6個小技巧，徹底擺脫廚房油煙

裝（zhuāng）修再好的廚房也（yě）會有油煙產生，頑（wán）固的（de）油煙讓不少家庭（tíng）主婦（fù）頭大（dà）。那麽怎樣（yàng）巧妙地清除這些油煙拯救（jiù）廚房呢，小編教大家幾招趕走油煙汙漬。

一、保持通風換氣（qì）

良好的通風環境會降低油煙的沉積，因此一定要做好廚房通風換氣的工作。在情況允許的前提下（xià），盡可能的讓廚（chú）房的窗戶打開，加大空氣的流通，保持自然通氣。在油煙機的安裝中，還是要選（xuǎn）擇性價比高，抽油煙效果好的抽（chōu）油煙（yān）機（jī）。同時，在做菜的時候（hòu），要始終將（jiāng）抽油煙機打開。做完菜後不要迅速將其關（guān）閉（bì），應（yīng）該繼續保持抽油煙機的運（yùn）作狀態，將空氣中殘留的油煙吸附掉，約十分（fèn）鍾後（hòu）再將抽油煙機關閉。

二、洗滌劑、醋、開水（shuǐ）

長期使用（yòng）廚房的話（huà），牆磚牆壁（bì）上會產生一層黏黏的汙漬，即使（shǐ）用去汙洗潔精也難以完全清除。有一種方法可（kě）以輕（qīng）鬆地祛除牆壁上的油（yóu）煙。準（zhǔn）備洗滌劑、醋（cù）、開水，將三者混合，並且均勻攪拌，取一塊幹淨的抹布浸（jìn）在混（hún）合（hé）溶劑中，完全浸濕後取出來擰至半幹。將抹布上的混（hún）合（hé）溶劑覆蓋在牆壁瓷磚（zhuān）的（de）油漬（zì）上，悶上一會兒，然後再擦拭廚房（fáng）瓷磚。用這樣的方式清洗牆麵，油漬很容（róng）易祛除，值得提醒的是一定要用（yòng）開水。

三、巧用食醋去油垢

廚房中的油煙長（zhǎng）時間不能夠散去的話，會沉積在地麵上，產生一層（céng）黏性汙漬，走在地上十分不舒服。在打掃廚房地麵時，可以（yǐ）在（zài）拖把上灑上幾（jǐ）許食醋，再擦洗地麵，效果比較好。

四、隨時清潔打掃

廚房中存在的油（yóu）煙最（zuì）普通最常用的處理方法就時隨時（shí）打掃。在油煙產生時立即處理，牆壁、器具（jù）上剛形成（chéng）的油煙，用幹淨的吸水性強的抹（mò）布擦拭幹淨即可。一旦油煙沉積就需（xū）要其他的方法進行處理。

五、煮（zhǔ）檸檬片或者醋

炒菜時產生的氣味有時會比（bǐ）較嗆鼻，帶（dài）有一股濃濃（nóng）的油煙味，想要降低炒菜時產生的油煙味，可（kě）以在一邊煮片檸檬片或者煮一碗醋，這些東西（xī）所產生的酸性物質能夠吸附空氣中的油煙，從而降（jiàng）低（dī）廚房中的油煙（yān）味。

六（liù）、炒綠茶（chá）

我們（men）常（cháng）喝的綠茶，除了（le）能當茶飲（yǐn）外，還有祛除油煙的功（gōng）效，當然前提是要稍微加工下。綠茶（chá）本身就帶有（yǒu）一股清香，將綠茶放置鍋中熱炒（chǎo），將綠茶中的清香散發到空氣中，用茶香壓製油煙帶來的味道。但要注意的是綠茶不要炒糊（hú）了，否則適得其反。