冰箱危機四伏，高效清潔怎（zěn）麽做

你家冰箱打開，刺鼻的異（yì）味有沒有衝昏你？你是否覺得它比起以前聲音更大，保鮮能（néng）力漸漸變弱呢（ne）•••這些疏於清潔所帶來的問題，想必大家都遇到過。

2010年全球衛生理事會做過《家庭衛生報告》的調查，結果顯示，浴室密封膠首當其衝，其次便是冰箱。冰箱用久了，不及時清（qīng）洗會滋生大量的細（xì）菌，除了大家熟知的乙（yǐ）肝病毒，還有醫學（xué）界上已經明（míng）確的致病菌，比如真菌（jun1）、革蘭（lán）式陰性球菌等一共84種病毒。

由此看來，冰箱的清潔工作尤為（wéi）重要，那如何零死（sǐ）角的進行清（qīng）潔呢？這就是今天整篇文章的重點，且看小編來為你支支招。

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解（jiě）決疑慮，明確必要性

根據清潔安全儲（chǔ）存的標準，冰箱每平（píng）方厘米（mǐ）的細菌數應是0-10個，但有實驗證（zhèng）明，家庭的冰箱無論以哪種方法存（cún）儲食物，細菌數（shù）均（jun1）都已過千甚至上萬，讓人細思極恐。很多人會問了，有這麽誇張，不是有保鮮盒嗎？冰箱的低（dī）溫不能殺死細菌？那先來解決這些疑惑。

1、冰（bīng）箱的低溫不能殺（shā）死細菌嗎（ma）？

電（diàn）冰箱低溫隻可在一定程度上抑製細菌繁殖，並（bìng）不能殺（shā）滅細菌。冰（bīng）箱冷藏室（shì）溫度為0～10度時，細菌在（zài）此溫度下繁殖能力受限，但未完全停止。

2、冰箱裏的細菌（jun1）哪裏來的（de）？

細（xì）菌主要是通過食物帶進去的，買了（le）水果、蔬菜不經過處理（lǐ）就放進冰箱，極易導致（zhì）土壤中的大量細菌在裏麵繼續繁殖（zhí），每棵新鮮的小白菜含有大約1萬個細菌，在冷（lěng）藏室裏（lǐ）呆3天（tiān）以後這個數字就會變（biàn）成13萬個，再過3天就會（huì）變成105萬個...另外，海產品上的菌（jun1）類最危險，裏麵含有一種副溶血（xuè）性（xìng）弧菌，它的特性就是在非常低的溫度下，照樣可以（yǐ）生（shēng）長。

3、保鮮盒、袋為什麽（me）不能防止細菌滋生？

保鮮盒、袋（dài）充當的是保鮮作用，並不能阻止細菌繁殖。另外，保鮮盒（hé）本身也可能滋（zī）生細菌，拿進拿出，也會把細菌帶進冰（bīng）箱。

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get食物正確儲存姿勢

冰（bīng）箱這麽不安全，我們要怎麽（me）存放食物呢（ne）？這張（zhāng）圖就能（néng）讓你（nǐ）讀懂，另外還要記住4個原則：

肉類存（cún）放不要超過1到2天

葉菜、熟菜存放不要超過（guò）3天

乳製品不論管開封與否（fǒu），存（cún）放不宜超過（guò）5天

雞蛋、塊莖類蔬菜、水果存放不要超過7天

好了，綜上所述，上海保潔公司（sī）【格瑞戴西】隻是想引起大家的警覺性（xìng），冰箱裏濕（shī）度很大，很容易發生交叉汙染，我（wǒ）們很有必要采取預防措施，最起碼要讓你家冰箱達到這個最低標準：幹淨且沒（méi）有異味！

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清潔步驟速覽

下麵我們以（yǐ）家庭常規式冰箱為例，展開一場有效（xiào）且徹底的清潔法。它具備冷藏室、變溫區（qū）、冷凍室，大（dà）多家庭也是這樣（yàng）的配置，斷（duàn）電後，將裏（lǐ）麵（miàn）的東西清空（kōng），待冷凍室內的冰融化，別急著先擼袖，看準（zhǔn）小編擬好大綱，讀完再開幹也不遲。

