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很多MM都知道,豆漿殘渣可以用采做麵膜,其實(shí),豆漿殘渣還能夠(gòu)清洗豬肚、牛肘、羊肚。
用剪刀將肚剪開,把豆漿殘渣塗抹在肚表麵(miàn)和內部,反複揉搓。
將肚翻開,然後用剪刀將肚內的肥膏(gāo)刮除幹淨。
用清水將肚上的豆漿殘渣衝洗幹淨。
沸水中加入黃(huáng)酒和鹽,把肚煮2分鍾, 煮出泡沫樣物質。撈出肚,用涼水衝洗。
用(yòng)刀刮去肚表麵的白膜。 3 最後用冷水衝幹淨,瀝幹水分。
洗肚時不能用(yòng)堿。因(yīn)為(wéi)堿具有較強(qiáng)的腐蝕性(xìng),在堿的腐蝕作用下,肚表麵的黏(nián)液會脫落(luò),同時也使肚壁的蛋白質受(shòu)到破(pò)壞(huài),減少肚的營養成分(fèn)。
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