就要采用(yòng)小刷頭進行清理。我們以刷(shuā)頭沾取牙膏,利用牙膏含有(yǒu)的摩擦顆粒,可以輕鬆去除一些難以清除的汙垢。同時也可以去除箱門表麵的淺淡劃痕。
烤箱(xiāng)置物架清(qīng)洗
除了(le)烤箱內壁以及箱門的清理,烤(kǎo)箱(xiāng)置(zhì)物架也(yě)是容易殘留汙漬,滋生(shēng)細菌的關鍵之處。而對烤箱置物架(jià)的清理(lǐ)就相對簡單些。
高溫沸水具有很強的消菌性,我們取出烤箱置物架置於熱水中(zhōng)浸泡,用熱水的(de)極強溶解性來溶解烤(kǎo)箱的油漬和殘(cán)留物(wù)。浸泡一段時間後沾取(qǔ)洗(xǐ)潔精配合使用清洗刷或者海綿(mián)擦擦拭(shì)置物架。
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