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酒店保潔怎麽樣才算合格

發布時間:2018-03-08 19:28
作(zuò)者:格瑞戴西


公寓的衛生是每個客(kè)人都非常關心的,所以保潔工作就成了公(gōng)寓日常工(gōng)作(zuò)的重中之重!無論您家公寓是聘請的保潔(jié)小時(shí)工,還是配有專職保潔(jié)人員(yuán),麵對操作頻率這麽高、操作時間這麽長的保潔工作,都需要有一套高效(xiào)和合理的保潔流(liú)程及標(biāo)準,來幫助保潔工作更快更好的完成。


保潔準備工作:


在開始做房間保潔之前,保潔人(rén)員要準備好打掃衛生需要的吸塵器、抹布、幹淨的床品、清潔劑等工具和替換用品,並且(qiě)核實(shí)要打(dǎ)掃房(fáng)間的房態,看客人是否已離(lí)店。最(zuì)後(hòu),根據公寓的實際情況,確定有沒(méi)有需要優先打掃的房(fáng)間,安排(pái)房間保潔的順序。


在開始(shǐ)打掃衛生(shēng)前請注意以(yǐ)下事項:

 講究職(zhí)業道德,尊重客人(rén)生活習(xí)慣。養成進房前先敲門通(tōng)報(bào)的習慣,如果有客人未離店,看是否有打掃需求。

 在房間作業時,必(bì)須將房間門(mén)打開(kāi),用吸門器把門開好。

 要保持厲行節約的心態。


如何打掃客房(fáng)


傳統酒店一(yī)般(bān)是按照房間從上到下,從裏到外,環形清理,幹、濕分開,先房間後(hòu)衛(wèi)生間(jiān)的順序進行(háng)打掃的(de)。

1、開:開門、開窗、開窗簾、開燈開空調。

2、清:清(qīng)理煙缸、字紙簍等垃圾 。

3、撤:撤髒布草(cǎo)、玻璃(lí)杯、水具和餐具。

4、做:做床。

5、擦:擦家具、設備及用品。從上到下,環(huán)形進行。

6、查:查(chá)看家居用品有無損壞,配備物品有無短缺,客人是否有遺留物品。

7、添:添補房間客用品、宣傳品和經洗滌消毒的(de)茶(chá)水具 。

8、拖:由裏到外清理地麵。

9、關:觀察房間清潔整理後的整體效果,關窗,關(guān)窗簾、關燈、關門。


如何做(zuò)床(chuáng)



1、 整(zhěng)理床褥床墊:檢查床墊、褥墊是否有毛(máo)發並拉平放正,床(chuáng)裙(qún)要把床架遮蓋。

2、甩單:站(zhàn)於床頭中間位置,打開床單,兩手(shǒu)分別扯住單頭兩側壓線外,正麵朝上,輕(qīng)舉兩手,向上提30-60度,用力向下甩單,使中線居中,兩邊均(jun1)勻無褶皺。

3、包角:把床單塞入床墊與床體之間(jiān),拉緊包嚴四角成90度,然後把餘出的床單打入(rù)床墊下,使床單包緊、包平、無褶皺、四角飽滿,挺括。

4、套被套:將被(bèi)套上部內兩角翻出,兩手反握住(zhù)兩角與被芯頂角,用力甩(shuǎi)動套好,被(bèi)子前端與床頭齊,被麵平(píng)整,兩側均勻下垂,床尾無外露。

5、套枕(zhěn)套:將枕(zhěn)套抖開,開口(kǒu)麵平鋪於床麵,左手指拎著開口處,右手抓住(zhù)枕芯前端1/3處,須勢從開口處送入(rù),可上下抖動(dòng),直至與枕套兩底角吻合,然(rán)後將枕(zhěn)芯另外兩角塞好。

6、站(zhàn)於床尾處將床緩緩(huǎn)推回原位(wèi),與床頭板對齊。將床麵拉平,兩邊下垂部分相等,床尾處不得接觸地麵,將被子床頭部分翻折(shé)大約30cm,並拉(lā)直,保(bǎo)持整體(tǐ)床型美觀。

7、鋪床(chuáng)時不要用手梳理頭發(fā),防止頭發掉入床單(dān)。


如何打(dǎ)掃衛生間



1、開:開燈(dēng)、開換氣扇 。

2、收:收走客人用過的洗漱用品、垃圾等廢物。

3、衝:放水衝馬(mǎ)桶,然後滴入馬桶清潔劑(jì)(酸性),將馬桶(tǒng)外部刷洗幹(gàn)淨並擦幹。注意蓋內及底座的(de)衛生(shēng)。

4、洗:清潔浴缸、臉盆。使用浴盆清潔劑清潔,放水衝洗;勿用酸性清潔劑或粉狀清潔劑清洗,否則會導致表層的損傷及堵塞下水道。

5、擦:擦幹衛生間所有的設備(bèi)和牆(qiáng)麵 。

6、消(xiāo):對各個部位進行消(xiāo)毒。

7、添:補添(tiān)洗漱用品等消耗品。

8、:用清水衝洗地麵和地漏,做到(dào)幹淨、無水珠、無汙跡、無毛發(fā)、地漏無異味。

9、關:觀察檢查工作(zuò)無誤後關燈關門。


如何清除細小的灰塵


關於客房及衛生間的灰塵清潔問題,也是很多(duō)老板們很(hěn)頭疼的問題(tí),那麽如何將細小難打(dǎ)掃的灰(huī)塵清除幹(gàn)淨(jìng)呢?

將抹布折成手掌大小,按照從(cóng)內到外、先上後下,從門框的順序進行打掃。使(shǐ)用抹布對房間的家具、設備、地(dì)角線逐項(xiàng)擦拭,擦(cā)到窗台(tái)時(shí)至(zhì)少應清洗一次抹布(bù),達到清潔無異物;抹塵時應一手持幹布,一手持濕布,

要(yào)求抹(mò)布(bù)有兩濕一幹:一條濕布用來(lái)擦家具、臉盆、浴缸;一條濕布用來擦馬桶、地板(bǎn)。抹布要(yào)折數層,使用中適時調換幹淨工作(zuò)麵,以保證家俱清潔。要注意濕抹布不可碰及牆麵,以免(miǎn)留下汙痕。

電器燈罩及家俱靠牆部位、床頭(tóu)板、畫框、鏡麵及電鍍製品部分用(yòng)幹抹布擦。



最(zuì)後,打掃後的房間要達到“十無”的標準(zhǔn)哦~
四壁無灰塵
地麵無雜物
床品(pǐn)無汙漬(zì)、破損
衛(wèi)生(shēng)間無異味、毛發、水跡皂跡
金屬把手無汙鏽
家具無汙跡
燈具無灰塵
茶具無汙痕
樓(lóu)麵整潔,無六害
(老鼠、蚊子、蒼蠅、蟑螂(láng)、臭蟲、螞蟻)
房間衛生無死角。


標簽:酒店保潔

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