一、需要用到（dào）哪些東西？

專業人士建議（yì）每季度（dù）進行一次全麵的（de）冰箱深度清潔，最少也（yě）要每年清理兩次。所謂巧婦（fù）難為無米之炊，針對冰箱來一場徹底（dǐ）的大掃除，橡膠手套、軟抹布、洗潔精、清（qīng）洗劑、小（xiǎo）牙刷、消毒酒精等必備品先備齊。

二、清理冰箱裏儲存的食物

為了避（bì）免冰箱裏的玻璃（lí）和陶瓷零（líng）件破壞的可能，置物架和抽屜建議取出清洗。所以，第一步，我（wǒ）們需先拔掉冰箱電源插頭，冰箱（xiāng）裏（lǐ）過期（qī）的食（shí）品、變質的剩菜、快要腐爛的蔬果等全部扔掉，清空冰箱。

三、擦洗幹淨（jìng）冰箱內部（bù）

擦洗冰箱（xiāng）內部，先用沾濕的抹布先把內腔從上至下擦一遍，然後再用洗潔精（jīng）和陳醋混合於清水中，用抹布再次清洗，最後（hòu）用清水擦（cā）淨，直至內部幹淨沒有清潔劑成分。對於那些粘性較大的頑固汙漬，可以用熱抹布在上麵敷幾分鍾，等汙漬溶解下來再清洗（xǐ）。

①置物（wù）架清潔

置物架的汙漬多來自剩菜的油漬（zì）、果蔬的汁液，清潔並（bìng）不難，簡單用抹布（bù）蘸些洗潔精和水就可擦幹淨，洗淨完畢後，放置在通風處自然風幹即可。

③排水孔、凹槽等角（jiǎo）落清潔

冰箱門上的（de）橡膠密封圈是極易被忽視的地方，針（zhēn）對凹（āo）槽裏黑色的汙垢，建議用舊牙刷蘸上洗潔精、或用蘸著清潔劑的廚用紙巾包著筷子進行（háng）清潔，這樣可以保（bǎo）持良好的密封狀況，從而提高冰箱（xiāng）的（de）效率。

③散熱裝置清（qīng）潔

壓縮機和冷凝（níng）器分別位於冰箱的背部和兩側，它們會（huì）像磁鐵一（yī）樣吸附灰（huī）塵，對冰箱散熱以及製冷效果起著至關重要的（de）作用。清潔他們需使用堿性專用清潔劑，用幹淨毛刷或（huò）者幹布除去積塵，記住，千萬不能用濕布！

四、快速祛除異味

關於冰箱去除異味（wèi）的方法有很多，這裏我分享幾個。你可（kě）以在（zài）裏麵放一盒開蓋的小蘇打（dǎ），每月更換一次能（néng）有很好的（de）祛味效果。你還可以放置少量的咖啡（fēi）豆，嫌麻煩，可使用專門（mén）吸附異味的除味劑。

五、擦拭冰箱表麵

清潔完這幾處，輪到了冰箱的臉麵——門板了。炒菜（cài）濺（jiàn）落、手上的油漬、冰箱貼的膠條等等，它的汙垢雖多，但清潔起（qǐ）來還是相對簡單的。

鋼化玻璃表麵（miàn）的冰箱，用抹布蘸些（xiē）洗潔精即可（kě），汙漬頑固不易清（qīng）理時（shí），可使用小（xiǎo）牙刷慢慢擦拭，以至完全幹淨。而不鏽鋼表麵的冰箱，為了防止表麵受損，滴幾滴嬰兒油在軟抹布上擦洗即可（kě），順著紋理的方向（xiàng）效果會很好。

貼心小tips：

1.大多置物架都是易碎品，大家（jiā）清理時要小心一些。

2.冰箱小角落的清理需要消磨你多倍的耐心，放幾首（shǒu）悅耳的歌曲動力會更足哦（ò）。

3.擼袖的姿勢一定要到位，圍上圍裙也很有必要，不要冰（bīng）箱幹淨了，漂亮的衣衣（yī）卻髒了。

看到這些清潔姿勢，眼瞅（chǒu）著髒髒（zāng）的冰箱，你是否蓄勢待（dài）發期待來（lái）一場與細菌對抗的大戰了呢？做好日常清（qīng）潔工作，您與家人的健康才能得到好的守護。